17 Fit Θερμίδες τροφίμων Φαγητά
Φαλάφελ θερμίδες και διατροφική αξία
Φαλάφελ: 333 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 13,3 g, λίπη 17,8 g, υδατάνθρακες 31,8 g. 1 τεμ. (17 g): 57 kcal.
Τα φαλάφελ, τηγανητά κεφτεδάκια από ρεβίθια ή κουκιά με μυρωδικά και μπαχαρικά, τρώγονται σε πίτα με ταχίνι και λαχανικά, και στην Ελλάδα είναι δημοφιλές νηστίσιμο φαγητό στο χέρι. Ένα κομμάτι των 17 g δίνει περίπου 57 kcal, με 333 kcal ανά 100 g, λόγω του τηγανίσματος. Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνη E, φυλλικό οξύ και μαγγάνιο. Η πίτα και η σάλτσα μετρούν ξεχωριστά.
- Πηγή πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα φυτικών ινών
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης E
- Υψηλή περιεκτικότητα φυλλικού οξέος
- Πρωτεΐνη 16%
- Λίπη 47%
- Υδατάνθρακες 37%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- 1 τεμ. ≈ 17 g 57 kcal Π 2,3 · Λ 3 · Υ 5,4 g
- 100 kcal είναι 30 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 150 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Μέτρια 3,3 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 333 kcal 1.393 kJ 17%
- Πρωτεΐνη 13,3 g 27%
- Λίπη 17,8 g 25%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 31,8 g 12%
- Φυτικές ίνες 7,7 g
- Αλάτι 0,73 g 12%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 16%
- Λίπη 47%
- Υδατάνθρακες 37%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 1 µg <1%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 6,9 mg 58%
- Βιταμίνη K 10 µg 13%
- Βιταμίνη C 1,6 mg 2%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,146 mg 13%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,166 mg 12%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 1 mg 7%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,292 mg 5%
- Βιταμίνη B6 0,125 mg 9%
- Φυλλικό οξύ B9 104 µg 52%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 585 mg 29%
- Ασβέστιο 54 mg 7%
- Φώσφορος 192 mg 27%
- Μαγνήσιο 82 mg 22%
- Σίδηρος 3,4 mg 24%
- Ψευδάργυρος 1,5 mg 15%
- Χαλκός 0,258 mg 26%
- Μαγγάνιο 0,691 mg 35%
- Σελήνιο 1 µg 2%
- Ιώδιο 10 µg 7%
- Νάτριο 294 mg 12%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Πηγή πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα φυτικών ινών
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης E
- Υψηλή περιεκτικότητα φυλλικού οξέος
- Υψηλή περιεκτικότητα μαγγανίου
- Πηγή καλίου
- Πηγή φωσφόρου
- Πηγή χαλκού
- Πηγή σιδήρου
- Πηγή μαγνησίου
- Πηγή ψευδαργύρου
Φαγητά
Στην κατηγορία των φαγητών
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 699 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 97% Περισσότερες θερμίδες από το 97% των φαγητών.
- 82% Υψηλότερη περιεκτικότητα πρωτεΐνης από το 82% των φαγητών.
- 99% Υψηλότερη περιεκτικότητα φυτικών ινών από το 99% των φαγητών.
- 99% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης E από το 99% των φαγητών.
- 98% Υψηλότερη περιεκτικότητα φυλλικού οξέος από το 98% των φαγητών.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Καλτσόνε 343 kcal
- Μοτσαρέλα στικς 325 kcal
- Τοστ με τυρί 343 kcal
- Τοστ με τόνο και τυρί 296 kcal
- Φλάμκουχεν 300 kcal
- Σαμόσα 310 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Φαγητά»
- Ψωμί με βούτυρο 351 kcal
- Μουσακάς 147 kcal
- Παστίτσιο 140 kcal
- Φασολάδα 101 kcal
- Φακές σούπα 60 kcal
- Ντολμαδάκια 228 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ), κωδικός 172455.
Οι βιταμίνες και τα μέταλλα που έλειπαν προέρχονται από: ANSES-CIQUAL (Γαλλία).
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.