17 Fit Calorii alimente Carne și pasăre
Pleșcavița calorii și valori nutriționale
Pleșcavița: 219 kcal la 100 g, proteine 23,5 g, grăsimi 13,3 g, carbohidrați 0,76 g. 1 bucată (200 g): 438 kcal.
Pleșcavița e chifteaua mare și plată de la grătar a Serbiei, din carne tocată amestecată cu ceapă, servită în lipie cu kaimak, ceapă crudă și ajvar. Una de 200 g are în jur de 438 kcal. E bogată în vitamina B12 și zinc, iar lipia se notează separat.
- Bogat în proteine
- Conținut scăzut de sare
- Bogat în vitamina B12
- Bogat în zinc
- Proteine 43%
- Grăsimi 55%
- Carbohidrați 1%
În porții obișnuite
- 1 bucată ≈ 200 g 438 kcal P 47 · G 26,6 · C 1,5 g
- 100 kcal înseamnă 46 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 85 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Medie 2,2 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 219 kcal 917 kJ 11%
- Proteine 23,5 g 47%
- Grăsimi 13,3 g 19%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 0,76 g <1%
- Fibre 0,17 g
- Sare 0,16 g 3%
De unde vin caloriile
- Proteine 43%
- Grăsimi 55%
- Carbohidrați 1%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 2,4 µg <1%
- Vitamina D 0,15 µg 3%
- Vitamina E 0,137 mg 1%
- Vitamina K 0,7 µg <1%
- Vitamina C 0,95 mg 1%
- Vitamina B1 tiamină 0,243 mg 22%
- Vitamina B2 riboflavină 0,177 mg 13%
- Vitamina B3 niacină 4,7 mg 29%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,564 mg 9%
- Vitamina B6 0,369 mg 26%
- Folat B9 8,5 µg 4%
- Vitamina B12 1,7 µg 68%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 323 mg 16%
- Calciu 16,7 mg 2%
- Fosfor 192 mg 27%
- Magneziu 21,4 mg 6%
- Fier 2 mg 15%
- Zinc 4,8 mg 48%
- Cupru 0,071 mg 7%
- Mangan 0,024 mg 1%
- Seleniu fără date
- Iod fără date
- Sodiu 63,1 mg 3%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Conținut scăzut de sare
- Bogat în vitamina B12
- Bogat în zinc
- Sursă de vitamina B3
- Sursă de fosfor
- Sursă de vitamina B6
- Sursă de vitamina B1
- Sursă de potasiu
Carne și pasăre
Printre produse din carne și pasăre
Categoria în catalogul 17 Fit: 214 alimente. Comparație la 100 g.
- 89% Fibre: mai mult decât la 89% dintre produse din carne și pasăre.
- 89% Zinc: mai mult decât la 89% dintre produse din carne și pasăre.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Ćevapi 223 kcal
- Magret de rață 222 kcal
- Limbă de porc 235 kcal
- Pui la cuptor 239 kcal
- Șnițel de pui 219 kcal
- Aripi de curcan 192 kcal
Din aceeași categorie: Carne și pasăre
- Carne tocată de pui 143 kcal
- Piept de pui 110 kcal
- Pulpă de pui 121 kcal
- Curcan 114 kcal
- Carne de vită 170 kcal
- Mușchiuleț de porc 143 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
Calculat după o rețetă cu 3 ingrediente, cu date din ANSES-CIQUAL (Franța), USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA).
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.