17 Fit Kalorier i mat Meieriprodukter og egg
Tørrmelk kalorier og næringsinnhold
Tørrmelk: 496 kcal per 100 g, 26,3 g protein, 26,7 g fett, 38,4 g karbohydrater. 1 ss (8 g): 40 kcal.
Tørrmelk er melk der vannet er fjernet, og den brukes i bakst og hjemmelaget godteri, og på tur og på hytta der fersk melk er vanskelig å få tak i. Helmelkpulver har rundt 496 kcal per 100 g, og en spiseskje på 8 g gir om lag 40 kcal. Rørt ut i vann blir det melk igjen, så registrer pulveret etter vekt. Tørrmelk er rik på protein, kalsium, B12-vitamin og riboflavin.
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av B12-vitamin
- Høyt innhold av kalsium
- Høyt innhold av fosfor
- Protein 21 %
- Fett 48 %
- Karbohydrater 31 %
I vanlige porsjoner
- 1 ss ≈ 8 g 40 kcal P 2,1 · F 2,1 · K 3,1 g
- Vanlig porsjon · 20 g 99 kcal P 5,3 · F 5,3 · K 7,7 g
- 100 kcal er 20 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 75 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Høy 5 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 496 kcal 2 075 kJ 25 %
- Protein 26,3 g 53 %
- Fett 26,7 g 38 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 38,4 g 15 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,93 g 15 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 21 %
- Fett 48 %
- Karbohydrater 31 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 258 µg 32 %
- D-vitamin 0,5 µg 10 %
- E-vitamin 0,58 mg 5 %
- K-vitamin 2,2 µg 3 %
- C-vitamin 8,6 mg 11 %
- Tiamin B1 0,283 mg 26 %
- Riboflavin B2 1,2 mg 86 %
- Niacin B3 0,646 mg 4 %
- Pantotensyre B5 2,3 mg 38 %
- B6-vitamin 0,302 mg 22 %
- Folat B9 37 µg 18 %
- B12-vitamin 3,3 µg 130 %
- Kolin 117 mg
Mineraler
- Kalium 1 330 mg 66 %
- Kalsium 912 mg 114 %
- Fosfor 776 mg 111 %
- Magnesium 85 mg 23 %
- Jern 0,47 mg 3 %
- Sink 3,3 mg 33 %
- Kobber 0,08 mg 8 %
- Mangan 0,04 mg 2 %
- Selen 16,3 µg 30 %
- Jod 27 µg 18 %
- Natrium 371 mg 15 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av B12-vitamin
- Høyt innhold av kalsium
- Høyt innhold av fosfor
- Høyt innhold av riboflavin
- Høyt innhold av kalium
- Høyt innhold av pantotensyre
- Høyt innhold av sink
- Høyt innhold av A‑vitamin
- Kilde til selen
- Kilde til tiamin
- Kilde til magnesium
- Kilde til B6‑vitamin
- Kilde til folat
- Kilde til jod
Meieriprodukter og egg
Blant meieriproduktene og eggene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 170 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 97 % Flere kalorier enn 97 % av meieriproduktene og eggene.
- 88 % Mer protein enn 88 % av meieriproduktene og eggene.
- 96 % Mer B12-vitamin enn 96 % av meieriproduktene og eggene.
- 93 % Mer kalsium enn 93 % av meieriproduktene og eggene.
- 96 % Mer fosfor enn 96 % av meieriproduktene og eggene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Brunost 466 kcal
- Provolone 351 kcal
- Emmentaler 393 kcal
- Gulost 356 kcal
- Pecorino 387 kcal
- Jarlsberg 352 kcal
Mer fra «Meieriprodukter og egg»
- Edamer 357 kcal
- Ricotta 150 kcal
- Smelteost 297 kcal
- Kremost 350 kcal
- Fløte 131 kcal
- Yoghurt naturell 61 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kode 173454.
Vitaminene og mineralene som manglet der, er hentet fra Swiss Food Composition Database (Sveits).
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.