17 Fit Kalórie potravín Mäso a hydina
Paštéta z kuracej pečene kalórie a výživové hodnoty
Paštéta z kuracej pečene: 269 kcal na 100 g, bielkoviny 13,8 g, tuky 22,9 g, sacharidy 2 g. 1 PL (15 g): 40 kcal.
Paštéta z kuracej pečene sa kupuje v malých vaničkách a natiera na chlieb či rožok, doma sa robí s maslom, cibuľkou a kvapkou koňaku. Polievková lyžica (asi 15 g) má zhruba 40 kcal, 100 g okolo 269. Má vysoký obsah bielkovín, vitamínu B12, železa, folátu a riboflavínu a je zdrojom vitamínu A.
- S vysokým obsahom bielkovín
- S vysokým obsahom vitamínu B12
- S vysokým obsahom folátu
- S vysokým obsahom vitamínu B2
- Bielkoviny 21 %
- Tuky 77 %
- Sacharidy 3 %
V bežných porciách
- 1 PL ≈ 15 g 40 kcal B 2,1 · T 3,4 · S 0,3 g
- Bežná porcia · 30 g 81 kcal B 4,1 · T 6,9 · S 0,6 g
- 100 kcal je 37 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- 20 g bielkovín je 145 g toľko treba zjesť pre 20 g bielkovín
- Energetická hustota Stredná 2,7 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 269 kcal 1 125 kJ 13 %
- Bielkoviny 13,8 g 28 %
- Tuky 22,9 g 33 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 2 g <1 %
- Vláknina 0 g
- Soľ 1,2 g 19 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 21 %
- Tuky 77 %
- Sacharidy 3 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 217 µg 27 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,98 mg 8 %
- Vitamín K 0 µg 0 %
- Vitamín C 10 mg 12 %
- Vitamín B1 tiamín 0,052 mg 5 %
- Vitamín B2 riboflavín 1,4 mg 100 %
- Vitamín B3 niacín 7,5 mg 47 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 2,6 mg 44 %
- Vitamín B6 0,26 mg 19 %
- Folát B9 321 µg 160 %
- Vitamín B12 8,1 µg 323 %
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík 95 mg 5 %
- Vápnik 10 mg 1 %
- Fosfor 175 mg 25 %
- Horčík 13 mg 3 %
- Železo 9,2 mg 66 %
- Zinok 2,1 mg 21 %
- Meď 0,18 mg 18 %
- Mangán 0,16 mg 8 %
- Selén bez údajov
- Jód 10 µg 7 %
- Sodík 467 mg 19 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahom bielkovín
- S vysokým obsahom vitamínu B12
- S vysokým obsahom folátu
- S vysokým obsahom vitamínu B2
- S vysokým obsahom železa
- S vysokým obsahom vitamínu B3
- S vysokým obsahom vitamínu B5
- Zdroj vitamínu A
- Zdroj fosforu
- Zdroj zinku
- Zdroj vitamínu B6
- Zdroj medi
Mäso a hydina
Porovnanie v rámci mäsa a hydiny
Kategória v katalógu 17 Fit: 214 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 69 % Viac kalórií ako 69 % mäsa a hydiny.
- 92 % Viac vitamínu B12 ako 92 % mäsa a hydiny.
- 97 % Viac folátu ako 97 % mäsa a hydiny.
- 94 % Viac vitamínu B2 ako 94 % mäsa a hydiny.
- 97 % Viac železa ako 97 % mäsa a hydiny.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Špekáčiky 273 kcal
- Bravčové rebierka 277 kcal
- Párky 260 kcal
- Cervelát 278 kcal
- Mleté jahňacie mäso 282 kcal
- Mleté bravčové mäso 263 kcal
Ďalšie v kategórii „Mäso a hydina“
- Mäkká saláma 308 kcal
- Kabanos 460 kcal
- Debrecínske párky 192 kcal
- Údená slanina 304 kcal
- Škvarky 580 kcal
- Bravčové koleno 239 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
ANSES-CIQUAL (Francúzsko), kód 8316.
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.