17 Fit Kalóriatáblázat Húsok és szárnyasok
Csirkemájpástétom kalóriatartalom és tápérték
Csirkemájpástétom: 269 kcal 100 g‑ban, fehérje 13,8 g, zsír 22,9 g, szénhidrát 2 g. 1 ek (15 g): 40 kcal.
A csirkemájpástétom vajjal, hagymával, gyakran konyakkal vagy portóival párolt, simára turmixolt csirkemáj, amelyet vajréteg alatt dermesztenek; reggelire, hidegtálra, pirítósra kenve kerül az asztalra. Egy evőkanálnyi (15 g) körülbelül 40 kcal, 100 g‑ja 269. Magas fehérje-, B12-vitamin-, folát-, riboflavin- és vastartalmú.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: folát
- Kiváló forrás: B2‑vitamin
- Fehérje 21%
- Zsír 77%
- Szénhidrát 3%
Hétköznapi adagokban
- 1 ek ≈ 15 g 40 kcal F 2,1 · Zs 3,4 · Sz 0,3 g
- Szokásos adag · 30 g 81 kcal F 4,1 · Zs 6,9 · Sz 0,6 g
- 100 kcal-nyi adag 37 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 145 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 2,7 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 269 kcal 1 125 kJ 13%
- Fehérje 13,8 g 28%
- Zsír 22,9 g 33%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 2 g <1%
- Rost 0 g
- Só 1,2 g 19%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 21%
- Zsír 77%
- Szénhidrát 3%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 217 µg 27%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,98 mg 8%
- K-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 10 mg 12%
- B1-vitamin tiamin 0,052 mg 5%
- B2-vitamin riboflavin 1,4 mg 100%
- B3-vitamin niacin 7,5 mg 47%
- B5-vitamin pantoténsav 2,6 mg 44%
- B6-vitamin 0,26 mg 19%
- Folát B9 321 µg 160%
- B12-vitamin 8,1 µg 323%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 95 mg 5%
- Kalcium 10 mg 1%
- Foszfor 175 mg 25%
- Magnézium 13 mg 3%
- Vas 9,2 mg 66%
- Cink 2,1 mg 21%
- Réz 0,18 mg 18%
- Mangán 0,16 mg 8%
- Szelén nincs adat
- Jód 10 µg 7%
- Nátrium 467 mg 19%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: folát
- Kiváló forrás: B2‑vitamin
- Kiváló forrás: vas
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Kiváló forrás: B5‑vitamin
- Jó forrás: A‑vitamin
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: cink
- Jó forrás: B6‑vitamin
- Jó forrás: réz
Húsok és szárnyasok
Helye a húsok és szárnyasok között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 214 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 69% Több kalória van benne, mint a húsok és szárnyasok 69%-ában.
- 92% Több B12-vitamin van benne, mint a húsok és szárnyasok 92%-ában.
- 97% Több folát van benne, mint a húsok és szárnyasok 97%-ában.
- 94% Több B2‑vitamin van benne, mint a húsok és szárnyasok 94%-ában.
- 97% Több vas van benne, mint a húsok és szárnyasok 97%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Sertésoldalas 277 kcal
- Virsli 260 kcal
- Szervelát 278 kcal
- Darált bárányhús 282 kcal
- Darált sertéshús 263 kcal
- Merguez 283 kcal
Húsok és szárnyasok: még több
- Füstölt tarja 154 kcal
- Szalonna 797 kcal
- Kenőmájas 326 kcal
- Májkrém 355 kcal
- Császárszalonna 304 kcal
- Debreceni páros 192 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: ANSES-CIQUAL (Franciaország), kód: 8316.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.