17 Fit Ruokien kalorit Kala ja merenelävät
Punalohi kalorit ja ravintoarvot
Punalohi: 131 kcal 100 g:ssa, proteiinia 22,3 g, rasvaa 4,7 g, hiilihydraatteja 0 g. Tavallinen annos (150 g): 197 kcal.
Punalohi on Tyynenmeren villi lohilaji, jonka liha on syvän punaista, ja Suomessa sitä myydään pakastefileinä ja säilykkeinä. Raa’assa punalohessa on noin 131 kcal 100 grammassa – selvästi vähemmän kuin kasvatetussa lohessa – ja 150 g:n filee tuo noin 197 kcal. Punalohi sisältää runsaasti proteiinia, D‑vitamiinia, B12-vitamiinia ja seleeniä.
- Proteiini 68 %
- Rasva 32 %
- Hiilihydraatit 0 %
Tavallisina annoksina
- Tavallinen annos · 150 g 197 kcal P 33,4 · R 7 · H 0 g
- 100 kcal on 75 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 90 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Matala 1,3 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 131 kcal 548 kJ 7 %
- Proteiini 22,3 g 44 %
- Rasva 4,7 g 7 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 0 g 0 %
- Kuitu 0 g
- Suola 0,2 g 3 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 68 %
- Rasva 32 %
- Hiilihydraatit 0 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 49 µg 6 %
- D-vitamiini 14,1 µg 282 %
- E-vitamiini 0,83 mg 7 %
- K-vitamiini 0,1 µg <1 %
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,132 mg 12 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,207 mg 15 %
- B3-vitamiini niasiini 8,5 mg 53 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 1,1 mg 18 %
- B6-vitamiini 0,731 mg 52 %
- Folaatti B9 6 µg 3 %
- B12-vitamiini 4,7 µg 188 %
- Koliini 94,6 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 367 mg 18 %
- Kalsium 9 mg 1 %
- Fosfori 257 mg 37 %
- Magnesium 30 mg 8 %
- Rauta 0,43 mg 3 %
- Sinkki 0,46 mg 5 %
- Kupari 0,064 mg 6 %
- Mangaani 0,011 mg <1 %
- Seleeni 29,8 µg 54 %
- Jodi 53 µg 35 %
- Natrium 78 mg 3 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti D‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti B12-vitamiinia
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Sisältää runsaasti B3‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti B6‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti fosforia
- Sisältää runsaasti jodia
- Sisältää merkittävästi kaliumia
- Sisältää merkittävästi B5‑vitamiinia
Kala ja merenelävät
Miten se erottuu muista kaloista ja merenelävistä
Tässä luokassa on 183 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 71 % Enemmän proteiinia kuin 71 %:lla kaloista ja merenelävistä.
- 88 % Enemmän D‑vitamiinia kuin 88 %:lla kaloista ja merenelävistä.
- 88 % Enemmän B3‑vitamiinia kuin 88 %:lla kaloista ja merenelävistä.
- 97 % Enemmän B6‑vitamiinia kuin 97 %:lla kaloista ja merenelävistä.
- 88 % Enemmän B5‑vitamiinia kuin 88 %:lla kaloista ja merenelävistä.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Dorado 129 kcal
- Kyttyrälohi 127 kcal
- Lohenmäti 143 kcal
- Siika 134 kcal
- Kirjolohi 141 kcal
- Nieriä 109 kcal
Lisää samasta luokasta: Kala ja merenelävät
- Seiti 76 kcal
- Kummeliturska 83 kcal
- Meribassi 97 kcal
- Karppi 127 kcal
- Kylmäsavulohi 178 kcal
- Ravut 77 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat), koodi 173691.
Tietueesta puuttuvat vitamiinit ja kivennäisaineet: Sveitsin elintarvikkeiden koostumustietokanta.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.