17 Fit Kalorier i mat Grønnsaker og sopp
Feldsalat kalorier og næringsinnhold
Feldsalat: 21 kcal per 100 g, 2 g protein, 0,4 g fett, 3,6 g karbohydrater. Vanlig porsjon (50 g): 11 kcal.
Feldsalat, også kalt vårsalat, har små, runde, mørkegrønne blader i rosetter med mild og nøtteaktig smak, og selges i poser ved siden av ruccola. Den har rundt 21 kcal per 100 g, og en porsjon på 50 g gir om lag 10 kcal. Feldsalat er rik på C- og A‑vitamin.
- Protein 31 %
- Fett 14 %
- Karbohydrater 55 %
I vanlige porsjoner
- Vanlig porsjon · 50 g 11 kcal P 1 · F 0,2 · K 1,8 g
- 100 kcal er 475 g denne mengden gir 100 kcal
- Energitetthet Svært lav 0,21 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 21 kcal 88 kJ 1 %
- Protein 2 g 4 %
- Fett 0,4 g <1 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 3,6 g 1 %
- Fiber 2,3 g
- Salt 0,01 g <1 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 31 %
- Fett 14 %
- Karbohydrater 55 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 355 µg 44 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin ingen data
- K-vitamin ingen data
- C-vitamin 38,2 mg 48 %
- Tiamin B1 0,071 mg 6 %
- Riboflavin B2 0,087 mg 6 %
- Niacin B3 0,415 mg 3 %
- Pantotensyre B5 0,042 mg <1 %
- B6-vitamin 0,273 mg 20 %
- Folat B9 14 µg 7 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 459 mg 23 %
- Kalsium 38 mg 5 %
- Fosfor 53 mg 8 %
- Magnesium 13 mg 3 %
- Jern 2,2 mg 16 %
- Sink 0,59 mg 6 %
- Kobber 0,134 mg 13 %
- Mangan 0,359 mg 18 %
- Selen 0,9 µg 2 %
- Jod 35 µg 23 %
- Natrium 4 mg <1 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Lavt energiinnhold
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av fiber
- Fettfri
- Saltfri
- Høyt innhold av C‑vitamin
- Høyt innhold av A‑vitamin
- Kilde til jod
- Kilde til kalium
- Kilde til B6‑vitamin
- Kilde til mangan
- Kilde til jern
Grønnsaker og sopp
Blant grønnsakene og soppene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 263 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 81 % Færre kalorier enn 81 % av grønnsakene og soppene.
- 81 % Mer C‑vitamin enn 81 % av grønnsakene og soppene.
- 91 % Mer A‑vitamin enn 91 % av grønnsakene og soppene.
- 98 % Mer jod enn 98 % av grønnsakene og soppene.
- 85 % Mer kalium enn 85 % av grønnsakene og soppene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
Mer fra «Grønnsaker og sopp»
Hele tabellen: Grønnsaker og sopp17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame

Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kode 169219.
Vitaminene og mineralene som manglet der, er hentet fra Swiss Food Composition Database (Sveits).
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.