17 Fit Calorii alimente Pește și fructe de mare
Somon afumat calorii și valori nutriționale
Somon afumat: 178 kcal la 100 g, proteine 22 g, grăsimi 9,5 g, carbohidrați 0,91 g. Porție obișnuită (50 g): 89 kcal.
Somonul afumat se vinde feliat subțire, în ambalaje vidate, și ajunge pe tartine cu cremă de brânză, în rulourile de sushi sau pe platourile de sărbători. Are în jur de 178 kcal la 100 g, iar o porție de 50 g, cam 89 kcal. Peștele stă în sare înainte de afumare, așa că e destul de sărat, iar 100 g acoperă tot necesarul zilnic de vitamina D.
- Bogat în proteine
- Bogat în vitamina B12
- Bogat în vitamina D
- Bogat în vitamina B6
- Proteine 50%
- Grăsimi 48%
- Carbohidrați 2%
În porții obișnuite
- Porție obișnuită · 50 g 89 kcal P 11 · G 4,7 · C 0,5 g
- 100 kcal înseamnă 55 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 90 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Medie 1,8 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 178 kcal 745 kJ 9%
- Proteine 22 g 44%
- Grăsimi 9,5 g 14%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 0,91 g <1%
- Fibre 0,125 g
- Sare 3,5 g 59%
De unde vin caloriile
- Proteine 50%
- Grăsimi 48%
- Carbohidrați 2%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 15,3 µg 2%
- Vitamina D 5,5 µg 109%
- Vitamina E 2,9 mg 24%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamină 0,23 mg 21%
- Vitamina B2 riboflavină 0,1 mg 7%
- Vitamina B3 niacină 10 mg 62%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,71 mg 12%
- Vitamina B6 1 mg 71%
- Folat B9 26 µg 13%
- Vitamina B12 3,4 µg 134%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 551 mg 28%
- Calciu 6 mg <1%
- Fosfor 214 mg 31%
- Magneziu 38,3 mg 10%
- Fier 0,16 mg 1%
- Zinc 0,24 mg 2%
- Cupru 0,035 mg 4%
- Mangan 0,01 mg <1%
- Seleniu 5 µg 9%
- Iod 40 µg 27%
- Sodiu 1.410 mg 59%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Bogat în vitamina B12
- Bogat în vitamina D
- Bogat în vitamina B6
- Bogat în vitamina B3
- Bogat în fosfor
- Sursă de potasiu
- Sursă de iod
- Sursă de vitamina E
- Sursă de vitamina B1
Pește și fructe de mare
Printre pești și fructe de mare
Categoria în catalogul 17 Fit: 183 de alimente. Comparație la 100 g.
- 68% Valoare energetică mai mare decât la 68% dintre pești și fructe de mare.
- 87% Fibre: mai mult decât la 87% dintre pești și fructe de mare.
- 99% Vitamina B6: mai mult decât la 99% dintre pești și fructe de mare.
- 92% Vitamina B3: mai mult decât la 92% dintre pești și fructe de mare.
- 97% Potasiu: mai mult decât la 97% dintre pești și fructe de mare.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Păstrăv afumat 180 kcal
- Pește-spadă 172 kcal
- Șprot 186 kcal
- Barbun 158 kcal
- Anghilă 184 kcal
- Icre roșii 143 kcal
Din aceeași categorie: Pește și fructe de mare
Tot tabelul: Pește și fructe de mare17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame

De unde sunt aceste cifre
ANSES-CIQUAL (Franța), cod 26037.
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.