17 Fit Calorias dos alimentos Verduras, legumes e cogumelos
Alecrim calorias e tabela nutricional
Alecrim: 131 kcal por 100 g, proteínas 3,3 g, gorduras 5,9 g, carboidratos 6,6 g. Porção habitual (3 g): 4 kcal.
Um ramo de alecrim fresco transforma a batata ao forno, o cordeiro, o frango assado e a focaccia, e as folhinhas em forma de agulha aguentam bem o calor do forno e da brasa. Fresco, tem cerca de 131 kcal por 100 g, mas um raminho de 3 g soma uns 4 kcal — o azeite que vai junto é que conta. Por 100 g, é rico em folato, manganês e ferro.
- Rico em fibras
- Muito baixo teor de sal
- Rico em folato
- Rico em manganês
- Proteínas 10%
- Gorduras 40%
- Carboidratos 20%
- Outros 29%
Em porções do dia a dia
- Porção habitual · 3 g 4 kcal P 0,1 · G 0,2 · C 0,2 g
- 100 kcal estão em 75 g a quantidade que fornece 100 kcal
- Densidade calórica Baixa 1,3 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 131 kcal 548 kJ 7%
- Proteínas 3,3 g 7%
- Gorduras 5,9 g 8%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 6,6 g 3%
- Fibras 14,1 g
- Sal 0,07 g 1%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 10%
- Gorduras 40%
- Carboidratos 20%
- Outros 29%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 146 µg 18%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,86 mg 7%
- Vitamina K sem dados
- Vitamina C 21,8 mg 27%
- Vitamina B1 tiamina 0,036 mg 3%
- Vitamina B2 riboflavina 0,152 mg 11%
- Vitamina B3 niacina 0,912 mg 6%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,804 mg 13%
- Vitamina B6 0,336 mg 24%
- Folato B9 109 µg 55%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 668 mg 33%
- Cálcio 317 mg 40%
- Fósforo 66 mg 9%
- Magnésio 91 mg 24%
- Ferro 6,7 mg 48%
- Zinco 0,93 mg 9%
- Cobre 0,301 mg 30%
- Manganês 0,96 mg 48%
- Selênio sem dados
- Iodo 1 µg <1%
- Sódio 26 mg 1%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Rico em fibras
- Muito baixo teor de sal
- Rico em folato
- Rico em manganês
- Rico em ferro
- Rico em cálcio
- Rico em potássio
- Rico em cobre
- Fonte de vitamina C
- Fonte de magnésio
- Fonte de vitamina B6
- Fonte de vitamina A
Verduras, legumes e cogumelos
No grupo das verduras, legumes e cogumelos
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 263 alimentos. Comparação por 100 g.
- 93% Mais calorias que 93% das verduras, legumes e cogumelos.
- 84% Mais proteínas que 84% das verduras, legumes e cogumelos.
- 98% Mais fibras que 98% das verduras, legumes e cogumelos.
- 92% Mais folato que 92% das verduras, legumes e cogumelos.
- 92% Mais manganês que 92% das verduras, legumes e cogumelos.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Purê de batata 106 kcal
- Croquete de batata 148 kcal
- Azeitona 116 kcal
- Tomilho 101 kcal
- Edamame 121 kcal
- Mix de legumes congelados 72 kcal
Mais na categoria “Verduras, legumes e cogumelos”
- Couve-flor 25 kcal
- Vagem 31 kcal
- Ervilha 81 kcal
- Couve-de-bruxelas 43 kcal
- Aspargos 20 kcal
- Repolho roxo 31 kcal
17 Fit
Conte calorias sem balança e sem tabela
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA), código 173473.
Vitaminas e minerais que faltavam nesse registro: Base de dados suíça de composição de alimentos.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.