17 Fit Calorietabel Fruit en bessen
Tamarinde calorieën en voedingswaarde
Tamarinde: 239 kcal per 100 g, eiwit 2,8 g, vet 0,6 g, koolhydraten 57,4 g. Gebruikelijke portie (30 g): 72 kcal.
Tamarinde, in de Indische en Surinaamse keuken asem, is het zoetzure vruchtvlees uit een bruine peul, verkocht als blok in de toko. Het geeft zuur aan sajoer asem, sambal, chutney en pad thai. Per 100 g vruchtvlees is het 239 kcal; meestal los je er maar een eetlepel van op in water.
- Bron van vezels
- Vetarm
- Zeer zoutarm
- Rijk aan vitamine B1
- Eiwit 5%
- Vet 2%
- Koolhydraten 93%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 30 g 72 kcal E 0,8 · V 0,2 · K 17,2 g
- 100 kcal is 42 g zoveel ervan levert 100 kcal
- Energiedichtheid Middel 2,4 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 239 kcal 1.000 kJ 12%
- Eiwit 2,8 g 6%
- Vet 0,6 g <1%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 57,4 g 22%
- Vezels 5,1 g
- Zout 0,07 g 1%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 5%
- Vet 2%
- Koolhydraten 93%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 2 µg <1%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,1 mg <1%
- Vitamine K 2,8 µg 4%
- Vitamine C 3,5 mg 4%
- Vitamine B1 thiamine 0,428 mg 39%
- Vitamine B2 riboflavine 0,152 mg 11%
- Vitamine B3 niacine 1,9 mg 12%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,143 mg 2%
- Vitamine B6 0,066 mg 5%
- Folaat B9 14 µg 7%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 8,6 mg
Mineralen
- Kalium 628 mg 31%
- Calcium 74 mg 9%
- Fosfor 113 mg 16%
- Magnesium 92 mg 25%
- IJzer 2,8 mg 20%
- Zink 0,1 mg 1%
- Koper 0,086 mg 9%
- Mangaan geen gegevens
- Selenium 1,3 µg 2%
- Jodium geen gegevens
- Natrium 28 mg 1%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Bron van vezels
- Vetarm
- Zeer zoutarm
- Rijk aan vitamine B1
- Rijk aan kalium
- Bron van magnesium
- Bron van ijzer
- Bron van fosfor
Fruit en bessen
Vergeleken met andere fruitsoorten en bessen
Deze categorie telt 145 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 84% Meer calorieën dan 84% van de fruitsoorten en bessen.
- 92% Meer eiwit dan 92% van de fruitsoorten en bessen.
- 77% Meer vezels dan 77% van de fruitsoorten en bessen.
- 99% Meer vitamine B1 dan 99% van de fruitsoorten en bessen.
- 92% Meer kalium dan 92% van de fruitsoorten en bessen.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Gedroogde pruimen 240 kcal
- Gedroogde abrikozen 241 kcal
- Gedroogde appel 243 kcal
- Gedroogde vijgen 249 kcal
- Dadels 277 kcal
- Rozijnen 299 kcal
Meer uit de categorie ‘Fruit en bessen’
De hele tabel: Fruit en bessen17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties

Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (SR Legacy, VS), code 167763.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.