17 Fit Kalorier i mat Kött och fågel
Vaktel kalorier och näringsvärde
Vaktel: 134 kcal per 100 g, 21,8 g protein, 4,5 g fett, 0 g kolhydrater. Vanlig portion (150 g): 201 kcal.
Den lilla vakteln föds upp för sitt möra kött och sina ägg och serveras på restauranger som förrätt eller grillad hel. Köttet har cirka 134 kcal per 100 g, och en portion på 150 g ger runt 200 kcal. En hel vaktel ger bara lite kött, så väg gärna det du äter. Vaktel är rik på protein, koppar, niacin och järn. Vaktelägg har en egen sida.
- Hög halt av protein
- Låg salthalt
- Hög halt av koppar
- Hög halt av niacin
- Protein 68 %
- Fett 32 %
- Kolhydrater 0 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 150 g 201 kcal P 32,6 · F 6,8 · K 0 g
- 100 kcal är 75 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 90 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Låg 1,3 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 134 kcal 561 kJ 7 %
- Protein 21,8 g 44 %
- Fett 4,5 g 6 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,13 g 2 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 68 %
- Fett 32 %
- Kolhydrater 0 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 17 µg 2 %
- D-vitamin uppgift saknas
- E-vitamin uppgift saknas
- K-vitamin uppgift saknas
- C-vitamin 7,2 mg 9 %
- Tiamin B1 0,283 mg 26 %
- Riboflavin B2 0,285 mg 20 %
- Niacin B3 8,2 mg 51 %
- Pantotensyra B5 0,787 mg 13 %
- B6-vitamin 0,53 mg 38 %
- Folat B9 7 µg 4 %
- B12-vitamin 0,47 µg 19 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 237 mg 12 %
- Kalcium 13 mg 2 %
- Fosfor 307 mg 44 %
- Magnesium 25 mg 7 %
- Järn 4,5 mg 32 %
- Zink 2,7 mg 27 %
- Koppar 0,594 mg 59 %
- Mangan 0,019 mg <1 %
- Selen 17,4 µg 32 %
- Jod 1,5 µg 1 %
- Natrium 51 mg 2 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av protein
- Låg salthalt
- Hög halt av koppar
- Hög halt av niacin
- Hög halt av fosfor
- Hög halt av B6‑vitamin
- Hög halt av järn
- Hög halt av selen
- Källa till zink
- Källa till tiamin
- Källa till riboflavin
- Källa till B12-vitamin
Kött och fågel
Bland kött- och fågelsorterna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 214 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 84 % Färre kalorier än 84 % av kött- och fågelsorterna.
- 95 % Mer koppar än 95 % av kött- och fågelsorterna.
- 80 % Mer niacin än 80 % av kött- och fågelsorterna.
- 94 % Mer fosfor än 94 % av kött- och fågelsorterna.
- 83 % Mer B6‑vitamin än 83 % av kött- och fågelsorterna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Hästkött 133 kcal
- Biff 131 kcal
- Oxfilé 121 kcal
- Corned beef 142 kcal
- Grislever 134 kcal
- Vildsvin 122 kcal
Mer ur ”Kött och fågel”
- Kycklinglever 119 kcal
- Nötlever 135 kcal
- Kycklinghjärtan 153 kcal
- Oxtunga 224 kcal
- Kanin 136 kcal
- Rökt korv 320 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 172419.
Vitaminerna och mineralerna som saknades där kommer från ANSES-CIQUAL (Frankrike).
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.