17 Fit Calorias dos alimentos Laticínios e ovos
Queijo muenster calorias e tabela nutricional
Queijo muenster: 368 kcal por 100 g, proteínas 23,4 g, gorduras 30 g, carboidratos 1,1 g. 1 fatia (20 g): 74 kcal.
Não confunda com o munster da Alsácia, de cheiro forte, que lhe emprestou o nome: o muenster americano é um queijo suave e liso, que derrete muito bem, com casca alaranjada tingida de urucum. Uma fatia de 20 g tem cerca de 74 kcal, e ele é rico em cálcio e vitamina B12. Nos Estados Unidos, é figura certa no sanduíche de queijo na chapa e nos lanches de delicatessen.
- Rico em proteínas
- Rico em cálcio
- Rico em fósforo
- Rico em vitamina B12
- Proteínas 25%
- Gorduras 73%
- Carboidratos 1%
Em porções do dia a dia
- 1 fatia ≈ 20 g 74 kcal P 4,7 · G 6 · C 0,2 g
- Porção habitual · 30 g 110 kcal P 7 · G 9 · C 0,3 g
- 100 kcal estão em 27 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 85 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Média 3,7 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 368 kcal 1.540 kJ 18%
- Proteínas 23,4 g 47%
- Gorduras 30 g 43%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 1,1 g <1%
- Fibras 0 g
- Sal 1,6 g 26%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 25%
- Gorduras 73%
- Carboidratos 1%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 298 µg 37%
- Vitamina D 0,6 µg 12%
- Vitamina E 0,26 mg 2%
- Vitamina K 2,5 µg 3%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,013 mg 1%
- Vitamina B2 riboflavina 0,32 mg 23%
- Vitamina B3 niacina 0,103 mg <1%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,19 mg 3%
- Vitamina B6 0,056 mg 4%
- Folato B9 12 µg 6%
- Vitamina B12 1,5 µg 59%
- Colina 15,4 mg
Minerais
- Potássio 134 mg 7%
- Cálcio 717 mg 90%
- Fósforo 468 mg 67%
- Magnésio 27 mg 7%
- Ferro 0,41 mg 3%
- Zinco 2,8 mg 28%
- Cobre 0,031 mg 3%
- Manganês 0,008 mg <1%
- Selênio 14,5 µg 26%
- Iodo 20 µg 13%
- Sódio 628 mg 26%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Rico em proteínas
- Rico em cálcio
- Rico em fósforo
- Rico em vitamina B12
- Rico em vitamina A
- Fonte de zinco
- Fonte de selênio
- Fonte de vitamina B2
Laticínios e ovos
No grupo dos laticínios e ovos
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 170 alimentos. Comparação por 100 g.
- 75% Mais calorias que 75% dos laticínios e ovos.
- 70% Mais proteínas que 70% dos laticínios e ovos.
- 78% Mais cálcio que 78% dos laticínios e ovos.
- 82% Mais vitamina A que 82% dos laticínios e ovos.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Monterey Jack 373 kcal
- Queijo edam 357 kcal
- Queijo azul 353 kcal
- Queijo fontina 389 kcal
- Queijo colby 394 kcal
- Queijo prato 356 kcal
Mais na categoria “Laticínios e ovos”
- Skyr 49 kcal
- Gema de ovo 322 kcal
- Ovo 143 kcal
- Leite 52 kcal
- Whey protein 400 kcal
- Mussarela 256 kcal
17 Fit
Conte calorias sem balança e sem tabela
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA), código 171245.
Vitaminas e minerais que faltavam nesse registro: BLS (Alemanha).
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.