17 Fit

17 Fit Calorie degli alimenti Cereali, legumi e farine

Fagioli azuki calorie e valori nutrizionali

Fagioli azuki: 128 kcal per 100 g, proteine 7,5 g, grassi 0,1 g, carboidrati 17,5 g. Porzione tipica (150 g): 192 kcal.

Piccoli e rosso scuro, i fagioli azuki sono i legumi della pasticceria giapponese: cotti con lo zucchero diventano l’anko, la pasta dolce di mochi e dorayaki. Si usano anche salati, in zuppe e insalate; lessi hanno 128 kcal per 100 g e sono ricchi di folati.

  • Proteine 24%
  • Grassi 1%
  • Carboidrati 55%
  • Altro 21%

Nelle porzioni di tutti i giorni

  • Porzione tipica · 150 g 192 kcal P 11,3 · G 0,1 · C 26,2 g
  • 100 kcal sono 80 g la quantità che fornisce 100 kcal
  • 20 g di proteine sono 265 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
  • Densità energetica Bassa 1,3 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie

Calcolo calorie ricetta

Valori nutrizionali per 100 g

La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %

Energia e macro

  • Energia 128 kcal 536 kJ 6%
  • Proteine 7,5 g 15%
  • Grassi 0,1 g <1%
  • Carboidrati disponibili, senza fibre 17,5 g 7%
  • Fibre 7,3 g
  • Sale 0,02 g <1%

Da dove vengono le calorie

  • Proteine 24%
  • Grassi 1%
  • Carboidrati 55%
  • Altro 21%

Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E nessun dato
  • Vitamina K nessun dato
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 tiamina 0,115 mg 10%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,064 mg 5%
  • Vitamina B3 niacina 0,717 mg 4%
  • Vitamina B5 acido pantotenico 0,43 mg 7%
  • Vitamina B6 0,096 mg 7%
  • Folati B9 121 µg 60%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina nessun dato

Minerali

  • Potassio 532 mg 27%
  • Calcio 28 mg 4%
  • Fosforo 168 mg 24%
  • Magnesio 52 mg 14%
  • Ferro 2 mg 14%
  • Zinco 1,8 mg 18%
  • Rame 0,298 mg 30%
  • Manganese 0,573 mg 29%
  • Selenio 1,2 µg 2%
  • Iodio nessun dato
  • Sodio 8 mg <1%

Criteri UE per le indicazioni nutrizionali

Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.

Cereali, legumi e farine

Rispetto al resto dei cereali, dei legumi e delle farine

La categoria nel catalogo di 17 Fit: 157 alimenti. Confronto per 100 g.

  • 71% dei cereali, dei legumi e delle farine ha più calorie di questo alimento.
  • 83% dei cereali, dei legumi e delle farine ha meno folati di questo alimento.
  • 87% dei cereali, dei legumi e delle farine ha meno potassio di questo alimento.

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La tabella completa: Cereali, legumi e farine

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Da dove vengono questi numeri

USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), codice 173728.

I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.

Come calcoliamo

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