17 Fit Ruokien kalorit Ruokalajit
Naudan patapaisti kalorit ja ravintoarvot
Naudan patapaisti: 251 kcal 100 g:ssa, proteiinia 28,4 g, rasvaa 15,3 g, hiilihydraatteja 0 g. Tavallinen annos (150 g): 377 kcal.
Patapaisti on kotiruoan klassikko Suomessa kuten Yhdysvalloissakin: naudan lapa tai muu sitkeähkö paisti ruskistetaan ja haudutetaan kannellisessa padassa sipulin, porkkanan ja juuresten kanssa tuntikausia mureaksi. Kypsässä paistissa on noin 251 kcal 100 grammassa, ja 150 g:n annos tuo noin 377 kcal ennen kastiketta ja perunoita. Naudan patapaisti sisältää runsaasti proteiinia, B12-vitamiinia, sinkkiä ja seleeniä.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti B12-vitamiinia
- Sisältää runsaasti sinkkiä
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Proteiini 45 %
- Rasva 55 %
- Hiilihydraatit 0 %
Tavallisina annoksina
- Tavallinen annos · 150 g 377 kcal P 42,6 · R 23 · H 0 g
- 100 kcal on 40 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 70 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Kohtalainen 2,5 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 251 kcal 1 050 kJ 13 %
- Proteiini 28,4 g 57 %
- Rasva 15,3 g 22 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 0 g 0 %
- Kuitu 0 g
- Suola 0,93 g 15 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 45 %
- Rasva 55 %
- Hiilihydraatit 0 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 5 µg <1 %
- D-vitamiini 0,1 µg 2 %
- E-vitamiini 0,08 mg <1 %
- K-vitamiini 1,6 µg 2 %
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,067 mg 6 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,228 mg 16 %
- B3-vitamiini niasiini 3,7 mg 23 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo ei tietoa
- B6-vitamiini 0,304 mg 22 %
- Folaatti B9 7 µg 4 %
- B12-vitamiini 3,2 µg 127 %
- Koliini 89,4 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 282 mg 14 %
- Kalsium 14 mg 2 %
- Fosfori 188 mg 27 %
- Magnesium 20 mg 5 %
- Rauta 2,9 mg 21 %
- Sinkki 10,2 mg 102 %
- Kupari 0,093 mg 9 %
- Mangaani ei tietoa
- Seleeni 32,9 µg 60 %
- Jodi ei tietoa
- Natrium 370 mg 15 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti B12-vitamiinia
- Sisältää runsaasti sinkkiä
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Sisältää merkittävästi B3‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B6‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi rautaa
- Sisältää merkittävästi B2‑vitamiinia
Ruokalajit
Miten se erottuu muista ruokalajeista
Tässä luokassa on 699 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 84 % Enemmän kaloreita kuin 84 %:lla ruokalajeista.
- 99 % Enemmän proteiinia kuin 99 %:lla ruokalajeista.
- 98 % Enemmän B12-vitamiinia kuin 98 %:lla ruokalajeista.
- 99 % Enemmän sinkkiä kuin 99 %:lla ruokalajeista.
- 98 % Enemmän seleeniä kuin 98 %:lla ruokalajeista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Saltimbocca 216 kcal
- Piri piri -kana 247 kcal
- Tandoorikana 214 kcal
- Grillivartaat 230 kcal
- Friteerattu kana 241 kcal
- Wieninleike 271 kcal
Lisää samasta luokasta: Ruokalajit
- Täytetyt paprikat 95 kcal
- Vohvelit 290 kcal
- Hot dog 260 kcal
- Gulassi 145 kcal
- Kreikkalainen salaatti 110 kcal
- Paistettu riisi 165 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (FNDDS, Yhdysvallat), koodi 2705848.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.