17 Fit Kalóriatáblázat Zöldségek és gombák
Vízitorma kalóriatartalom és tápérték
Vízitorma: 11 kcal 100 g‑ban, fehérje 2,3 g, zsír 0,1 g, szénhidrát 0,79 g. Szokásos adag (30 g): 3 kcal.
Patakok, források vizében nő a vízitorma, amelynek apró, kerek, sötétzöld levele borsos, mustáros ízű; salátába, szendvicsbe, tojásételekre és krémlevesbe kerül, és díszítésnek is használják. 100 g‑ja alig 11 kcal, egy 30 g‑os maréknyi 3. Alacsony energiatartalmú, zsírmentes, magas rost-, K‑vitamin- és C‑vitamin-tartalmú.
- Alacsony energiatartalmú
- Kiváló forrás: rost
- Zsírmentes
- Alacsony sótartalmú
- Fehérje 69%
- Zsír 7%
- Szénhidrát 24%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 30 g 3 kcal F 0,7 · Zs 0 · Sz 0,2 g
- 100 kcal-nyi adag 910 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- Energiasűrűség Nagyon alacsony 0,11 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 11 kcal 46 kJ <1%
- Fehérje 2,3 g 5%
- Zsír 0,1 g <1%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0,79 g <1%
- Rost 0,5 g
- Só 0,1 g 2%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 69%
- Zsír 7%
- Szénhidrát 24%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 160 µg 20%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 1 mg 8%
- K-vitamin 250 µg 333%
- C-vitamin 43 mg 54%
- B1-vitamin tiamin 0,09 mg 8%
- B2-vitamin riboflavin 0,12 mg 9%
- B3-vitamin niacin 0,2 mg 1%
- B5-vitamin pantoténsav 0,31 mg 5%
- B6-vitamin 0,129 mg 9%
- Folát B9 9 µg 4%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 9 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 330 mg 16%
- Kalcium 120 mg 15%
- Foszfor 60 mg 9%
- Magnézium 21 mg 6%
- Vas 0,2 mg 1%
- Cink 0,11 mg 1%
- Réz 0,077 mg 8%
- Mangán 0,244 mg 12%
- Szelén 0,9 µg 2%
- Jód 13,5 µg 9%
- Nátrium 41 mg 2%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Alacsony energiatartalmú
- Kiváló forrás: rost
- Zsírmentes
- Alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: K‑vitamin
- Kiváló forrás: C‑vitamin
- Jó forrás: A‑vitamin
- Jó forrás: kálium
- Jó forrás: kalcium
Zöldségek és gombák
Helye a zöldségek és gombák között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 263 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 98% Kevesebb kalória van benne, mint a zöldségek és gombák 98%-ában.
- 91% Több K‑vitamin van benne, mint a zöldségek és gombák 91%-ában.
- 83% Több C‑vitamin van benne, mint a zöldségek és gombák 83%-ában.
- 81% Több A‑vitamin van benne, mint a zöldségek és gombák 81%-ában.
- 90% Több kalcium van benne, mint a zöldségek és gombák 90%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Pak choi 13 kcal
- Spárga 20 kcal
- Erdei gomba 22 kcal
- Friss koriander 23 kcal
- Bébi salátakeverék 20 kcal
- Kimchi 15 kcal
Zöldségek és gombák: még több
Zöldségek és gombák: a teljes táblázat17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül

Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód: 170068.
A hiányzó vitaminok és ásványi anyagok forrása: ANSES-CIQUAL (Franciaország).
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.