17 Fit Kalórie potravín Mäso a hydina
Prepelica kalórie a výživové hodnoty
Prepelica: 134 kcal na 100 g, bielkoviny 21,8 g, tuky 4,5 g, sacharidy 0 g. Bežná porcia (150 g): 201 kcal.
Prepelica je malý hrabavý vták s tmavším, jemným mäsom; kupuje sa z fariem, zvyčajne celá, a pečie sa alebo griluje, často plnená či obalená slaninou. Surové mäso má okolo 134 kcal na 100 g a porcia 150 g vychádza asi na 200 kcal. Kosti sú drobné, preto váž len mäso alebo ich po jedle odčítaj. Má vysoký obsah bielkovín, železa, selénu a niacínu.
- S vysokým obsahom bielkovín
- S nízkym obsahom soli
- S vysokým obsahom medi
- S vysokým obsahom vitamínu B3
- Bielkoviny 68 %
- Tuky 32 %
- Sacharidy 0 %
V bežných porciách
- Bežná porcia · 150 g 201 kcal B 32,6 · T 6,8 · S 0 g
- 100 kcal je 75 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- 20 g bielkovín je 90 g toľko treba zjesť pre 20 g bielkovín
- Energetická hustota Nízka 1,3 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 134 kcal 561 kJ 7 %
- Bielkoviny 21,8 g 44 %
- Tuky 4,5 g 6 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 0 g 0 %
- Vláknina 0 g
- Soľ 0,13 g 2 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 68 %
- Tuky 32 %
- Sacharidy 0 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 17 µg 2 %
- Vitamín D bez údajov
- Vitamín E bez údajov
- Vitamín K bez údajov
- Vitamín C 7,2 mg 9 %
- Vitamín B1 tiamín 0,283 mg 26 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,285 mg 20 %
- Vitamín B3 niacín 8,2 mg 51 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,787 mg 13 %
- Vitamín B6 0,53 mg 38 %
- Folát B9 7 µg 4 %
- Vitamín B12 0,47 µg 19 %
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík 237 mg 12 %
- Vápnik 13 mg 2 %
- Fosfor 307 mg 44 %
- Horčík 25 mg 7 %
- Železo 4,5 mg 32 %
- Zinok 2,7 mg 27 %
- Meď 0,594 mg 59 %
- Mangán 0,019 mg <1 %
- Selén 17,4 µg 32 %
- Jód 1,5 µg 1 %
- Sodík 51 mg 2 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahom bielkovín
- S nízkym obsahom soli
- S vysokým obsahom medi
- S vysokým obsahom vitamínu B3
- S vysokým obsahom fosforu
- S vysokým obsahom vitamínu B6
- S vysokým obsahom železa
- S vysokým obsahom selénu
- Zdroj zinku
- Zdroj vitamínu B1
- Zdroj vitamínu B2
- Zdroj vitamínu B12
Mäso a hydina
Porovnanie v rámci mäsa a hydiny
Kategória v katalógu 17 Fit: 214 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 84 % Menej kalórií ako 84 % mäsa a hydiny.
- 95 % Viac medi ako 95 % mäsa a hydiny.
- 80 % Viac vitamínu B3 ako 80 % mäsa a hydiny.
- 94 % Viac fosforu ako 94 % mäsa a hydiny.
- 83 % Viac vitamínu B6 ako 83 % mäsa a hydiny.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Konské mäso 133 kcal
- Hovädzí steak 131 kcal
- Hovädzia sviečkovica 121 kcal
- Corned beef 142 kcal
- Bravčová pečeň 134 kcal
- Diviačie mäso 122 kcal
Ďalšie v kategórii „Mäso a hydina“
- Diviačina 153 kcal
- Kabanos 460 kcal
- Debrecínske párky 192 kcal
- Špekáčiky 273 kcal
- Údená slanina 304 kcal
- Škvarky 580 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 172419.
Vitamíny a minerály, ktoré v ňom chýbali, dopĺňa ANSES-CIQUAL (Francúzsko).
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.