17 Fit Calorii alimente Legume și ciuperci
Salată fetică calorii și valori nutriționale
La 100 g — 21 kcal: 2 g proteine, 0,4 g grăsimi și 3,6 g carbohidrați.
Fetica, numită și salată de câmp, are frunze mici și rotunjite, cu gust blând, ușor de nucă, și se vinde în caserole la supermarket sau în legături la piață, primăvara devreme. Are doar 21 kcal la 100 g și e foarte bogată în vitamina C. Se mănâncă crudă, cu ulei și lămâie sau în salate cu ou, nuci și brânză.
- Valoare energetică redusă
- Bogat în proteine
- Bogat în fibre
- Fără grăsimi
- Proteine 31%
- Grăsimi 14%
- Carbohidrați 55%
În porții obișnuite
- Porție obișnuită · 50 g 11 kcal
- 100 kcal înseamnă 475 g atât aliment dă 100 kcal
- Densitate energetică Foarte scăzută 0,21 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul arată cât din necesarul zilnic al unui adult acoperă, după valorile de referință ale UE (Regulamentul 1169/2011).
Energie și macronutrienți
- Energie 21 kcal 1%
- Proteine 2 g 4%
- Grăsimi 0,4 g <1%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 3,6 g 1%
- Fibre 2,3 g
- Sare 0,01 g <1%
De unde vin caloriile
- Proteine 31%
- Grăsimi 14%
- Carbohidrați 55%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 355 µg 44%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E fără date
- Vitamina K fără date
- Vitamina C 38,2 mg 48%
- Vitamina B1 tiamină 0,071 mg 6%
- Vitamina B2 riboflavină 0,087 mg 6%
- Vitamina B3 niacină 0,415 mg 3%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,042 mg <1%
- Vitamina B6 0,273 mg 20%
- Folat B9 14 µg 7%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 459 mg 23%
- Calciu 38 mg 5%
- Fosfor 53 mg 8%
- Magneziu 13 mg 3%
- Fier 2,2 mg 16%
- Zinc 0,59 mg 6%
- Cupru 0,134 mg 13%
- Mangan 0,359 mg 18%
- Seleniu 0,9 µg 2%
- Iod 35 µg 23%
- Sodiu 4 mg <1%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Valoare energetică redusă
- Bogat în proteine
- Bogat în fibre
- Fără grăsimi
- Fără sare
- Bogat în vitamina C
- Bogat în vitamina A
- Sursă de iod
- Sursă de potasiu
- Sursă de vitamina B6
- Sursă de mangan
- Sursă de fier
Legume și ciuperci
Printre legume și ciuperci
Categoria în catalogul 17 Fit: 263 de alimente. Comparație la 100 g.
- 81% Valoare energetică mai mică decât la 81% dintre legume și ciuperci.
- 81% Vitamina C: mai mult decât la 81% dintre legume și ciuperci.
- 91% Vitamina A: mai mult decât la 91% dintre legume și ciuperci.
- 98% Iod: mai mult decât la 98% dintre legume și ciuperci.
- 85% Potasiu: mai mult decât la 85% dintre legume și ciuperci.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Conopidă 25 kcal
- Spanac 23 kcal
- Leurdă 26 kcal
- Ciuperci champignon 22 kcal
- Ciuperci de pădure 22 kcal
- Sparanghel 20 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.557 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA), cod 169219.
Vitaminele și mineralele care lipseau acolo — din baza de date nutriționale a Elveției.
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.