17 Fit

17 Fit Calorie degli alimenti Latticini e uova

Latte calorie e valori nutrizionali

Per 100 g: 52 kcal, con 2,8 g di proteine, 2,5 g di grassi e 4,7 g di carboidrati.

Intero, parzialmente scremato o scremato: tra il primo e l’ultimo passano circa 26 kcal per 100 g, quasi la metà. Nel cappuccino o nel caffellatte ne versi spesso 150–⁠200 g, quindi la scelta conta più di quanto sembri. Il latte senza lattosio ha le stesse 44 kcal del parzialmente scremato: cambia la forma dello zucchero, non l’energia.

  • Ad alto contenuto di proteine
  • A basso contenuto di sale
  • Ad alto contenuto di vitamina B12
  • Ad alto contenuto di calcio

  • Proteine 21%
  • Grassi 43%
  • Carboidrati 36%

Nelle porzioni di tutti i giorni

  • 1 bicchiere ≈ 250 g 130 kcal
  • Porzione tipica · 200 g 104 kcal
  • 100 kcal sono 190 g la quantità che fornisce 100 kcal
  • Densità energetica Molto bassa 0,52 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie

Tutte le varianti

Come cambiano calorie e macro a seconda della varietà e della cottura. Valori per 100 g.

VarianteKcalProteineGrassiCarboidrati
2,5% di grassi522,82,54,7
1% di grassi423,31,14,8
Intero 3,2%613,13,34,8
Scremato353,40,184,9
Parzialmente scremato443,21,44,2
Senza lattosio443,51,34,7

Valori nutrizionali per 100 g

La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).

Variante dell’alimento

2,5% di grassi

Energia e macro

  • Energia 52 kcal 3%
  • Proteine 2,8 g 6%
  • Grassi 2,5 g 4%
  • Carboidrati fibre comprese 4,7 g 2%
  • Fibre 0 g
  • Sale 0,12 g 2%

Da dove vengono le calorie

  • Proteine 21%
  • Grassi 43%
  • Carboidrati 36%

Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.

Vitamine

  • Vitamina A 28 µg 4%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,03 mg <1%
  • Vitamina K 0,2 µg <1%
  • Vitamina C 0,2 mg <1%
  • Vitamina B1 (tiamina) 0,039 mg 4%
  • Vitamina B2 (riboflavina) 0,185 mg 13%
  • Vitamina B3 (niacina) 0,092 mg <1%
  • Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,356 mg 6%
  • Vitamina B6 0,038 mg 3%
  • Folati (B9) 5 µg 2%
  • Vitamina B12 0,53 µg 21%
  • Colina 16,4 mg

Minerali

  • Potassio 140 mg 7%
  • Calcio 120 mg 15%
  • Fosforo 92 mg 13%
  • Magnesio 11 mg 3%
  • Ferro 0,02 mg <1%
  • Zinco 0,48 mg 5%
  • Rame 0,006 mg <1%
  • Manganese 0,014 mg <1%
  • Selenio 2,5 µg 5%
  • Iodio 10 µg 7%
  • Sodio 47 mg 2%

Criteri UE per le indicazioni nutrizionali

Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.

  • Ad alto contenuto di proteine
  • A basso contenuto di sale
  • Ad alto contenuto di vitamina B12
  • Ad alto contenuto di calcio
  • Fonte di vitamina B2
  • Fonte di fosforo

1% di grassi

Energia e macro

  • Energia 42 kcal 2%
  • Proteine 3,3 g 7%
  • Grassi 1,1 g 2%
  • Carboidrati disponibili, senza fibre 4,8 g 2%
  • Fibre 0 g
  • Sale 0,11 g 2%

Da dove vengono le calorie

  • Proteine 31%
  • Grassi 23%
  • Carboidrati 46%

Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.

