Chili con carne calorieën en voedingswaarde
Chili con carne: 118 kcal per 100 g, eiwit 9,8 g, vet 4,3 g, koolhydraten 7,3 g. Gebruikelijke portie (300 g): 354 kcal.
Op verjaardagen en feestjes komt hij vaak uit een grote pan op tafel: chili con carne, rundergehakt gestoofd met tomaten, kidneybonen, ui, chilipeper en komijn – een Tex-Mexklassieker. Een kom van 300 g komt op zo’n 355 kcal, nog zonder rijst, tortillachips of stokbrood. Geraspte kaas en zure room komen er nog bij, terwijl mager gehakt of meer bonen en minder vlees het totaal verlagen.
- Rijk aan eiwit
- Bron van vezels
- Bron van vitamine B12
- Bron van folaat
- Eiwit 33%
- Vet 33%
- Koolhydraten 25%
- Overig 9%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 300 g 354 kcal E 29,4 · V 13 · K 21,8 g
- 100 kcal is 85 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 205 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Laag 1,2 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 118 kcal 494 kJ 6%
- Eiwit 9,8 g 20%
- Vet 4,3 g 6%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 7,3 g 3%
- Vezels 3 g
- Zout 0,85 g 14%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 33%
- Vet 33%
- Koolhydraten 25%
- Overig 9%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 12 µg 2%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,46 mg 4%
- Vitamine K 4,6 µg 6%
- Vitamine C 6,3 mg 8%
- Vitamine B1 thiamine 0,077 mg 7%
- Vitamine B2 riboflavine 0,086 mg 6%
- Vitamine B3 niacine 1,8 mg 11%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,18 mg 3%
- Vitamine B6 0,185 mg 13%
- Folaat B9 50 µg 25%
- Vitamine B12 0,63 µg 25%
- Choline 34,3 mg
Mineralen
- Kalium 285 mg 14%
- Calcium 21 mg 3%
- Fosfor 107 mg 15%
- Magnesium 25 mg 7%
- IJzer 1,9 mg 14%
- Zink 2 mg 20%
- Koper 0,144 mg 14%
- Mangaan geen gegevens
- Selenium 6,6 µg 12%
- Jodium 2,5 µg 2%
- Natrium 340 mg 14%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Rijk aan eiwit
- Bron van vezels
- Bron van vitamine B12
- Bron van folaat
- Bron van zink
- Bron van fosfor
Gerechten
Vergeleken met andere gerechten
Deze categorie telt 699 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 73% Minder calorieën dan 73% van de gerechten.
- 90% Meer vezels dan 90% van de gerechten.
- 79% Meer vitamine B12 dan 79% van de gerechten.
- 92% Meer folaat dan 92% van de gerechten.
- 87% Meer zink dan 87% van de gerechten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Tjap tjoy 131 kcal
- Runderstoofpot 107 kcal
- Shepherd’s pie 123 kcal
- Kung pao kip 129 kcal
- Irish stew 117 kcal
- Dumplings 113 kcal
Meer uit de categorie ‘Gerechten’
- Hotdog 260 kcal
- Belgische wafels 290 kcal
- Aardappelpannenkoekjes 196 kcal
- Heldere bouillon 6 kcal
- Bonensoep 67 kcal
- Lasagne 139 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (FNDDS, VS), code 2706375.
Vitamines en mineralen die daar ontbreken: Zwitserse voedingsmiddelendatabank.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.