17 Fit Kalorier i mat Grønnsaker og sopp
Enokisopp kalorier og næringsinnhold
Enokisopp: 37 kcal per 100 g, 2,7 g protein, 0,29 g fett, 5,1 g karbohydrater. Vanlig porsjon (80 g): 30 kcal.
Enokisopp er tynne, hvite sopper med små hatter i tette bunter, og de brukes i ramen, misosuppe og wok eller stekes sprø. De har rundt 37 kcal per 100 g, og en porsjon på 80 g gir om lag 30 kcal. Enokisopp er rik på niacin og fiber; skjær bort roten nederst før du veier.
- Protein 29 %
- Fett 7 %
- Karbohydrater 55 %
- Annet 9 %
I vanlige porsjoner
- Vanlig porsjon · 80 g 30 kcal P 2,1 · F 0,2 · K 4,1 g
- 100 kcal er 270 g denne mengden gir 100 kcal
- Energitetthet Svært lav 0,37 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 37 kcal 155 kJ 2 %
- Protein 2,7 g 5 %
- Fett 0,29 g <1 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 5,1 g 2 %
- Fiber 2,7 g
- Salt <0,01 g <1 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 29 %
- Fett 7 %
- Karbohydrater 55 %
- Annet 9 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 11 µg 1 %
- D-vitamin 0,1 µg 2 %
- E-vitamin 0,01 mg <1 %
- K-vitamin 0 µg 0 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,225 mg 20 %
- Riboflavin B2 0,2 mg 14 %
- Niacin B3 7 mg 44 %
- Pantotensyre B5 1,4 mg 22 %
- B6-vitamin 0,1 mg 7 %
- Folat B9 48 µg 24 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 47,7 mg
Mineraler
- Kalium 359 mg 18 %
- Kalsium 0 mg 0 %
- Fosfor 105 mg 15 %
- Magnesium 16 mg 4 %
- Jern 1,1 mg 8 %
- Sink 0,65 mg 6 %
- Kobber 0,107 mg 11 %
- Mangan 0,075 mg 4 %
- Selen 2,2 µg 4 %
- Jod 1,4 µg <1 %
- Natrium 3 mg <1 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Lavt energiinnhold
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av fiber
- Fettfri
- Saltfri
- Høyt innhold av niacin
- Kilde til folat
- Kilde til pantotensyre
- Kilde til tiamin
- Kilde til kalium
- Kilde til fosfor
Grønnsaker og sopp
Blant grønnsakene og soppene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 263 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 71 % Mer protein enn 71 % av grønnsakene og soppene.
- 98 % Mer niacin enn 98 % av grønnsakene og soppene.
- 92 % Mer pantotensyre enn 92 % av grønnsakene og soppene.
- 97 % Mer tiamin enn 97 % av grønnsakene og soppene.
- 90 % Mer fosfor enn 90 % av grønnsakene og soppene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Romanesco 35 kcal
- Sukkererter 42 kcal
- Erter og gulrøtter 38 kcal
- Shiitakesopp 34 kcal
- Rosenkål 43 kcal
- Brokkoli 34 kcal
Mer fra «Grønnsaker og sopp»
- Søtpotet 86 kcal
- Bladsalat 15 kcal
- Spinat 23 kcal
- Squash 17 kcal
- Sjampinjong 22 kcal
- Hvitkål 25 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kode 169382.
Vitaminene og mineralene som manglet der, er hentet fra BLS (Tyskland).
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.