17 Fit Calorias dos alimentos Pratos
Bolinho de caranguejo calorias e tabela nutricional
Bolinho de caranguejo: 155 kcal por 100 g, proteínas 20,2 g, gorduras 7,5 g, carboidratos 0,48 g. 1 unidade (60 g): 93 kcal.
Em Maryland, nos Estados Unidos, o crab cake é quase só carne de caranguejo em pedaços, ligada com um pouco de maionese, ovo e farinha de rosca, depois dourada na frigideira ou no forno — parente distante da nossa casquinha de siri. Um bolinho de 60 g tem cerca de 93 kcal e é rico em vitamina B12 e selênio. Os de restaurante costumam ser maiores e fritos em mais manteiga, e o molho tártaro soma à parte.
- Rico em proteínas
- Rico em vitamina B12
- Rico em selênio
- Rico em cobre
- Proteínas 54%
- Gorduras 45%
- Carboidratos 1%
Em porções do dia a dia
- 1 unidade ≈ 60 g 93 kcal P 12,1 · G 4,5 · C 0,3 g
- Porção habitual · 120 g 186 kcal P 24,3 · G 9 · C 0,6 g
- 100 kcal estão em 65 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 100 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Média 1,6 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 155 kcal 649 kJ 8%
- Proteínas 20,2 g 40%
- Gorduras 7,5 g 11%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 0,48 g <1%
- Fibras 0 g
- Sal 0,82 g 14%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 54%
- Gorduras 45%
- Carboidratos 1%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 57 µg 7%
- Vitamina D sem dados
- Vitamina E sem dados
- Vitamina K sem dados
- Vitamina C 2,8 mg 3%
- Vitamina B1 tiamina 0,09 mg 8%
- Vitamina B2 riboflavina 0,08 mg 6%
- Vitamina B3 niacina 2,9 mg 18%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,5 mg 8%
- Vitamina B6 0,17 mg 12%
- Folato B9 61 µg 30%
- Vitamina B12 5,9 µg 238%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 324 mg 16%
- Cálcio 105 mg 13%
- Fósforo 213 mg 30%
- Magnésio 33 mg 9%
- Ferro 1,1 mg 8%
- Zinco 4,1 mg 41%
- Cobre 0,61 mg 61%
- Manganês 0,19 mg 10%
- Selênio 40,7 µg 74%
- Iodo sem dados
- Sódio 330 mg 14%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Rico em proteínas
- Rico em vitamina B12
- Rico em selênio
- Rico em cobre
- Rico em zinco
- Rico em folato
- Rico em fósforo
- Fonte de vitamina B3
- Fonte de potássio
Pratos
No grupo dos pratos
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 699 alimentos. Comparação por 100 g.
- 96% Mais proteínas que 96% dos pratos.
- 99% Mais vitamina B12 que 99% dos pratos.
- 99% Mais selênio que 99% dos pratos.
- 99% Mais cobre que 99% dos pratos.
- 98% Mais zinco que 98% dos pratos.
Composição parecida
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17 Fit
Conte calorias sem balança e sem tabela
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA), código 171967.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.