Vitamine

  • Vitamina A 15 µg 2%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,02 mg <1%
  • Vitamina K 0,1 µg <1%
  • Vitamina C 0,1 mg <1%
  • Vitamina B1 (tiamina) 0,042 mg 4%
  • Vitamina B2 (riboflavina) 0,184 mg 13%
  • Vitamina B3 (niacina) 0,093 mg <1%
  • Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,356 mg 6%
  • Vitamina B6 0,037 mg 3%
  • Folati (B9) 5 µg 2%
  • Vitamina B12 0,515 µg 21%
  • Colina 16 mg

Minerali

  • Potassio 148 mg 7%
  • Calcio 121 mg 15%
  • Fosforo 96,5 mg 14%
  • Magnesio 11 mg 3%
  • Ferro 0,025 mg <1%
  • Zinco 0,45 mg 4%
  • Rame 0,009 mg <1%
  • Manganese 0,009 mg <1%
  • Selenio 2,8 µg 5%
  • Iodio 10 µg 7%
  • Sodio 44,5 mg 2%

Criteri UE per le indicazioni nutrizionali

Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.

  • Ad alto contenuto di proteine
  • A basso contenuto di grassi
  • A basso contenuto di sale
  • Ad alto contenuto di vitamina B12
  • Ad alto contenuto di calcio
  • Fonte di fosforo
  • Fonte di vitamina B2

Intero 3,2%

Energia e macro

  • Energia 61 kcal 3%
  • Proteine 3,1 g 6%
  • Grassi 3,3 g 5%
  • Carboidrati disponibili, senza fibre 4,8 g 2%
  • Fibre 0 g
  • Sale 0,11 g 2%

Da dove vengono le calorie

  • Proteine 21%
  • Grassi 48%
  • Carboidrati 31%

Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.

Vitamine

  • Vitamina A 46 µg 6%
  • Vitamina D 0,1 µg 2%
  • Vitamina E 0,07 mg <1%
  • Vitamina K 0,3 µg <1%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 (tiamina) 0,046 mg 4%
  • Vitamina B2 (riboflavina) 0,169 mg 12%
  • Vitamina B3 (niacina) 0,089 mg <1%
  • Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,373 mg 6%
  • Vitamina B6 0,036 mg 3%
  • Folati (B9) 5 µg 2%
  • Vitamina B12 0,45 µg 18%
  • Colina 14,3 mg

Minerali

  • Potassio 132 mg 7%
  • Calcio 113 mg 14%
  • Fosforo 84 mg 12%
  • Magnesio 10 mg 3%
  • Ferro 0,03 mg <1%
  • Zinco 0,37 mg 4%
  • Rame 0,025 mg 2%
  • Manganese 0,004 mg <1%
  • Selenio 3,7 µg 7%
  • Iodio 10 µg 7%
  • Sodio 43 mg 2%

Criteri UE per le indicazioni nutrizionali

Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.

  • Ad alto contenuto di proteine
  • A basso contenuto di sale
  • Ad alto contenuto di vitamina B12
  • Fonte di calcio
  • Fonte di vitamina B2
  • Fonte di fosforo

Scremato

Energia e macro

  • Energia 35 kcal 2%
  • Proteine 3,4 g 7%
  • Grassi 0,18 g <1%
  • Carboidrati disponibili, senza fibre 4,9 g 2%
  • Fibre 0 g
  • Sale 0,1 g 2%

Da dove vengono le calorie

  • Proteine 39%
  • Grassi 5%
  • Carboidrati 56%

Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.

Vitamine

  • Vitamina A 2 µg <1%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,01 mg <1%
  • Vitamina K 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 (tiamina) 0,045 mg 4%
  • Vitamina B2 (riboflavina) 0,182 mg 13%
  • Vitamina B3 (niacina) 0,094 mg <1%
  • Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,357 mg 6%
  • Vitamina B6 0,037 mg 3%
  • Folati (B9) 5 µg 2%
  • Vitamina B12 0,5 µg 20%
  • Colina 15,6 mg

Minerali

  • Potassio 156 mg 8%
  • Calcio 122 mg 15%
  • Fosforo 101 mg 14%
  • Magnesio 11 mg 3%
  • Ferro 0,03 mg <1%
  • Zinco 0,42 mg 4%
  • Rame 0,013 mg 1%
  • Manganese 0,003 mg <1%
  • Selenio 3,1 µg 6%
  • Iodio 10 µg 7%
  • Sodio 42 mg 2%

Criteri UE per le indicazioni nutrizionali

Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.

