17 Fit Kalorie produktów Dania
Falafel kaloryczność i wartości odżywcze
W 100 g — 333 kcal: 13,3 g białka, 17,8 g tłuszczu i 31,8 g węglowodanów.
Falafel to smażone kulki z mielonej ciecierzycy lub bobu z kolendrą, czosnkiem i kuminem, podawane w picie z hummusem i sosem tahini albo w misce z warzywami. W 100 g ma około 333 kcal, a jedna kulka waży około 17 g, czyli ma ponad 55 kcal. Pieczony w piekarniku jest lżejszy niż smażony w głębokim tłuszczu.
- Źródło białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Wysoka zawartość witaminy E
- Wysoka zawartość folianów
- Białko 16%
- Tłuszcz 47%
- Węglowodany 37%
W zwykłych porcjach
- 1 szt. ≈ 17 g 57 kcal
- 100 kcal to 30 g tyle produktu daje 100 kcal
- 20 g białka to 150 g tyle trzeba zjeść, by dostać 20 g białka
- Gęstość energetyczna Średnia 3,3 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Skład w 100 g
Procent to część dziennego zapotrzebowania dorosłego według wartości referencyjnych UE (rozporządzenie 1169/2011).
Energia i makroskładniki
- Energia 333 kcal 17%
- Białko 13,3 g 27%
- Tłuszcz 17,8 g 25%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 31,8 g 12%
- Błonnik 7,7 g
- Sól 0,73 g 12%
Skąd kalorie
- Białko 16%
- Tłuszcz 47%
- Węglowodany 37%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 1 µg <1%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 6,9 mg 58%
- Witamina K 10 µg 13%
- Witamina C 1,6 mg 2%
- Witamina B1 tiamina 0,146 mg 13%
- Witamina B2 ryboflawina 0,166 mg 12%
- Witamina B3 niacyna 1 mg 7%
- Witamina B5 kwas pantotenowy 0,292 mg 5%
- Witamina B6 0,125 mg 9%
- Foliany B9 104 µg 52%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina brak danych
Składniki mineralne
- Potas 585 mg 29%
- Wapń 54 mg 7%
- Fosfor 192 mg 27%
- Magnez 82 mg 22%
- Żelazo 3,4 mg 24%
- Cynk 1,5 mg 15%
- Miedź 0,258 mg 26%
- Mangan 0,691 mg 35%
- Selen 1 µg 2%
- Jod 10 µg 7%
- Sód 294 mg 12%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Źródło białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Wysoka zawartość witaminy E
- Wysoka zawartość folianów
- Wysoka zawartość manganu
- Źródło potasu
- Źródło fosforu
- Źródło miedzi
- Źródło żelaza
- Źródło magnezu
- Źródło cynku
Dania
Na tle innych dań
Kategoria w katalogu 17 Fit: 691 produktów. Porównanie w 100 g.
- 97% Więcej kalorii niż 97% dań.
- 82% Więcej białka niż 82% dań.
- 99% Więcej błonnika niż 99% dań.
- 99% Więcej witaminy E niż 99% dań.
- 97% Więcej folianów niż 97% dań.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Tost z serem 343 kcal
- Langosz 351 kcal
- Kanapki 351 kcal
- Gofry 290 kcal
- Pielmieni 275 kcal
- Krążki cebulowe 352 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 557 produktów i dań
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam

Skąd te liczby
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 172455.
Witaminy i składniki mineralne, których tam brakowało — z bazy ANSES-CIQUAL (Francja).
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.