17 Fit Calorias dos alimentos Cereais, leguminosas e farinhas
Feijão azuki calorias e tabela nutricional
Feijão azuki: 128 kcal por 100 g, proteínas 7,5 g, gorduras 0,1 g, carboidratos 17,5 g. Porção habitual (150 g): 192 kcal.
Pequeno, vermelho e de sabor adocicado, o feijão azuki chegou com a imigração japonesa e é a base do anko, a pasta doce do dorayaki e do manju; também vai em saladas, sopas e cozido com arroz. Cozido, tem cerca de 128 kcal por 100 g, quase sem gordura, e é rico em folato e fonte de cobre. O anko, com açúcar, é bem mais calórico e pede registro próprio.
- Rico em proteínas
- Rico em fibras
- Sem gordura
- Muito baixo teor de sal
- Proteínas 24%
- Gorduras 1%
- Carboidratos 55%
- Outros 21%
Em porções do dia a dia
- Porção habitual · 150 g 192 kcal P 11,3 · G 0,1 · C 26,2 g
- 100 kcal estão em 80 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 265 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Baixa 1,3 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 128 kcal 536 kJ 6%
- Proteínas 7,5 g 15%
- Gorduras 0,1 g <1%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 17,5 g 7%
- Fibras 7,3 g
- Sal 0,02 g <1%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 24%
- Gorduras 1%
- Carboidratos 55%
- Outros 21%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E sem dados
- Vitamina K sem dados
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,115 mg 10%
- Vitamina B2 riboflavina 0,064 mg 5%
- Vitamina B3 niacina 0,717 mg 4%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,43 mg 7%
- Vitamina B6 0,096 mg 7%
- Folato B9 121 µg 60%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 532 mg 27%
- Cálcio 28 mg 4%
- Fósforo 168 mg 24%
- Magnésio 52 mg 14%
- Ferro 2 mg 14%
- Zinco 1,8 mg 18%
- Cobre 0,298 mg 30%
- Manganês 0,573 mg 29%
- Selênio 1,2 µg 2%
- Iodo sem dados
- Sódio 8 mg <1%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Rico em proteínas
- Rico em fibras
- Sem gordura
- Muito baixo teor de sal
- Rico em folato
- Fonte de cobre
- Fonte de manganês
- Fonte de potássio
- Fonte de fósforo
- Fonte de zinco
Cereais, leguminosas e farinhas
No grupo dos cereais, leguminosas e farinhas
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 157 alimentos. Comparação por 100 g.
- 71% Menos calorias que 71% dos cereais, leguminosas e farinhas.
- 83% Mais folato que 83% dos cereais, leguminosas e farinhas.
- 87% Mais potássio que 87% dos cereais, leguminosas e farinhas.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Feijão vermelho 127 kcal
- Feijão-preto 132 kcal
- Feijão-fradinho 116 kcal
- Feijão-fava 115 kcal
- Feijão-carioca 143 kcal
- Feijão rajado 136 kcal
Mais na categoria “Cereais, leguminosas e farinhas”
- Flocos de milho 384 kcal
- Baked beans 94 kcal
- Macarrão instantâneo 440 kcal
- Macarrão udon 95 kcal
- Macarrão de arroz 364 kcal
- Arroz selvagem 357 kcal
17 Fit
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA), código 173728.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.