17 Fit Kalorie produktów Kasze, strączki i mąki
Biała fasola kalorie i wartości odżywcze
W 100 g — 139 kcal: 9,7 g białka, 0,35 g tłuszczu i 18,8 g węglowodanów.
Biała fasola to podstawa fasolki po bretońsku i zupy fasolowej. Suchą namaczaj na noc i gotuj do miękkości — chłonie przy tym sporo wody, więc 100 g ugotowanej ma około 139 kcal, a 100 g suchej około 333. Ugotowana ma też dużo folianów.
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Nie zawiera tłuszczu
- Bardzo niska zawartość soli
- Białko 28%
- Tłuszcz 2%
- Węglowodany 54%
- Inne 16%
W zwykłych porcjach
- Zwykła porcja · 150 g 208 kcal
- 100 kcal to 70 g tyle produktu daje 100 kcal
- 20 g białka to 205 g tyle trzeba zjeść, by dostać 20 g białka
- Gęstość energetyczna Niska 1,4 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Wszystkie warianty
Jak zmieniają się kalorie i makroskładniki w zależności od odmiany i sposobu przygotowania. Wartości w 100 g.
| Wariant | Kcal | Białko | Tłuszcz | Węglowodany |
|---|---|---|---|---|
| Gotowana | 139 | 9,7 | 0,35 | 18,8 |
| Sucha | 333 | 23,4 | 0,85 | 45,1 |
| Drobna gotowana | 140 | 8,2 | 0,62 | 15,6 |
| Z puszki | 114 | 7,3 | 0,29 | 16,4 |
Skład w 100 g
Procent to część dziennego zapotrzebowania dorosłego według wartości referencyjnych UE (rozporządzenie 1169/2011).
Gotowana
Energia i makroskładniki
- Energia 139 kcal 7%
- Białko 9,7 g 19%
- Tłuszcz 0,35 g <1%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 18,8 g 7%
- Błonnik 6,3 g
- Sól 0,01 g <1%
Skąd kalorie
- Białko 28%
- Tłuszcz 2%
- Węglowodany 54%
- Inne 16%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,94 mg 8%
- Witamina K 3,5 µg 5%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina B1 (tiamina) 0,118 mg 11%
- Witamina B2 (ryboflawina) 0,046 mg 3%
- Witamina B3 (niacyna) 0,14 mg <1%
- Witamina B5 (kwas pantotenowy) 0,229 mg 4%
- Witamina B6 0,093 mg 7%
- Foliany (B9) 81 µg 40%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 35,1 mg
Składniki mineralne
- Potas 561 mg 28%
- Wapń 90 mg 11%
- Fosfor 113 mg 16%
- Magnez 63 mg 17%
- Żelazo 3,7 mg 26%
- Cynk 1,4 mg 14%
- Miedź 0,287 mg 29%
- Mangan 0,636 mg 32%
- Selen 1,3 µg 2%
- Jod 1 µg <1%
- Sód 6 mg <1%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Nie zawiera tłuszczu
- Bardzo niska zawartość soli
- Wysoka zawartość folianów
- Wysoka zawartość manganu
- Źródło miedzi
- Źródło potasu
- Źródło żelaza
- Źródło magnezu
- Źródło fosforu
Sucha
Energia i makroskładniki
- Energia 333 kcal 17%
- Białko 23,4 g 47%
- Tłuszcz 0,85 g 1%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 45,1 g 17%
- Błonnik 15,2 g
- Sól 0,04 g <1%
Skąd kalorie
- Białko 28%
- Tłuszcz 2%
- Węglowodany 54%
- Inne 16%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,21 mg 2%
- Witamina K 5,6 µg 7%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina B1 (tiamina) 0,437 mg 40%
- Witamina B2 (ryboflawina) 0,146 mg 10%
- Witamina B3 (niacyna) 0,479 mg 3%
- Witamina B5 (kwas pantotenowy) 0,732 mg 12%
- Witamina B6 0,318 mg 23%
- Foliany (B9) 388 µg 194%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 66,2 mg
Składniki mineralne
- Potas 1 795 mg 90%
- Wapń 240 mg 30%
- Fosfor 301 mg 43%
- Magnez 190 mg 51%
- Żelazo 10,4 mg 75%
- Cynk 3,7 mg 37%
- Miedź 0,984 mg 98%
- Mangan 1,8 mg 90%
- Selen 12,8 µg 23%
- Jod 0 µg 0%
- Sód 16 mg <1%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Niska zawartość tłuszczu
