17 Fit Calorias dos alimentos Laticínios e ovos
Queijo fontina calorias e tabela nutricional
Queijo fontina: 389 kcal por 100 g, proteínas 25,6 g, gorduras 31,1 g, carboidratos 1,6 g. 1 fatia (20 g): 78 kcal.
Queijo de leite de vaca do Vale de Aosta, nos Alpes italianos, a fontina é macia, de sabor amanteigado, e derrete muito bem: vai na fonduta, o fondue italiano, na pizza, no risoto e no sanduíche quente. Uma fatia de 20 g tem cerca de 78 kcal, e uma porção de 30 g, uns 117. É rica em proteína, cálcio e vitamina B12.
- Rico em proteínas
- Rico em cálcio
- Rico em vitamina B12
- Rico em fósforo
- Proteínas 26%
- Gorduras 72%
- Carboidratos 2%
Em porções do dia a dia
- 1 fatia ≈ 20 g 78 kcal P 5,1 · G 6,2 · C 0,3 g
- Porção habitual · 30 g 117 kcal P 7,7 · G 9,3 · C 0,5 g
- 100 kcal estão em 26 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 80 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Média 3,9 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 389 kcal 1.628 kJ 19%
- Proteínas 25,6 g 51%
- Gorduras 31,1 g 44%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 1,6 g <1%
- Fibras 0 g
- Sal 2 g 33%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 26%
- Gorduras 72%
- Carboidratos 2%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 261 µg 33%
- Vitamina D 0,6 µg 12%
- Vitamina E 0,27 mg 2%
- Vitamina K 2,6 µg 3%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,021 mg 2%
- Vitamina B2 riboflavina 0,204 mg 15%
- Vitamina B3 niacina 0,15 mg <1%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,429 mg 7%
- Vitamina B6 0,083 mg 6%
- Folato B9 6 µg 3%
- Vitamina B12 1,7 µg 67%
- Colina 15,4 mg
Minerais
- Potássio 64 mg 3%
- Cálcio 550 mg 69%
- Fósforo 346 mg 49%
- Magnésio 14 mg 4%
- Ferro 0,23 mg 2%
- Zinco 3,5 mg 35%
- Cobre 0,025 mg 2%
- Manganês 0,014 mg <1%
- Selênio 14,5 µg 26%
- Iodo 32 µg 21%
- Sódio 800 mg 33%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Rico em proteínas
- Rico em cálcio
- Rico em vitamina B12
- Rico em fósforo
- Rico em zinco
- Rico em vitamina A
- Fonte de selênio
- Fonte de iodo
Laticínios e ovos
No grupo dos laticínios e ovos
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 170 alimentos. Comparação por 100 g.
- 85% Mais calorias que 85% dos laticínios e ovos.
- 87% Mais proteínas que 87% dos laticínios e ovos.
- 81% Mais vitamina B12 que 81% dos laticínios e ovos.
- 81% Mais zinco que 81% dos laticínios e ovos.
- 75% Mais iodo que 75% dos laticínios e ovos.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Queijo emmental 393 kcal
- Queijo colby 394 kcal
- Monterey Jack 373 kcal
- Queijo muenster 368 kcal
- Queijo cheddar 410 kcal
- Queijo edam 357 kcal
Mais na categoria “Laticínios e ovos”
- Iogurte natural 61 kcal
- Iogurte grego 73 kcal
- Leite em pó 496 kcal
- Ovo frito 196 kcal
- Queijo cottage 121 kcal
- Parmesão 392 kcal
17 Fit
Conte calorias sem balança e sem tabela
Fotografe a refeição ou só diga o que comeu — o 17 Fit reconhece os pratos, estima os gramas e calcula as calorias, os macros, as vitaminas e os minerais.
- Foto, voz ou busca entre 2.592 alimentos e pratos
- Um plano que se ajusta ao seu peso toda semana
- Diário alimentar grátis, sem cadastro e sem anúncios
De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA), código 170843.
Vitaminas e minerais que faltavam nesse registro: BLS (Alemanha).
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.