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17 Fit Calorias dos alimentos Pães e folhados

Pastel jamaicano de carne calorias e tabela nutricional

Pastel jamaicano de carne: 352 kcal por 100 g, proteínas 15,4 g, gorduras 20,8 g, carboidratos 24,6 g. 1 unidade (140 g): 493 kcal.

Vendido quentinho nas padarias de Kingston, Nova York e Londres, o pastel jamaicano é uma massa folhada amarelada pela cúrcuma, recheada com carne moída temperada com pimenta scotch bonnet e tomilho. Uma unidade de 140 g tem cerca de 493 kcal e é rica em vitamina B12 e zinco. Muita gente come dentro de um pão macio de coco, o coco bread, o que transforma o lanche numa refeição completa.

  • Proteínas 18%
  • Gorduras 54%
  • Carboidratos 28%

Em porções do dia a dia

  • 1 unidade ≈ 140 g 493 kcal P 21,6 · G 29,1 · C 34,4 g
  • 100 kcal estão em 28 g a quantidade que fornece 100 kcal
  • 20 g de proteína estão em 130 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
  • Densidade calórica Média 3,5 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias

Calculadora de calorias de receitas

Tabela nutricional por 100 g

A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %

Energia e macros

  • Energia 352 kcal 1.474 kJ 18%
  • Proteínas 15,4 g 31%
  • Gorduras 20,8 g 30%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 24,6 g 9%
  • Fibras 2,5 g
  • Sal 0,43 g 7%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 18%
  • Gorduras 54%
  • Carboidratos 28%

Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 143 µg 18%
  • Vitamina D 0,12 µg 2%
  • Vitamina E 2,2 mg 18%
  • Vitamina K sem dados
  • Vitamina C 0,384 mg <1%
  • Vitamina B1 tiamina 0,094 mg 9%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,11 mg 8%
  • Vitamina B3 niacina 3,1 mg 19%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,452 mg 8%
  • Vitamina B6 0,23 mg 16%
  • Folato B9 8,7 µg 4%
  • Vitamina B12 1,2 µg 48%
  • Colina sem dados

Minerais

  • Potássio 244 mg 12%
  • Cálcio 48,7 mg 6%
  • Fósforo 143 mg 20%
  • Magnésio 24,4 mg 7%
  • Ferro 2,2 mg 16%
  • Zinco 3,2 mg 32%
  • Cobre 0,123 mg 12%
  • Manganês 0,42 mg 21%
  • Selênio sem dados
  • Iodo sem dados
  • Sódio 172 mg 7%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.

Pães e folhados

No grupo dos pães e folhados

No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 136 alimentos. Comparação por 100 g.

  • Mais calorias que 68% dos pães e folhados.
  • Mais proteínas que 98% dos pães e folhados.
  • Mais vitamina B12 que 97% dos pães e folhados.
  • Mais zinco que 99% dos pães e folhados.
  • Mais vitamina B3 que 93% dos pães e folhados.

Composição parecida

Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.

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A tabela completa: Pães e folhados

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De onde vêm estes números

Calculado a partir de uma receita de 6 ingredientes. Fontes: ANSES-CIQUAL (França), CoFID (Reino Unido), USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA).

Sem o que a lei dos EUA adiciona à farinha, ao leite e aos sucos: essas vitaminas e minerais são os do alimento como é feito na Europa.

Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.

Como calculamos

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