Krabbekaker kalorier og næringsinnhold

Krabbekaker: 155 kcal per 100 g, 20,2 g protein, 7,5 g fett, 0,48 g karbohydrater. 1 stk. (60 g): 93 kcal.

I Maryland og rundt Chesapeake Bay er krabbekaker for det meste krabbekjøtt bundet sammen med litt majones, egg og brødsmuler og stekt i panne eller under grillen i ovnen. Her til lands lages de gjerne av taskekrabbe eller kongekrabbe. En kake på 60 g har rundt 93 kcal og er rik på B12-vitamin og selen. Restaurantkaker er ofte større og stekt i mer smør, og remulade eller tartarsaus kommer i tillegg.

Høyt innhold av protein
Høyt innhold av B12-vitamin
Høyt innhold av selen
Høyt innhold av kobber

Næringsinnhold per 100 g

Oppdatert: 20. oktober 2026

Protein 54 %
Fett 45 %
Karbohydrater 1 %

I vanlige porsjoner

1 stk. ≈ 60 g 93 kcal P 12,1 · F 4,5 · K 0,3 g
Vanlig porsjon · 120 g 186 kcal P 24,3 · F 9 · K 0,6 g
100 kcal er 65 g denne mengden gir 100 kcal
20 g protein er 100 g så mye må du spise for å få 20 g protein
Energitetthet Middels 1,6 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene

Kalorikalkulator for oppskrifter

Næringsinnhold per 100 g

Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr

Energi og makroer

Energi 155 kcal 649 kJ 8 %
Protein 20,2 g 40 %
Fett 7,5 g 11 %
Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 0,48 g <1 %
Fiber 0 g
Salt 0,82 g 14 %

Hvor kaloriene kommer fra

Protein 54 %
Fett 45 %
Karbohydrater 1 %

Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.

Vitaminer

A-vitamin 57 µg 7 %
D-vitamin ingen data
E-vitamin ingen data
K-vitamin ingen data
C-vitamin 2,8 mg 3 %
Tiamin B1 0,09 mg 8 %
Riboflavin B2 0,08 mg 6 %
Niacin B3 2,9 mg 18 %
Pantotensyre B5 0,5 mg 8 %
B6-vitamin 0,17 mg 12 %
Folat B9 61 µg 30 %
B12-vitamin 5,9 µg 238 %
Kolin ingen data

Mineraler

Kalium 324 mg 16 %
Kalsium 105 mg 13 %
Fosfor 213 mg 30 %
Magnesium 33 mg 9 %
Jern 1,1 mg 8 %
Sink 4,1 mg 41 %
Kobber 0,61 mg 61 %
Mangan 0,19 mg 10 %
Selen 40,7 µg 74 %
Jod ingen data
Natrium 330 mg 14 %

EUs kriterier for ernæringspåstander

Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.

Høyt innhold av protein
Høyt innhold av B12-vitamin
Høyt innhold av selen
Høyt innhold av kobber
Høyt innhold av sink
Høyt innhold av folat
Høyt innhold av fosfor
Kilde til niacin
Kilde til kalium

Retter

Blant rettene

Kategorien i 17 Fit-katalogen: 699 matvarer. Sammenlignet per 100 g.

Mer protein enn 96 % av rettene.
Mer B12-vitamin enn 99 % av rettene.
Mer selen enn 99 % av rettene.
Mer kobber enn 99 % av rettene.
Mer sink enn 98 % av rettene.

Lignende sammensetning

Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.

Mer fra «Retter»

Hele tabellen: Retter

17 Fit

Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller

Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.