17 Fit

17 Fit Calorias dos alimentos Frutas

Melão calorias e tabela nutricional

Melão (cantaloupe): 34 kcal por 100 g, proteínas 0,84 g, gorduras 0,19 g, carboidratos 7,3 g. 1 fatia (200 g): 68 kcal.

O melão amarelo, de casca enrugada e polpa clara, é o mais comum na feira, e boa parte da produção vem do Rio Grande do Norte e do Ceará. O cantaloupe, de polpa alaranjada, é rico em vitamina C, enquanto o honeydew, verde-claro, tem um pouco mais de calorias e menos dessa vitamina. Todos ficam abaixo de 40 kcal por 100 g. Na Itália e na Espanha, o melão é servido com presunto cru como entrada de verão — e aí é o presunto que conta.

  • Proteínas 10%
  • Gorduras 5%
  • Carboidratos 85%

Em porções do dia a dia

  • 1 fatia ≈ 200 g 68 kcal P 1,7 · G 0,4 · C 14,5 g
  • Porção habitual · 250 g 85 kcal P 2,1 · G 0,5 · C 18,1 g
  • 100 kcal estão em 295 g a quantidade que fornece 100 kcal
  • Densidade calórica Muito baixa 0,34 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias

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Como as calorias e os macros mudam conforme o tipo e o preparo. Valores por 100 g.

TipoKcalProteínasGordurasCarboidratos
Cantaloupe340,80,27,3
Honeydew360,50,18,3
Casaba281,10,15,7

Tabela nutricional por 100 g

A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %

Tipo do alimento

Cantaloupe

Energia e macros

  • Energia 34 kcal 142 kJ 2%
  • Proteínas 0,84 g 2%
  • Gorduras 0,19 g <1%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 7,3 g 3%
  • Fibras 0,9 g
  • Sal 0,04 g <1%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 10%
  • Gorduras 5%
  • Carboidratos 85%

Vitaminas

  • Vitamina A 169 µg 21%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,05 mg <1%
  • Vitamina K 2,5 µg 3%
  • Vitamina C 36,7 mg 46%
  • Vitamina B1 tiamina 0,041 mg 4%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,019 mg 1%
  • Vitamina B3 niacina 0,734 mg 5%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,105 mg 2%
  • Vitamina B6 0,072 mg 5%
  • Folato B9 21 µg 10%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 7,6 mg

Minerais

  • Potássio 267 mg 13%
  • Cálcio 9 mg 1%
  • Fósforo 15 mg 2%
  • Magnésio 12 mg 3%
  • Ferro 0,21 mg 2%
  • Zinco 0,18 mg 2%
  • Cobre 0,041 mg 4%
  • Manganês 0,041 mg 2%
  • Selênio 0,4 µg <1%
  • Iodo 2 µg 1%
  • Sódio 16 mg <1%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Honeydew

Energia e macros

  • Energia 36 kcal 151 kJ 2%
  • Proteínas 0,54 g 1%
  • Gorduras 0,14 g <1%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 8,3 g 3%
  • Fibras 0,8 g
  • Sal 0,04 g <1%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 6%
  • Gorduras 3%
  • Carboidratos 91%

Vitaminas

  • Vitamina A 3 µg <1%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,02 mg <1%
  • Vitamina K 2,9 µg 4%
  • Vitamina C 18 mg 22%
  • Vitamina B1 tiamina 0,038 mg 3%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,012 mg <1%
  • Vitamina B3 niacina 0,418 mg 3%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,155 mg 3%
  • Vitamina B6 0,088 mg 6%
  • Folato B9 19 µg 10%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 7,6 mg

Minerais

  • Potássio 228 mg 11%
  • Cálcio 6 mg <1%
  • Fósforo 11 mg 2%
  • Magnésio 10 mg 3%
  • Ferro 0,17 mg 1%
  • Zinco 0,09 mg <1%
  • Cobre 0,024 mg 2%
  • Manganês 0,027 mg 1%
  • Selênio 0,7 µg 1%
  • Iodo 0 µg 0%
  • Sódio 18 mg <1%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Casaba

Energia e macros

  • Energia 28 kcal 117 kJ 1%
  • Proteínas 1,1 g 2%
  • Gorduras 0,1 g <1%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 5,7 g 2%
  • Fibras 0,9 g
  • Sal 0,02 g <1%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 16%
  • Gorduras 3%
  • Carboidratos 81%

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,05 mg <1%
  • Vitamina K 2,5 µg 3%
  • Vitamina C 21,8 mg 27%
  • Vitamina B1 tiamina 0,015 mg 1%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,031 mg 2%
  • Vitamina B3 niacina 0,232 mg 1%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,084 mg 1%
  • Vitamina B6 0,163 mg 12%
  • Folato B9 8 µg 4%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 7,6 mg

Minerais

  • Potássio 182 mg 9%
  • Cálcio 11 mg 1%
  • Fósforo 5 mg <1%
  • Magnésio 11 mg 3%
  • Ferro 0,34 mg 2%
  • Zinco 0,07 mg <1%
  • Cobre 0,06 mg 6%
  • Manganês 0,035 mg 2%
  • Selênio 0,4 µg <1%
  • Iodo sem dados
  • Sódio 9 mg <1%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos. Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.

Frutas

No grupo das frutas

No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 145 alimentos. Comparação por 100 g.

  • Menos calorias que 92% das frutas.
  • Mais vitamina C que 77% das frutas.
  • Mais vitamina A que 97% das frutas.

Composição parecida

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A tabela completa: Frutas

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De onde vêm estes números

USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA), código 169092.

Vitaminas e minerais que faltavam nesse registro: Base de dados suíça de composição de alimentos.

Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.

Como calculamos

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