17 Fit Ruokien kalorit Kala ja merenelävät
Karppi kalorit ja ravintoarvot
Karppi (raaka): 127 kcal 100 g:ssa, proteiinia 17,8 g, rasvaa 5,6 g, hiilihydraatteja 0 g. Tavallinen annos (150 g): 191 kcal.
Puolassa, Tšekissä ja Slovakiassa karppi on jouluaaton kala, mutta Suomessa se on lähinnä urheilukalastajien saalis, sillä luonnonvesissämme sitä esiintyy vain vähän. Uunissa paistaminen nostaa energian 100 grammassa noin 127:stä noin 162 kcal:iin, kun vettä haihtuu. Karppi sisältää runsaasti proteiinia, D- ja B12-vitamiinia sekä fosforia.
- Proteiini 59 %
- Rasva 41 %
- Hiilihydraatit 0 %
Tavallisina annoksina
- Tavallinen annos · 150 g 191 kcal P 26,7 · R 8,4 · H 0 g
- 100 kcal on 80 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 110 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Matala 1,3 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Kaikki lajit ja valmistustavat
Miten kalorit ja makrot muuttuvat lajin ja valmistustavan mukaan. Arvot 100 g:ssa.
| Laji | Kcal | Proteiini | Rasva | Hiilihydraatit |
|---|---|---|---|---|
| Raaka | 127 | 17,8 | 5,6 | 0 |
| Uunissa paistettu | 162 | 22,9 | 7,2 | 0 |
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Raaka
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 127 kcal 531 kJ 6 %
- Proteiini 17,8 g 36 %
- Rasva 5,6 g 8 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 0 g 0 %
- Kuitu 0 g
- Suola 0,12 g 2 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 59 %
- Rasva 41 %
- Hiilihydraatit 0 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 9 µg 1 %
- D-vitamiini 24,7 µg 494 %
- E-vitamiini 0,63 mg 5 %
- K-vitamiini 0,1 µg <1 %
- C-vitamiini 1,6 mg 2 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,115 mg 10 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,055 mg 4 %
- B3-vitamiini niasiini 1,6 mg 10 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,75 mg 12 %
- B6-vitamiini 0,19 mg 14 %
- Folaatti B9 15 µg 8 %
- B12-vitamiini 1,5 µg 61 %
- Koliini 65 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 333 mg 17 %
- Kalsium 41 mg 5 %
- Fosfori 415 mg 59 %
- Magnesium 29 mg 8 %
- Rauta 1,2 mg 9 %
- Sinkki 1,5 mg 15 %
- Kupari 0,057 mg 6 %
- Mangaani 0,042 mg 2 %
- Seleeni 12,6 µg 23 %
- Jodi 1,7 µg 1 %
- Natrium 49 mg 2 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti D‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti B12-vitamiinia
- Sisältää runsaasti fosforia
- Sisältää merkittävästi seleeniä
- Sisältää merkittävästi kaliumia
Uunissa paistettu
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 162 kcal 678 kJ 8 %
- Proteiini 22,9 g 46 %
- Rasva 7,2 g 10 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 0 g 0 %
- Kuitu 0 g
- Suola 0,16 g 3 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 59 %
- Rasva 41 %
- Hiilihydraatit 0 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 10 µg 1 %
- D-vitamiini 3,3 µg 65 %
- E-vitamiini ei tietoa
- K-vitamiini ei tietoa
- C-vitamiini 1,6 mg 2 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,14 mg 13 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,07 mg 5 %
- B3-vitamiini niasiini 2,1 mg 13 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,87 mg 14 %
- B6-vitamiini 0,219 mg 16 %
- Folaatti B9 17 µg 8 %
- B12-vitamiini 1,5 µg 59 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 427 mg 21 %
- Kalsium 52 mg 6 %
- Fosfori 531 mg 76 %
- Magnesium 38 mg 10 %
- Rauta 1,6 mg 11 %
- Sinkki 1,9 mg 19 %
- Kupari 0,073 mg 7 %
- Mangaani 0,05 mg 2 %
- Seleeni 16,2 µg 29 %
- Jodi 6 µg 4 %
- Natrium 63 mg 3 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti fosforia
- Sisältää runsaasti D‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti B12-vitamiinia
- Sisältää merkittävästi seleeniä
- Sisältää merkittävästi kaliumia
- Sisältää merkittävästi sinkkiä
- Sisältää merkittävästi B6‑vitamiinia
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja. Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
Kala ja merenelävät
Miten se erottuu muista kaloista ja merenelävistä
Tässä luokassa on 183 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 96 % Enemmän D‑vitamiinia kuin 96 %:lla kaloista ja merenelävistä.
- 95 % Enemmän fosforia kuin 95 %:lla kaloista ja merenelävistä.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Sampi 123 kcal
- Siika 134 kcal
- Dorado 129 kcal
- Kyttyrälohi 127 kcal
- Kirjolohi 141 kcal
- Muikku 111 kcal
Lisää samasta luokasta: Kala ja merenelävät
- Lohenmäti 143 kcal
- Surimipuikot 95 kcal
- Sinisimpukat 86 kcal
- Kalmari 92 kcal
- Sardiinit 208 kcal
- Kilohaili 186 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat), koodi 171952.
Tietueesta puuttuvat vitamiinit ja kivennäisaineet: BLS (Saksa).
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.