17 Fit Kalorier i mat Kjøtt og fjærfe
Rullepølse kalorier og næringsinnhold
Rullepølse: 269 kcal per 100 g, 15,3 g protein, 23,1 g fett, 0 g karbohydrater. 1 skive (10 g): 27 kcal.
Rullepølse er et klassisk norsk pålegg: flate stykker av lam, svin eller storfe, krydret med salt, pepper og ingefær, rullet stramt sammen, presset og kokt. Den skjæres i tynne skiver til flatbrød, lefse eller grovbrød, gjerne med rødbeter eller sky, og er fast inventar på julebordet. Rullepølse har rundt 269 kcal per 100 g; en skive på 10 g gir om lag 27 kcal. Den er rik på tiamin og fosfor.
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av tiamin
- Høyt innhold av fosfor
- Kilde til C‑vitamin
- Protein 23 %
- Fett 77 %
- Karbohydrater 0 %
I vanlige porsjoner
- 1 skive ≈ 10 g 27 kcal P 1,5 · F 2,3 · K 0 g
- Vanlig porsjon · 30 g 81 kcal P 4,6 · F 6,9 · K 0 g
- 100 kcal er 37 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 130 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Middels 2,7 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 269 kcal 1 127 kJ 13 %
- Protein 15,3 g 31 %
- Fett 23,1 g 33 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 2,9 g 48 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 23 %
- Fett 77 %
- Karbohydrater 0 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 0 µg 0 %
- D-vitamin 0,278 µg 6 %
- E-vitamin 0,44 mg 4 %
- K-vitamin 9,5 µg 13 %
- C-vitamin 23 mg 29 %
- Tiamin B1 0,48 mg 44 %
- Riboflavin B2 0,115 mg 8 %
- Niacin B3 4 mg 25 %
- Pantotensyre B5 0,41 mg 7 %
- B6-vitamin 0,21 mg 15 %
- Folat B9 2,2 µg 1 %
- B12-vitamin 0,54 µg 22 %
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 206 mg 10 %
- Kalsium 7 mg <1 %
- Fosfor 229 mg 33 %
- Magnesium 16,2 mg 4 %
- Jern 0,88 mg 6 %
- Sink 1,6 mg 16 %
- Kobber 0,11 mg 11 %
- Mangan 0,055 mg 3 %
- Selen 8 µg 15 %
- Jod 2 µg 1 %
- Natrium 1 160 mg 48 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av tiamin
- Høyt innhold av fosfor
- Kilde til C‑vitamin
- Kilde til niacin
- Kilde til B12-vitamin
- Kilde til sink
- Kilde til B6‑vitamin
Kjøtt og fjærfe
Blant kjøtt- og fjærfevarene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 214 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 70 % Flere kalorier enn 70 % av kjøtt- og fjærfevarene.
- 82 % Mer tiamin enn 82 % av kjøtt- og fjærfevarene.
- 78 % Mer fosfor enn 78 % av kjøtt- og fjærfevarene.
- 94 % Mer C‑vitamin enn 94 % av kjøtt- og fjærfevarene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Spareribs naturell 277 kcal
- Lammekjøttdeig 282 kcal
- Svinekjøttdeig 263 kcal
- Grill- og wienerpølser 260 kcal
- Servelat 278 kcal
- Kjøttdeig 250 kcal
Mer fra «Kjøtt og fjærfe»
- Britiske svinepølser 294 kcal
- Kyllinglever 119 kcal
- Okselever 135 kcal
- Kyllinghjerter 153 kcal
- Andekjøtt 404 kcal
- Svinekoteletter 170 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
Frida (Danmark), kode 1158.
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.