17 Fit Ruokien kalorit Kala ja merenelävät
Paistetut kampasimpukat kalorit ja ravintoarvot
Paistetut kampasimpukat: 110 kcal 100 g:ssa, proteiinia 20,2 g, rasvaa 1,8 g, hiilihydraatteja 3,2 g.
Paistetut kampasimpukat ovat ravintoloiden alkuruokien ja kotikokin juhla-aterian herkkua: pannulla nopeasti pinnalta ruskistettu lihas jää sisältä mehevän läpikuultavaksi, ja se tarjotaan usein pyreen, voikastikkeen tai pekonin kanssa. Kypsennetyissä kampasimpukoissa on noin 110 kcal 100 grammassa, enemmän kuin raaoissa, koska paistaessa haihtuu vettä. Paistetut kampasimpukat sisältävät runsaasti proteiinia, B12-vitamiinia ja seleeniä; paistovoi kirjataan erikseen.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Vähärasvainen
- Sisältää runsaasti B12-vitamiinia
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Proteiini 74 %
- Rasva 15 %
- Hiilihydraatit 12 %
Tavallisina annoksina
- 100 kcal on 90 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 100 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Matala 1,1 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 110 kcal 460 kJ 6 %
- Proteiini 20,2 g 40 %
- Rasva 1,8 g 3 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 3,2 g 1 %
- Kuitu 0 g
- Suola 0,46 g 8 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 74 %
- Rasva 15 %
- Hiilihydraatit 12 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 2 µg <1 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0 mg 0 %
- K-vitamiini 0 µg 0 %
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,046 mg 4 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,037 mg 3 %
- B3-vitamiini niasiini 0,99 mg 6 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,26 mg 4 %
- B6-vitamiini 0,11 mg 8 %
- Folaatti B9 19 µg 10 %
- B12-vitamiini 8,4 µg 336 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 348 mg 17 %
- Kalsium 17,1 mg 2 %
- Fosfori 357 mg 51 %
- Magnesium 62,8 mg 17 %
- Rauta 1,4 mg 10 %
- Sinkki 2,9 mg 29 %
- Kupari 0,073 mg 7 %
- Mangaani 1,3 mg 64 %
- Seleeni 61,4 µg 112 %
- Jodi 20 µg 13 %
- Natrium 183 mg 8 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Vähärasvainen
- Sisältää runsaasti B12-vitamiinia
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Sisältää runsaasti mangaania
- Sisältää runsaasti fosforia
- Sisältää merkittävästi sinkkiä
- Sisältää merkittävästi kaliumia
- Sisältää merkittävästi magnesiumia
Kala ja merenelävät
Miten se erottuu muista kaloista ja merenelävistä
Tässä luokassa on 183 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 61 % Vähemmän kaloreita kuin 61 %:lla kaloista ja merenelävistä.
- 79 % Enemmän B12-vitamiinia kuin 79 %:lla kaloista ja merenelävistä.
- 89 % Enemmän seleeniä kuin 89 %:lla kaloista ja merenelävistä.
- 98 % Enemmän mangaania kuin 98 %:lla kaloista ja merenelävistä.
- 91 % Enemmän fosforia kuin 91 %:lla kaloista ja merenelävistä.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Tilapia 96 kcal
- Nieriä 109 kcal
- Meribassi 97 kcal
- Muikku 111 kcal
- Katkaravut 85 kcal
- Ruijanpallas 91 kcal
Lisää samasta luokasta: Kala ja merenelävät
- Kyttyrälohi 127 kcal
- Surimipuikot 95 kcal
- Sinisimpukat 86 kcal
- Kalmari 92 kcal
- Sardiinit 208 kcal
- Kilohaili 186 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
ANSES-CIQUAL (Ranska), koodi 10004.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.