17 Fit Kalóriatáblázat Tejtermékek és tojás
Pecorino kalóriatartalom és tápérték
Pecorino: 387 kcal 100 g‑ban, fehérje 31,8 g, zsír 26,9 g, szénhidrát 3,6 g. Szokásos adag (15 g): 58 kcal.
A pecorino romano kemény, sós juhsajt, a római cacio e pepe, a carbonara és az amatriciana reszelt sajtja; markánsabb a parmezánnál, ezért kevesebb is elég belőle. 15 g reszelt pecorino – egy tányér tésztára bőven – körülbelül 58 kcal (100 g‑ja 387). Magas fehérje-, kalcium-, foszfor- és B12-vitamin-tartalmú.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: kalcium
- Kiváló forrás: foszfor
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Fehérje 33%
- Zsír 63%
- Szénhidrát 4%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 15 g 58 kcal F 4,8 · Zs 4 · Sz 0,5 g
- 100 kcal-nyi adag 26 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 65 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 3,9 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 387 kcal 1 619 kJ 19%
- Fehérje 31,8 g 64%
- Zsír 26,9 g 38%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 3,6 g 1%
- Rost 0 g
- Só 3,6 g 60%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 33%
- Zsír 63%
- Szénhidrát 4%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 96 µg 12%
- D-vitamin 0,5 µg 10%
- E-vitamin 0,23 mg 2%
- K-vitamin 2,2 µg 3%
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,037 mg 3%
- B2-vitamin riboflavin 0,37 mg 26%
- B3-vitamin niacin 0,077 mg <1%
- B5-vitamin pantoténsav 0,424 mg 7%
- B6-vitamin 0,085 mg 6%
- Folát B9 7 µg 4%
- B12-vitamin 1,1 µg 45%
- Kolin 15,4 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 86 mg 4%
- Kalcium 1 064 mg 133%
- Foszfor 760 mg 109%
- Magnézium 41 mg 11%
- Vas 0,77 mg 6%
- Cink 2,6 mg 26%
- Réz 0,03 mg 3%
- Mangán 0,02 mg 1%
- Szelén 14,5 µg 26%
- Jód nincs adat
- Nátrium 1 433 mg 60%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: kalcium
- Kiváló forrás: foszfor
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Jó forrás: B2‑vitamin
- Jó forrás: szelén
- Jó forrás: cink
Tejtermékek és tojás
Helye a tejtermékek és tojások között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 170 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 84% Több kalória van benne, mint a tejtermékek és tojások 84%-ában.
- 96% Több fehérje van benne, mint a tejtermékek és tojások 96%-ában.
- 96% Több kalcium van benne, mint a tejtermékek és tojások 96%-ában.
- 95% Több foszfor van benne, mint a tejtermékek és tojások 95%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Parmezán 392 kcal
- Grana Padano 396 kcal
- Ementáli sajt 393 kcal
- Gouda sajt 356 kcal
- Provolone 351 kcal
- Gruyère sajt 413 kcal
Tejtermékek és tojás: még több
- Fehérjepor (whey) 400 kcal
- Cheddar sajt 410 kcal
- Camembert sajt 300 kcal
- Brie sajt 334 kcal
- Kecskesajt 264 kcal
- Halloumi sajt 313 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód: 171249.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.