17 Fit Calories des aliments Produits laitiers et œufs
Fromage fondu calories et valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : 371 kcal — 18,1 g de protéines, 31,8 g de lipides et 3,7 g de glucides.
Le fromage fondu se décline en portions triangulaires pour le goûter des enfants, en tranches carrées pour les burgers ou en barquettes à tartiner. Selon la recette, les calories varient beaucoup ; une portion triangulaire pèse environ 17 g, alors vérifie le grammage sur l’emballage. Toutes les versions sont riches en calcium et en phosphore.
- Source de protéines
- Excellente source de calcium
- Excellente source de phosphore
- Excellente source de vitamine B12
- Protéines 19 %
- Lipides 77 %
- Glucides 4 %
En portions courantes
- 1 tranche ≈ 20 g 74 kcal
- 100 kcal, c’est 27 g la quantité qui apporte 100 kcal
- 20 g de protéines, c’est 110 g la quantité à manger pour 20 g de protéines
- Densité énergétique Moyenne 3,7 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories
Toutes les variantes
Comment les calories et les macros changent selon la variété et la cuisson. Valeurs pour 100 g.
| Variante | Kcal | Protéines | Lipides | Glucides |
|---|---|---|---|---|
| Classique | 371 | 18,1 | 31,8 | 3,7 |
| En portions | 242 | 10,7 | 19,3 | 6,4 |
| En tranches | 246 | 14,1 | 18,5 | 5,3 |
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) d’un adulte, fixée par le règlement (UE) n° 1169/2011.
Classique
Énergie et macros
- Énergie 371 kcal 19 %
- Protéines 18,1 g 36 %
- Lipides 31,8 g 45 %
- Glucides hors fibres 3,7 g 1 %
- Fibres 0 g
- Sel 4,2 g 70 %
D’où viennent les calories
- Protéines 19 %
- Lipides 77 %
- Glucides 4 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 250 µg 31 %
- Vitamine D 0,6 µg 12 %
- Vitamine E 0,8 mg 7 %
- Vitamine K 2,6 µg 3 %
- Vitamine C 0 mg 0 %
- Vitamine B1 (thiamine) 0,015 mg 1 %
- Vitamine B2 (riboflavine) 0,234 mg 17 %
- Vitamine B3 (niacine) 0,076 mg <1 %
- Vitamine B5 (acide pantothénique) 0,403 mg 7 %
- Vitamine B6 0,054 mg 4 %
- Folates (B9) 8 µg 4 %
- Vitamine B12 1,5 µg 60 %
- Choline 36,2 mg
Minéraux
- Potassium 132 mg 7 %
- Calcium 1 045 mg 131 %
- Phosphore 641 mg 92 %
- Magnésium 26 mg 7 %
- Fer 0,63 mg 4 %
- Zinc 2,5 mg 25 %
- Cuivre 0,046 mg 5 %
- Manganèse 0,041 mg 2 %
- Sélénium 20,2 µg 37 %
- Iode 24 µg 16 %
- Sodium 1 671 mg 70 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Source de protéines
- Excellente source de calcium
- Excellente source de phosphore
- Excellente source de vitamine B12
- Excellente source de sélénium
- Excellente source de vitamine A
- Source de zinc
- Source de vitamine B2
- Source d’iode
En portions
Énergie et macros
- Énergie 242 kcal 12 %
- Protéines 10,7 g 21 %
- Lipides 19,3 g 28 %
- Glucides hors fibres 6,4 g 2 %
- Fibres 0 g
- Sel 1,6 g 26 %
D’où viennent les calories
- Protéines 18 %
- Lipides 72 %
- Glucides 11 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A pas de données
- Vitamine D 0,25 µg 5 %
- Vitamine E 0,63 mg 5 %
- Vitamine K 0 µg 0 %
- Vitamine C 0 mg 0 %
- Vitamine B1 (thiamine) 0,09 mg 8 %
- Vitamine B2 (riboflavine) 0,38 mg 27 %
- Vitamine B3 (niacine) 0,1 mg <1 %
- Vitamine B5 (acide pantothénique) 0,4 mg 7 %
- Vitamine B6 0,025 mg 2 %
- Folates (B9) 7 µg 4 %
- Vitamine B12 0,85 µg 34 %
- Choline pas de données
Minéraux
- Potassium 199 mg 10 %
- Calcium 513 mg 64 %
- Phosphore 800 mg 114 %
- Magnésium 26 mg 7 %
- Fer 0,34 mg 2 %
- Zinc 2,6 mg 26 %
- Cuivre 0,35 mg 35 %
- Manganèse 0,041 mg 2 %
- Sélénium 8 µg 15 %
- Iode 13,8 µg 9 %
- Sodium 634 mg 26 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Source de protéines
- Excellente source de phosphore
- Excellente source de calcium
- Excellente source de cuivre
- Excellente source de vitamine B12
- Source de vitamine B2
- Source de zinc
En tranches
Énergie et macros
- Énergie 246 kcal 12 %
- Protéines 14,1 g 28 %
- Lipides 18,5 g 26 %
- Glucides hors fibres 5,3 g 2 %
- Fibres 0 g
- Sel 2,5 g 41 %
D’où viennent les calories
- Protéines 23 %
- Lipides 68 %
- Glucides 9 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A pas de données
- Vitamine D 0,125 µg 2 %
- Vitamine E 0,53 mg 4 %
- Vitamine K 1,4 µg 2 %
- Vitamine C pas de données
- Vitamine B1 (thiamine) 0,1 mg 9 %
- Vitamine B2 (riboflavine) 0,37 mg 26 %
- Vitamine B3 (niacine) 0,05 mg <1 %
- Vitamine B5 (acide pantothénique) 0,44 mg 7 %
- Vitamine B6 0,031 mg 2 %
- Folates (B9) pas de données
- Vitamine B12 0,56 µg 22 %
- Choline pas de données
Minéraux
- Potassium 370 mg 18 %
- Calcium 490 mg 61 %
- Phosphore 840 mg 120 %
- Magnésium 25 mg 7 %
- Fer 0,12 mg <1 %
- Zinc 1,8 mg 18 %
- Cuivre 0,02 mg 2 %
- Manganèse 0,01 mg <1 %
- Sélénium 10 µg 18 %
- Iode 24 µg 16 %
- Sodium 983 mg 41 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Excellente source de protéines
- Excellente source de phosphore
- Excellente source de calcium
- Source de vitamine B2
- Source de vitamine B12
- Source de potassium
- Source de sélénium
- Source de zinc
- Source d’iode
Produits laitiers et œufs
Parmi les produits laitiers et œufs
Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 170 aliments. Comparaison pour 100 g.
- 77 % Plus calorique que 77 % des produits laitiers et œufs.
- 96 % Plus de calcium que 96 % des produits laitiers et œufs.
- 90 % Plus de phosphore que 90 % des produits laitiers et œufs.
- 87 % Plus de sélénium que 87 % des produits laitiers et œufs.
De composition proche
Les aliments les plus proches en calories et en macros.
- Brie 334 kcal
- Édam 357 kcal
- Cheddar 410 kcal
- Gouda 356 kcal
- Fromage à tartiner 350 kcal
- Mascarpone 385 kcal
17 Fit
Compte tes calories sans balance ni tableaux
Prends ton assiette en photo ou dis simplement ce que tu as mangé — 17 Fit reconnaît les plats, estime les grammes et compte les calories, les macros, les vitamines et les minéraux.
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D’où viennent ces chiffres
USDA FoodData Central (SR Legacy, États-Unis), code 171290.
Vitamines et minéraux absents de cette base : ANSES-CIQUAL (France).
Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.