Muszaka kalóriatartalom és tápérték

Muszaka: 147 kcal 100 g‑ban, fehérje 5,8 g, zsír 10,8 g, szénhidrát 5,2 g. Szokásos adag (300 g): 441 kcal.

Görög rakott étel a muszaka: olajon sült padlizsánszeletek, paradicsomos darált bárány- vagy marhahús és vastag besamelréteg, sütőben összesütve. Nálunk a rakott krumpli rokonaként ismerik, és sokan krumplival is rétegezik. Egy 300 g‑os szelet körülbelül 440 kcal (100 g‑ja 147); a padlizsánt sütőben, olaj nélkül előkészítve könnyebb lesz. Fehérje-, rost- és káliumforrás.

Tápérték 100 g‑ban

Frissítve: 2026. október 25.

Fehérje 16%
Zsír 69%
Szénhidrát 15%

Hétköznapi adagokban

Szokásos adag · 300 g 441 kcal F 17,5 · Zs 32,4 · Sz 15,5 g
100 kcal-nyi adag 70 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
20 g fehérjéhez 345 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
Energiasűrűség Alacsony 1,5 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért

Recept-kalóriakalkulátor

Tápérték 100 g‑ban

A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %

Energia és makrók

Energia 147 kcal 615 kJ 7%
Fehérje 5,8 g 12%
Zsír 10,8 g 15%
Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 5,2 g 2%
Rost 2,8 g
Só 0,98 g 16%

Honnan jön a kalória

Fehérje 16%
Zsír 69%
Szénhidrát 15%

A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.

Vitaminok

A-vitamin 49,5 µg 6%
D-vitamin 0,2 µg 4%
E-vitamin 0,46 mg 4%
K-vitamin nincs adat
C-vitamin 3,1 mg 4%
B1-vitamin tiamin 0,06 mg 5%
B2-vitamin riboflavin 0,11 mg 8%
B3-vitamin niacin 1,3 mg 8%
B5-vitamin pantoténsav 0,33 mg 6%
B6-vitamin 0,09 mg 6%
Folát B9 10 µg 5%
B12-vitamin 0,6 µg 24%
Kolin nincs adat

Ásványi anyagok

Kálium 576 mg 29%
Kalcium 16 mg 2%
Foszfor 150 mg 21%
Magnézium 22 mg 6%
Vas 0,62 mg 4%
Cink 0,47 mg 5%
Réz 0,06 mg 6%
Mangán 0,06 mg 3%
Szelén 1,4 µg 3%
Jód 5,2 µg 3%
Nátrium 393 mg 16%

A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei

Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.

Ételek

Helye az ételek között

A kategória a 17 Fit katalógusában: 699 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.

Kevesebb kalória van benne, mint az ételek 60%-ában.
Több rost van benne, mint az ételek 89%-ában.
Több kálium van benne, mint az ételek 99%-ában.
Több B12-vitamin van benne, mint az ételek 77%-ában.
Több foszfor van benne, mint az ételek 78%-ában.

Hasonló összetételűek

A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.

Ételek: még több

Ételek: a teljes táblázat

17 Fit

Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül

Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.