17 Fit Kalórie potravín Ryby a morské plody
Losos nerka kalórie a výživové hodnoty
Losos nerka: 131 kcal na 100 g, bielkoviny 22,3 g, tuky 4,7 g, sacharidy 0 g. Bežná porcia (150 g): 197 kcal.
Losos nerka je divoký tichomorský losos s výrazne červeným mäsom, chudší ako bežný chovný losos z Nórska. Predáva sa najmä mrazený alebo v konzerve. Surový má okolo 131 kcal na 100 g, takže porcia 150 g predstavuje asi 197 kcal. Má vysoký obsah bielkovín, vitamínu D, vitamínu B12 a selénu.
- Bielkoviny 68 %
- Tuky 32 %
- Sacharidy 0 %
V bežných porciách
- Bežná porcia · 150 g 197 kcal B 33,4 · T 7 · S 0 g
- 100 kcal je 75 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- 20 g bielkovín je 90 g toľko treba zjesť pre 20 g bielkovín
- Energetická hustota Nízka 1,3 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 131 kcal 548 kJ 7 %
- Bielkoviny 22,3 g 44 %
- Tuky 4,7 g 7 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 0 g 0 %
- Vláknina 0 g
- Soľ 0,2 g 3 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 68 %
- Tuky 32 %
- Sacharidy 0 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 49 µg 6 %
- Vitamín D 14,1 µg 282 %
- Vitamín E 0,83 mg 7 %
- Vitamín K 0,1 µg <1 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 tiamín 0,132 mg 12 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,207 mg 15 %
- Vitamín B3 niacín 8,5 mg 53 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 1,1 mg 18 %
- Vitamín B6 0,731 mg 52 %
- Folát B9 6 µg 3 %
- Vitamín B12 4,7 µg 188 %
- Cholín 94,6 mg
Minerály
- Draslík 367 mg 18 %
- Vápnik 9 mg 1 %
- Fosfor 257 mg 37 %
- Horčík 30 mg 8 %
- Železo 0,43 mg 3 %
- Zinok 0,46 mg 5 %
- Meď 0,064 mg 6 %
- Mangán 0,011 mg <1 %
- Selén 29,8 µg 54 %
- Jód 53 µg 35 %
- Sodík 78 mg 3 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahom bielkovín
- S nízkym obsahom soli
- S vysokým obsahom vitamínu D
- S vysokým obsahom vitamínu B12
- S vysokým obsahom selénu
- S vysokým obsahom vitamínu B3
- S vysokým obsahom vitamínu B6
- S vysokým obsahom fosforu
- S vysokým obsahom jódu
- Zdroj draslíka
- Zdroj vitamínu B5
Ryby a morské plody
Porovnanie v rámci rýb a morských plodov
Kategória v katalógu 17 Fit: 183 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 71 % Viac bielkovín ako 71 % rýb a morských plodov.
- 88 % Viac vitamínu D ako 88 % rýb a morských plodov.
- 88 % Viac vitamínu B3 ako 88 % rýb a morských plodov.
- 97 % Viac vitamínu B6 ako 97 % rýb a morských plodov.
- 88 % Viac vitamínu B5 ako 88 % rýb a morských plodov.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Dorada 129 kcal
- Losos gorbuša 127 kcal
- Červený kaviár 143 kcal
- Síh 134 kcal
- Pstruh 141 kcal
- Sivoň 109 kcal
Ďalšie v kategórii „Ryby a morské plody“
- Vyprážaný sumec 255 kcal
- Tresčia pečeň 433 kcal
- Chobotnica 82 kcal
- Vyprážaná ryba 193 kcal
- Sumec 119 kcal
- Zubáč 80 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 173691.
Vitamíny a minerály, ktoré v ňom chýbali, dopĺňa švajčiarska databáza zloženia potravín.
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.