17 Fit Calorias dos alimentos Verduras, legumes e cogumelos
Tomate seco calorias e tabela nutricional
Tomate seco: 213 kcal por 100 g, proteínas 5,1 g, gorduras 14,1 g, carboidratos 17,5 g. Porção habitual (30 g): 64 kcal.
Desidratado até ficar macio e de sabor agridoce intenso, o tomate seco virou presença fixa na pizza, na massa e no sanduíche de rúcula com mussarela de búfala, e é vendido seco em pacotes ou em vidros, conservado em azeite ou óleo. O número aqui, cerca de 213 kcal por 100 g, é o do conservado em óleo, já escorrido; o seco, sem óleo, é mais leve. É rico em potássio e vitamina C.
- Fonte de fibras
- Rico em vitamina C
- Rico em potássio
- Rico em cobre
- Proteínas 9%
- Gorduras 58%
- Carboidratos 32%
Em porções do dia a dia
- Porção habitual · 30 g 64 kcal P 1,5 · G 4,2 · C 5,3 g
- 100 kcal estão em 47 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 395 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Média 2,1 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 213 kcal 891 kJ 11%
- Proteínas 5,1 g 10%
- Gorduras 14,1 g 20%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 17,5 g 7%
- Fibras 5,8 g
- Sal 0,67 g 11%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 9%
- Gorduras 58%
- Carboidratos 32%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 64 µg 8%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,01 mg <1%
- Vitamina K sem dados
- Vitamina C 102 mg 127%
- Vitamina B1 tiamina 0,193 mg 18%
- Vitamina B2 riboflavina 0,383 mg 27%
- Vitamina B3 niacina 3,6 mg 23%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,479 mg 8%
- Vitamina B6 0,319 mg 23%
- Folato B9 23 µg 12%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 1.565 mg 78%
- Cálcio 47 mg 6%
- Fósforo 139 mg 20%
- Magnésio 81 mg 22%
- Ferro 2,7 mg 19%
- Zinco 0,78 mg 8%
- Cobre 0,473 mg 47%
- Manganês 0,466 mg 23%
- Selênio 3 µg 5%
- Iodo 0,1 µg <1%
- Sódio 266 mg 11%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Fonte de fibras
- Rico em vitamina C
- Rico em potássio
- Rico em cobre
- Fonte de vitamina B2
- Fonte de manganês
- Fonte de vitamina B6
- Fonte de vitamina B3
- Fonte de magnésio
- Fonte de fósforo
- Fonte de ferro
- Fonte de vitamina B1
Verduras, legumes e cogumelos
No grupo das verduras, legumes e cogumelos
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 263 alimentos. Comparação por 100 g.
- 96% Mais calorias que 96% das verduras, legumes e cogumelos.
- 92% Mais proteínas que 92% das verduras, legumes e cogumelos.
- 94% Mais fibras que 94% das verduras, legumes e cogumelos.
- 95% Mais vitamina C que 95% das verduras, legumes e cogumelos.
- 98% Mais potássio que 98% das verduras, legumes e cogumelos.
Composição parecida
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA), código 169384.
Vitaminas e minerais que faltavam nesse registro: Frida (Dinamarca).
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.