17 Fit
Språk: Svenska
Ladda ner
17 Fit

Populära kalkylatorer

Utforska

Hjälp

Språk

Hämta i App Store

17 Fit Kalorier i mat Bröd och bakverk

Fullkornsbröd kalorier och näringsvärde

Fullkornsbröd: 247 kcal per 100 g, 13 g protein, 3,4 g fett, 41 g kolhydrater. 1 skiva (30 g): 74 kcal.

Ett grovt bröd med fullkornsmjöl, hela korn och frön innehåller betydligt mer fiber än vitt bröd, men kalorierna ligger mycket nära, cirka 245 kcal per 100 g. Skillnaden sitter alltså i fiber och mineraler, inte i energin – fullkornsbröd är rikt på protein, fiber, mangan och selen. En skiva väger runt 30 g, drygt 70 kcal, och det är smöret, osten och pålägget som avgör resten av frukostmackan.

Hämta i App Store Näringsvärde per 100 g

  • Protein 21 %
  • Fett 12 %
  • Kolhydrater 67 %

I vanliga portioner

  • 1 skiva ≈ 30 g 74 kcal P 3,9 · F 1 · K 12,3 g
  • Vanlig portion · 60 g 148 kcal P 7,8 · F 2 · K 24,6 g
  • 100 kcal är 40 g så mycket ger 100 kcal
  • 20 g protein är 155 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
  • Energitäthet Medel 2,5 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier

Receptkalkylator

Alla varianter

Så ändras kalorier och makron med sort och tillagning. Värden per 100 g.

VariantKcalProteinFettKol­hydrater
Fullkornsbröd247133,441
Grovt bröd2448,41,844,3
Formbröd, fullkorn2628,54,143,7

Näringsvärde per 100 g

Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder

Variant av livsmedlet

Fullkornsbröd

Energi och makron

  • Energi 247 kcal 1 033 kJ 12 %
  • Protein 13 g 26 %
  • Fett 3,4 g 5 %
  • Kolhydrater inklusive fiber 41 g 16 %
  • Fiber 6 g
  • Salt 1,1 g 19 %

Var kalorierna kommer från

  • Protein 21 %
  • Fett 12 %
  • Kolhydrater 67 %

Vitaminer

  • A-vitamin 0 µg 0 %
  • D-vitamin 0 µg 0 %
  • E-vitamin 2,7 mg 22 %
  • K-vitamin 7,8 µg 10 %
  • C-vitamin 0 mg 0 %
  • Tiamin B1 0,25 mg 23 %
  • Riboflavin B2 0,167 mg 12 %
  • Niacin B3 3,3 mg 21 %
  • Pantotensyra B5 0,646 mg 11 %
  • B6-vitamin 0,215 mg 15 %
  • Folat B9 26 µg 13 %
  • B12-vitamin 0 µg 0 %
  • Kolin 27,2 mg

Mineraler

  • Kalium 254 mg 13 %
  • Kalcium 31,3 mg 4 %
  • Fosfor 212 mg 30 %
  • Magnesium 75 mg 20 %
  • Järn 2,5 mg 18 %
  • Zink 1,8 mg 18 %
  • Koppar 0,227 mg 23 %
  • Mangan 2,2 mg 109 %
  • Selen 25,7 µg 47 %
  • Jod 0 µg 0 %
  • Natrium 455 mg 19 %

EU:s kriterier för näringspåståenden

Grovt bröd

Energi och makron

  • Energi 244 kcal 1 021 kJ 12 %
  • Protein 8,4 g 17 %
  • Fett 1,8 g 3 %
  • Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 44,3 g 17 %
  • Fiber 6,9 g
  • Salt 1,1 g 19 %

Var kalorierna kommer från

  • Protein 14 %
  • Fett 7 %
  • Kolhydrater 73 %
  • Övrigt 7 %

Vitaminer

  • A-vitamin 0,2 µg <1 %
  • D-vitamin 0 µg 0 %
  • E-vitamin 0,29 mg 2 %
  • K-vitamin 0,4 µg <1 %
  • C-vitamin 0,25 mg <1 %
  • Tiamin B1 0,11 mg 10 %
  • Riboflavin B2 0,101 mg 7 %
  • Niacin B3 2,5 mg 16 %
  • Pantotensyra B5 0,44 mg 7 %
  • B6-vitamin 0,087 mg 6 %
  • Folat B9 35,6 µg 18 %
  • B12-vitamin 0 µg 0 %
  • Kolin uppgift saknas

Mineraler

  • Kalium 240 mg 12 %
  • Kalcium 39 mg 5 %
  • Fosfor 180 mg 26 %
  • Magnesium 51 mg 14 %
  • Järn 2,1 mg 15 %
  • Zink 1,4 mg 14 %
  • Koppar 0,21 mg 21 %
  • Mangan 1,6 mg 80 %
  • Selen 10 µg 18 %
  • Jod 10 µg 7 %
  • Natrium 448 mg 19 %

EU:s kriterier för näringspåståenden

Formbröd, fullkorn

Energi och makron

  • Energi 262 kcal 1 096 kJ 13 %
  • Protein 8,5 g 17 %
  • Fett 4,1 g 6 %
  • Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 43,7 g 17 %
  • Fiber 6,2 g
  • Salt 1,2 g 20 %

Var kalorierna kommer från

  • Protein 13 %
  • Fett 14 %
  • Kolhydrater 67 %
  • Övrigt 6 %

Vitaminer

  • A-vitamin uppgift saknas
  • D-vitamin uppgift saknas
  • E-vitamin 0,5 mg 4 %
  • K-vitamin uppgift saknas
  • C-vitamin uppgift saknas
  • Tiamin B1 0,17 mg 15 %
  • Riboflavin B2 0,1 mg 7 %
  • Niacin B3 0,025 mg <1 %
  • Pantotensyra B5 0,56 mg 9 %
  • B6-vitamin 0,11 mg 8 %
  • Folat B9 25 µg 12 %
  • B12-vitamin uppgift saknas
  • Kolin uppgift saknas

Mineraler

  • Kalium 226 mg 11 %
  • Kalcium 141 mg 18 %
  • Fosfor 160 mg 23 %
  • Magnesium 51,5 mg 14 %
  • Järn 1,6 mg 11 %
  • Zink 1,1 mg 11 %
  • Koppar 0,5 mg 50 %
  • Mangan 1,5 mg 75 %
  • Selen 2,5 µg 5 %
  • Jod 5 µg 3 %
  • Natrium 471 mg 20 %

EU:s kriterier för näringspåståenden

Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror. Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.

Bröd och bakverk

Bland bröden och bakverken

Kategorin i 17 Fit-katalogen: 136 livsmedel. Jämfört per 100 g.

  • Färre kalorier än 84 % av bröden och bakverken.
  • Mer protein än 94 % av bröden och bakverken.
  • Mer fiber än 85 % av bröden och bakverken.
  • Mer mangan än 97 % av bröden och bakverken.
  • Mer selen än 95 % av bröden och bakverken.

Liknande sammansättning

Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.

Mer ur ”Bröd och bakverk”

Hela tabellen: Bröd och bakverk

17 Fit

Räkna kalorier utan våg och tabeller

Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.

  • Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
  • En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
  • Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Hämta i App Store
Lägga till mat i 17 Fit: sökfältet med röst, streckkod och kamera, ”Färdiga rätter” och urvalet ”För dig”

Var siffrorna kommer från

Kalorier och makron: referensvärdena i 17 Fit, samma som i appen.

Vitaminer och mineraler: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).

Kolhydraterna anges inklusive fiber.

Så räknar vi

Hittat en felaktig siffra? Hör av dig