- Bardzo niska zawartość soli
- Wysoka zawartość folianów
- Wysoka zawartość miedzi
- Wysoka zawartość manganu
- Wysoka zawartość potasu
- Wysoka zawartość żelaza
- Wysoka zawartość magnezu
- Wysoka zawartość fosforu
- Wysoka zawartość witaminy B1
- Wysoka zawartość cynku
- Wysoka zawartość wapnia
- Źródło selenu
- Źródło witaminy B6
Drobna gotowana
Energia i makroskładniki
- Energia 140 kcal 7%
- Białko 8,2 g 16%
- Tłuszcz 0,62 g <1%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 15,6 g 6%
- Błonnik 10,5 g
- Sól 0 g 0%
Skąd kalorie
- Białko 24%
- Tłuszcz 4%
- Węglowodany 44%
- Inne 28%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,01 mg <1%
- Witamina K 0,6 µg <1%
- Witamina C 0,9 mg 1%
- Witamina B1 (tiamina) 0,237 mg 22%
- Witamina B2 (ryboflawina) 0,066 mg 5%
- Witamina B3 (niacyna) 0,649 mg 4%
- Witamina B5 (kwas pantotenowy) 0,266 mg 4%
- Witamina B6 0,138 mg 10%
- Foliany (B9) 140 µg 70%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 44,7 mg
Składniki mineralne
- Potas 389 mg 19%
- Wapń 69 mg 9%
- Fosfor 144 mg 21%
- Magnez 53 mg 14%
- Żelazo 2,4 mg 17%
- Cynk 1 mg 10%
- Miedź 0,21 mg 21%
- Mangan 0,527 mg 26%
- Selen 2,9 µg 5%
- Jod brak danych
- Sód 0 mg 0%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Niska zawartość tłuszczu
- Nie zawiera soli
- Wysoka zawartość folianów
- Źródło manganu
- Źródło witaminy B1
- Źródło miedzi
- Źródło fosforu
- Źródło potasu
- Źródło żelaza
Z puszki
Energia i makroskładniki
- Energia 114 kcal 6%
- Białko 7,3 g 15%
- Tłuszcz 0,29 g <1%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 16,4 g 6%
- Błonnik 4,8 g
- Sól 0,85 g 14%
Skąd kalorie
- Białko 25%
- Tłuszcz 2%
- Węglowodany 58%
- Inne 15%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,79 mg 7%
- Witamina K 2,9 µg 4%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina B1 (tiamina) 0,096 mg 9%
- Witamina B2 (ryboflawina) 0,037 mg 3%
- Witamina B3 (niacyna) 0,113 mg <1%
- Witamina B5 (kwas pantotenowy) 0,185 mg 3%
- Witamina B6 0,075 mg 5%
- Foliany (B9) 65 µg 32%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina brak danych
Składniki mineralne
- Potas 454 mg 23%
- Wapń 73 mg 9%
- Fosfor 91 mg 13%
- Magnez 51 mg 14%
- Żelazo 3 mg 21%
- Cynk 1,1 mg 11%
- Miedź 0,232 mg 23%
- Mangan 0,515 mg 26%
- Selen 1,6 µg 3%
- Jod brak danych
- Sód 340 mg 14%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Nie zawiera tłuszczu
- Wysoka zawartość folianów
- Źródło manganu
- Źródło miedzi
- Źródło potasu
- Źródło żelaza
Kasze, strączki i mąki
Na tle innych kasz, strączków i mąk
Kategoria w katalogu 17 Fit: 157 produktów. Porównanie w 100 g.
- 64% Mniej kalorii niż 64% kasz, strączków i mąk.
- 75% Więcej folianów niż 75% kasz, strączków i mąk.
- 88% Więcej potasu niż 88% kasz, strączków i mąk.
- 76% Więcej żelaza niż 76% kasz, strączków i mąk.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Czerwona fasola 127 kcal
- Ciecierzyca 164 kcal
- Soczewica 116 kcal
- Kuskus 112 kcal
- Kasza jaglana 119 kcal
- Kasza gryczana 92 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 557 produktów i dań
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Skąd te liczby
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 175203.
Witaminy i składniki mineralne, których tam brakowało — z bazy Livsmedelsdatabasen (Szwecja).
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.