17 Fit Kalóriatáblázat Zöldségek és gombák
Citromnád kalóriatartalom és tápérték
Citromnád: 99 kcal 100 g‑ban, fehérje 1,8 g, zsír 0,49 g, szénhidrát 25,3 g. Szokásos adag (10 g): 10 kcal.
A citromnád hosszú, fás szárú trópusi fű, friss citromillattal – nem azonos a citromfűvel. A thai és vietnami konyha nélkülözhetetlen fűszere: tom yum és tom kha levesbe, currykbe, pácokba kerül, a szárát összezúzva főzik, és tálalás előtt kiveszik. 100 g‑ja körülbelül 99 kcal, de egy étel ritkán kap 10 g‑nál többet, ami 10 kcal. Magas mangán-, vas- és foláttartalmú.
- Zsírmentes
- Nagyon alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: mangán
- Kiváló forrás: vas
- Fehérje 6%
- Zsír 4%
- Szénhidrát 90%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 10 g 10 kcal F 0,2 · Zs 0 · Sz 2,5 g
- 100 kcal-nyi adag 100 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- Energiasűrűség Alacsony 0,99 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 99 kcal 414 kJ 5%
- Fehérje 1,8 g 4%
- Zsír 0,49 g <1%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 25,3 g 10%
- Rost nincs adat
- Só 0,01 g <1%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 6%
- Zsír 4%
- Szénhidrát 90%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin nincs adat
- K-vitamin nincs adat
- C-vitamin 2,6 mg 3%
- B1-vitamin tiamin 0,065 mg 6%
- B2-vitamin riboflavin 0,135 mg 10%
- B3-vitamin niacin 1,1 mg 7%
- B5-vitamin pantoténsav 0,05 mg <1%
- B6-vitamin 0,08 mg 6%
- Folát B9 75 µg 38%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 723 mg 36%
- Kalcium 65 mg 8%
- Foszfor 101 mg 14%
- Magnézium 60 mg 16%
- Vas 8,2 mg 58%
- Cink 2,2 mg 22%
- Réz 0,266 mg 27%
- Mangán 5,2 mg 261%
- Szelén 0,7 µg 1%
- Jód nincs adat
- Nátrium 6 mg <1%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Zsírmentes
- Nagyon alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: mangán
- Kiváló forrás: vas
- Kiváló forrás: folát
- Kiváló forrás: kálium
- Jó forrás: réz
- Jó forrás: cink
- Jó forrás: magnézium
Zöldségek és gombák
Helye a zöldségek és gombák között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 263 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 87% Több kalória van benne, mint a zöldségek és gombák 87%-ában.
- 98% Több mangán van benne, mint a zöldségek és gombák 98%-ában.
- 98% Több vas van benne, mint a zöldségek és gombák 98%-ában.
- 82% Több folát van benne, mint a zöldségek és gombák 82%-ában.
- 96% Több kálium van benne, mint a zöldségek és gombák 96%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Édesburgonya 86 kcal
- Krumpli 77 kcal
- Gyömbér 80 kcal
- Csemegekukorica 86 kcal
- Csicsóka 73 kcal
- Petrezselyemgyökér 76 kcal
Zöldségek és gombák: még több
- Fokhagyma 149 kcal
- Csiperkegomba 22 kcal
- Saláta 15 kcal
- Spenót 23 kcal
- Cukkini 17 kcal
- Káposzta 25 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül

Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód: 168573.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.