  • Ad alto contenuto di proteine
  • Senza grassi
  • A basso contenuto di sale
  • Ad alto contenuto di vitamina B12
  • Ad alto contenuto di calcio
  • Fonte di fosforo
  • Fonte di vitamina B2
  • Fonte di potassio

Parzialmente scremato

Energia e macro

  • Energia 44 kcal 2%
  • Proteine 3,2 g 6%
  • Grassi 1,4 g 2%
  • Carboidrati disponibili, senza fibre 4,2 g 2%
  • Fibre 0 g
  • Sale 0,09 g 2%

Da dove vengono le calorie

  • Proteine 30%
  • Grassi 31%
  • Carboidrati 40%

Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.

Vitamine

  • Vitamina A 16 µg 2%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,047 mg <1%
  • Vitamina K 0,8 µg 1%
  • Vitamina C 1 mg 1%
  • Vitamina B1 (tiamina) 0 mg 0%
  • Vitamina B2 (riboflavina) 0,11 mg 8%
  • Vitamina B3 (niacina) 0,382 mg 2%
  • Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,711 mg 12%
  • Vitamina B6 0,044 mg 3%
  • Folati (B9) 3,2 µg 2%
  • Vitamina B12 0,764 µg 31%
  • Colina nessun dato

Minerali

  • Potassio 161 mg 8%
  • Calcio 116 mg 15%
  • Fosforo 95,5 mg 14%
  • Magnesio 11,1 mg 3%
  • Ferro 0,017 mg <1%
  • Zinco 0,32 mg 3%
  • Rame 0,006 mg <1%
  • Manganese 0,002 mg <1%
  • Selenio nessun dato
  • Iodio 8,3 µg 6%
  • Sodio 37,1 mg 2%

Criteri UE per le indicazioni nutrizionali

Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.

  • Ad alto contenuto di proteine
  • A basso contenuto di grassi
  • A bassissimo contenuto di sale
  • Ad alto contenuto di vitamina B12
  • Fonte di calcio
  • Fonte di fosforo
  • Fonte di vitamina B5
  • Fonte di potassio
  • Fonte di vitamina B2

Senza lattosio

Energia e macro

  • Energia 44 kcal 2%
  • Proteine 3,5 g 7%
  • Grassi 1,3 g 2%
  • Carboidrati disponibili, senza fibre 4,7 g 2%
  • Fibre 0 g
  • Sale 0,09 g 1%

Da dove vengono le calorie

  • Proteine 31%
  • Grassi 26%
  • Carboidrati 42%

Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.

Vitamine

  • Vitamina A nessun dato
  • Vitamina D nessun dato
  • Vitamina E nessun dato
  • Vitamina K nessun dato
  • Vitamina C nessun dato
  • Vitamina B1 (tiamina) nessun dato
  • Vitamina B2 (riboflavina) nessun dato
  • Vitamina B3 (niacina) nessun dato
  • Vitamina B5 (acido pantotenico) nessun dato
  • Vitamina B6 nessun dato
  • Folati (B9) nessun dato
  • Vitamina B12 nessun dato
  • Colina nessun dato

Minerali

  • Potassio nessun dato
  • Calcio 120 mg 15%
  • Fosforo nessun dato
  • Magnesio nessun dato
  • Ferro nessun dato
  • Zinco nessun dato
  • Rame nessun dato
  • Manganese nessun dato
  • Selenio nessun dato
  • Iodio nessun dato
  • Sodio 35 mg 1%

Criteri UE per le indicazioni nutrizionali

Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.

  • Ad alto contenuto di proteine
  • A basso contenuto di grassi
  • A bassissimo contenuto di sale
  • Ad alto contenuto di calcio

Latticini e uova

Rispetto al resto dei latticini e delle uova

La categoria nel catalogo di 17 Fit: 170 alimenti. Confronto per 100 g.

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Da dove vengono questi numeri

Calorie e macro: i valori di riferimento di 17 Fit, gli stessi dell’app.

Vitamine e minerali: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).

I carboidrati includono le fibre.

Come calcoliamo