17 Fit Kalóriatáblázat Zöldségek és gombák
Fokhagyma kalóriatartalom és tápérték
Fokhagyma: 149 kcal 100 g‑ban, fehérje 6,4 g, zsír 0,5 g, szénhidrát 31 g. 1 db (5 g): 7 kcal.
Fokhagyma kerül a lángosra, a fokhagymás tejfölbe, a pecsenyébe és a fokhagymakrémlevesbe, és a kolbász fűszerezéséből sem hiányzik. Egy gerezd körülbelül 5 g, ez mindössze 7 kcal, így a napi összesítésben szinte elhanyagolható – 100 g‑ja egyébként 149 kcal. Magas B6‑vitamin-, mangán- és C‑vitamin-tartalmú.
- Jó forrás: fehérje
- Zsírmentes
- Nagyon alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: B6‑vitamin
- Fehérje 17%
- Zsír 3%
- Szénhidrát 81%
Hétköznapi adagokban
- 1 db ≈ 5 g 7 kcal F 0,3 · Zs 0 · Sz 1,5 g
- Szokásos adag · 10 g 15 kcal F 0,6 · Zs 0,1 · Sz 3,1 g
- 100 kcal-nyi adag 65 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 315 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Alacsony 1,5 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 149 kcal 623 kJ 7%
- Fehérje 6,4 g 13%
- Zsír 0,5 g <1%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 31 g 12%
- Rost 2,1 g
- Só 0,04 g <1%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 17%
- Zsír 3%
- Szénhidrát 81%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,08 mg <1%
- K-vitamin 1,7 µg 2%
- C-vitamin 31,2 mg 39%
- B1-vitamin tiamin 0,2 mg 18%
- B2-vitamin riboflavin 0,11 mg 8%
- B3-vitamin niacin 0,7 mg 4%
- B5-vitamin pantoténsav 0,596 mg 10%
- B6-vitamin 1,2 mg 88%
- Folát B9 3 µg 2%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 23,2 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 401 mg 20%
- Kalcium 181 mg 23%
- Foszfor 153 mg 22%
- Magnézium 25 mg 7%
- Vas 1,7 mg 12%
- Cink 1,2 mg 12%
- Réz 0,299 mg 30%
- Mangán 1,7 mg 84%
- Szelén 14,2 µg 26%
- Jód 1,4 µg <1%
- Nátrium 17 mg <1%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Jó forrás: fehérje
- Zsírmentes
- Nagyon alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: B6‑vitamin
- Kiváló forrás: mangán
- Kiváló forrás: C‑vitamin
- Jó forrás: réz
- Jó forrás: szelén
- Jó forrás: kalcium
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: kálium
- Jó forrás: B1‑vitamin
Zöldségek és gombák
Helye a zöldségek és gombák között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 263 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 94% Több kalória van benne, mint a zöldségek és gombák 94%-ában.
- 96% Több fehérje van benne, mint a zöldségek és gombák 96%-ában.
- 99% Több B6‑vitamin van benne, mint a zöldségek és gombák 99%-ában.
- 96% Több mangán van benne, mint a zöldségek és gombák 96%-ában.
- 77% Több C‑vitamin van benne, mint a zöldségek és gombák 77%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Manióka 160 kcal
- Citromnád 99 kcal
- Krokett 148 kcal
- Édesburgonya 86 kcal
- Kakukkfű 101 kcal
- Csemegekukorica 86 kcal
Zöldségek és gombák: még több
- Uborka 15 kcal
- Kaliforniai paprika 27 kcal
- Vöröshagyma 40 kcal
- Sárgarépa 41 kcal
- Brokkoli 34 kcal
- Krumplipüré 106 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül

Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód: 169230.
A hiányzó vitaminok és ásványi anyagok forrása: Swiss Food Composition Database (Svájc).
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.