17 Fit Calorii alimente Mâncăruri
Beef Wellington calorii și valori nutriționale
Beef Wellington: 356 kcal la 100 g, proteine 16,3 g, grăsimi 25,5 g, carbohidrați 14,8 g. Porție obișnuită (250 g): 890 kcal.
Beef Wellington e friptura englezească de sărbători: un mușchi de vită întreg, rumenit, uns cu muștar, învelit într‑un strat de ciuperci tocate și călite, adesea și în felii de prosciutto, apoi în foietaj și copt până se rumenește coaja. La noi apare tot mai des ca fel principal la mesele de Crăciun și de Revelion. Are 356 kcal la 100 g, iar o porție de 250 g ajunge la 890 kcal; sosul și garnitura se notează separat.
- Sursă de proteine
- Bogat în vitamina A
- Bogat în vitamina B12
- Sursă de fosfor
- Proteine 18%
- Grăsimi 65%
- Carbohidrați 17%
În porții obișnuite
- Porție obișnuită · 250 g 890 kcal P 40,8 · G 63,8 · C 36,9 g
- 100 kcal înseamnă 28 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 125 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Medie 3,6 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 356 kcal 1.490 kJ 18%
- Proteine 16,3 g 33%
- Grăsimi 25,5 g 36%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 14,8 g 6%
- Fibre 1,4 g
- Sare 0,74 g 12%
De unde vin caloriile
- Proteine 18%
- Grăsimi 65%
- Carbohidrați 17%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 1.072 µg 134%
- Vitamina D 0,4 µg 8%
- Vitamina E fără date
- Vitamina K 2,3 µg 3%
- Vitamina C fără date
- Vitamina B1 tiamină 0,08 mg 7%
- Vitamina B2 riboflavină 0,22 mg 16%
- Vitamina B3 niacină 2,7 mg 17%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,6 mg 10%
- Vitamina B6 0,27 mg 19%
- Folat B9 14 µg 7%
- Vitamina B12 1,9 µg 76%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 265 mg 13%
- Calciu 41 mg 5%
- Fosfor 201 mg 29%
- Magneziu 20 mg 5%
- Fier 2,4 mg 17%
- Zinc 2,6 mg 26%
- Cupru 0,11 mg 11%
- Mangan 0,2 mg 10%
- Seleniu fără date
- Iod fără date
- Sodiu 297 mg 12%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Sursă de proteine
- Bogat în vitamina A
- Bogat în vitamina B12
- Sursă de fosfor
- Sursă de zinc
- Sursă de vitamina B6
- Sursă de fier
- Sursă de vitamina B3
- Sursă de vitamina B2
Mâncăruri
Printre mâncăruri
Categoria în catalogul 17 Fit: 699 de alimente. Comparație la 100 g.
- 98% Valoare energetică mai mare decât la 98% dintre mâncăruri.
- 91% Proteine: mai mult decât la 91% dintre mâncăruri.
- 99% Vitamina A: mai mult decât la 99% dintre mâncăruri.
- 97% Vitamina B12: mai mult decât la 97% dintre mâncăruri.
- 92% Fosfor: mai mult decât la 92% dintre mâncăruri.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Nuggets de pui 307 kcal
- Cașcaval pane 409 kcal
- Currywurst 308 kcal
- Bețișoare de mozzarella 325 kcal
- Ouă Benedict 288 kcal
- Sandviș cald cu brânză 343 kcal
Din aceeași categorie: Mâncăruri
- Cârnăciori în bacon 381 kcal
- Ciorbă de măcriș 40 kcal
- Supă de ciuperci 36 kcal
- Supă clară 6 kcal
- Supă de mazăre 80 kcal
- Ciorbă de varză 52 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
CoFID (Marea Britanie), cod 19-552.
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.