Chili con carne kalorije in hranilna vrednost
Chili con carne: 118 kcal na 100 g, beljakovine 9,8 g, maščobe 4,3 g, ogljikovi hidrati 7,3 g. Običajna porcija (300 g): 354 kcal.
Chili con carne je mleto goveje meso, dušeno s paradižnikom, fižolom, čebulo, čilijem in kumino, teksaško-mehiška enolončnica, ki jo radi skuhamo v velikem loncu za družbo. Krožnik (300 g) ima okoli 354 kcal, brez riža, tortilja čipsa ali kruha zraven. Ima visoko vsebnost beljakovin in je vir vlaknin; nariban sir in kisla smetana dodata še nekaj.
- Beljakovine 33 %
- Maščobe 33 %
- Ogljikovi hidrati 25 %
- Drugo 9 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 300 g 354 kcal B 29,4 · M 13 · OH 21,8 g
- 100 kcal je 85 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 205 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Nizka 1,2 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 118 kcal 494 kJ 6 %
- Beljakovine 9,8 g 20 %
- Maščobe 4,3 g 6 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 7,3 g 3 %
- Vlaknine 3 g
- Sol 0,85 g 14 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 33 %
- Maščobe 33 %
- Ogljikovi hidrati 25 %
- Drugo 9 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 12 µg 2 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,46 mg 4 %
- Vitamin K 4,6 µg 6 %
- Vitamin C 6,3 mg 8 %
- Vitamin B1 tiamin 0,077 mg 7 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,086 mg 6 %
- Vitamin B3 niacin 1,8 mg 11 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,18 mg 3 %
- Vitamin B6 0,185 mg 13 %
- Folat B9 50 µg 25 %
- Vitamin B12 0,63 µg 25 %
- Holin 34,3 mg
Minerali
- Kalij 285 mg 14 %
- Kalcij 21 mg 3 %
- Fosfor 107 mg 15 %
- Magnezij 25 mg 7 %
- Železo 1,9 mg 14 %
- Cink 2 mg 20 %
- Baker 0,144 mg 14 %
- Mangan ni podatka
- Selen 6,6 µg 12 %
- Jod 2,5 µg 2 %
- Natrij 340 mg 14 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Vir vlaknin
- Vir vitamina B12
- Vir folata
- Vir cinka
- Vir fosforja
Jedi
Na lestvici jedi
Kategorija v katalogu 17 Fit: 699 živil. Primerjava na 100 g.
- 73 % Manj kalorij kot 73 % jedi.
- 90 % Več vlaknin kot 90 % jedi.
- 79 % Več vitamina B12 kot 79 % jedi.
- 92 % Več folata kot 92 % jedi.
- 87 % Več cinka kot 87 % jedi.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Goveja obara 107 kcal
- Piščanec kung pao 129 kcal
- Azijski cmočki 113 kcal
- Ossobuco 97 kcal
- Bakalar na belo 117 kcal
- Dal 145 kcal
Več v kategoriji „Jedi“
- Omleta 154 kcal
- Cezarjeva solata 150 kcal
- Grška solata 110 kcal
- Suši 150 kcal
- Pražen riž 165 kcal
- Pilav 160 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
USDA FoodData Central (FNDDS, ZDA), koda 2706375.
Vir vitaminov in mineralov, ki so v tem zapisu manjkali: Švicarska baza podatkov o sestavi živil.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.