17 Fit Calorietabel Vlees en gevogelte
Kwartel calorieën en voedingswaarde
Kwartel: 134 kcal per 100 g, eiwit 21,8 g, vet 4,5 g, koolhydraten 0 g. Gebruikelijke portie (150 g): 201 kcal.
Kwartels zijn kleine, malse vogeltjes – één per persoon als voorgerecht, twee als hoofdgerecht – gebraden, gegrild of gevuld. Rauw heeft kwartelvlees 134 kcal per 100 g met bijna 22 g eiwit, en het is rijk aan ijzer, koper en vitamine B3. Weeg alleen het vlees, zonder de botjes.
- Rijk aan eiwit
- Zoutarm
- Rijk aan koper
- Rijk aan vitamine B3
- Eiwit 68%
- Vet 32%
- Koolhydraten 0%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 150 g 201 kcal E 32,6 · V 6,8 · K 0 g
- 100 kcal is 75 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 90 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Laag 1,3 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 134 kcal 561 kJ 7%
- Eiwit 21,8 g 44%
- Vet 4,5 g 6%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 0 g 0%
- Vezels 0 g
- Zout 0,13 g 2%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 68%
- Vet 32%
- Koolhydraten 0%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 17 µg 2%
- Vitamine D geen gegevens
- Vitamine E geen gegevens
- Vitamine K geen gegevens
- Vitamine C 7,2 mg 9%
- Vitamine B1 thiamine 0,283 mg 26%
- Vitamine B2 riboflavine 0,285 mg 20%
- Vitamine B3 niacine 8,2 mg 51%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,787 mg 13%
- Vitamine B6 0,53 mg 38%
- Folaat B9 7 µg 4%
- Vitamine B12 0,47 µg 19%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 237 mg 12%
- Calcium 13 mg 2%
- Fosfor 307 mg 44%
- Magnesium 25 mg 7%
- IJzer 4,5 mg 32%
- Zink 2,7 mg 27%
- Koper 0,594 mg 59%
- Mangaan 0,019 mg <1%
- Selenium 17,4 µg 32%
- Jodium 1,5 µg 1%
- Natrium 51 mg 2%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Rijk aan eiwit
- Zoutarm
- Rijk aan koper
- Rijk aan vitamine B3
- Rijk aan fosfor
- Rijk aan vitamine B6
- Rijk aan ijzer
- Rijk aan selenium
- Bron van zink
- Bron van vitamine B1
- Bron van vitamine B2
- Bron van vitamine B12
Vlees en gevogelte
Vergeleken met andere soorten vlees en gevogelte
Deze categorie telt 214 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 84% Minder calorieën dan 84% van de soorten vlees en gevogelte.
- 95% Meer koper dan 95% van de soorten vlees en gevogelte.
- 80% Meer vitamine B3 dan 80% van de soorten vlees en gevogelte.
- 94% Meer fosfor dan 94% van de soorten vlees en gevogelte.
- 83% Meer vitamine B6 dan 83% van de soorten vlees en gevogelte.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Paardenvlees 133 kcal
- Biefstuk 131 kcal
- Ossenhaas 121 kcal
- Corned beef 142 kcal
- Varkenslever 134 kcal
- Wild zwijn 122 kcal
Meer uit de categorie ‘Vlees en gevogelte’
- Boterhamworst 308 kcal
- Beef jerky 410 kcal
- Pepperoni 504 kcal
- Chorizo 476 kcal
- Rauwe ham 229 kcal
- Pastrami 147 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (SR Legacy, VS), code 172419.
Vitamines en mineralen die daar ontbreken: ANSES-CIQUAL (Frankrijk).
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.