17 Fit Kalorier i mat Mejeriprodukter och ägg
Pecorino kalorier och näringsvärde
Pecorino: 387 kcal per 100 g, 31,8 g protein, 26,9 g fett, 3,6 g kolhydrater. Vanlig portion (15 g): 58 kcal.
Pecorino Romano är en hård, salt fårost från Italien som rivs över pasta, och utan den blir det varken riktig carbonara eller cacio e pepe. Den har cirka 387 kcal per 100 g, och en portion på 15 g – ett par matskedar riven ost – ger runt 58 kcal. Pecorino är rik på protein, kalcium, fosfor och B12-vitamin.
- Hög halt av protein
- Hög halt av kalcium
- Hög halt av fosfor
- Hög halt av B12-vitamin
- Protein 33 %
- Fett 63 %
- Kolhydrater 4 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 15 g 58 kcal P 4,8 · F 4 · K 0,5 g
- 100 kcal är 26 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 65 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Medel 3,9 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 387 kcal 1 619 kJ 19 %
- Protein 31,8 g 64 %
- Fett 26,9 g 38 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 3,6 g 1 %
- Fiber 0 g
- Salt 3,6 g 60 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 33 %
- Fett 63 %
- Kolhydrater 4 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 96 µg 12 %
- D-vitamin 0,5 µg 10 %
- E-vitamin 0,23 mg 2 %
- K-vitamin 2,2 µg 3 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,037 mg 3 %
- Riboflavin B2 0,37 mg 26 %
- Niacin B3 0,077 mg <1 %
- Pantotensyra B5 0,424 mg 7 %
- B6-vitamin 0,085 mg 6 %
- Folat B9 7 µg 4 %
- B12-vitamin 1,1 µg 45 %
- Kolin 15,4 mg
Mineraler
- Kalium 86 mg 4 %
- Kalcium 1 064 mg 133 %
- Fosfor 760 mg 109 %
- Magnesium 41 mg 11 %
- Järn 0,77 mg 6 %
- Zink 2,6 mg 26 %
- Koppar 0,03 mg 3 %
- Mangan 0,02 mg 1 %
- Selen 14,5 µg 26 %
- Jod uppgift saknas
- Natrium 1 433 mg 60 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av protein
- Hög halt av kalcium
- Hög halt av fosfor
- Hög halt av B12-vitamin
- Källa till riboflavin
- Källa till selen
- Källa till zink
Mejeriprodukter och ägg
Bland mejeriprodukterna och äggen
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 170 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 84 % Fler kalorier än 84 % av mejeriprodukterna och äggen.
- 96 % Mer protein än 96 % av mejeriprodukterna och äggen.
- 96 % Mer kalcium än 96 % av mejeriprodukterna och äggen.
- 95 % Mer fosfor än 95 % av mejeriprodukterna och äggen.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Parmesan 392 kcal
- Grana Padano 396 kcal
- Emmentaler 393 kcal
- Hårdost 356 kcal
- Provolone 351 kcal
- Gruyère 413 kcal
Mer ur ”Mejeriprodukter och ägg”
- Vassleprotein 400 kcal
- Chèvre 264 kcal
- Smältost 297 kcal
- Äggvita 52 kcal
- Äggula 322 kcal
- Vaktelägg 158 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 171249.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.