17 Fit
Limba: Română
Descarcă
17 Fit

Descoperă

Instrumente

Ajutor

Limba

Descarcă din App Store

17 Fit Calorii alimente Carne și pasăre

Carne de vită calorii și valori nutriționale

La 100 g — 170 kcal: 20 g proteine, 10 g grăsimi și 0 g carbohidrați.

Carnea de vită apare în ciorba de văcuță, în tocană și, după rețeta clasică, în salata de boeuf, iar mușchiul se face friptură sau rosbif. La fiert și la înăbușit pierde apă, așa că 100 g de carne gătită au mai multe proteine și calorii decât 100 g crudă: vita fiartă ajunge la circa 240 kcal. E bogată în vitamina B12 și zinc.

  • Bogat în proteine
  • Conținut scăzut de sare
  • Bogat în vitamina B12
  • Bogat în zinc
Descarcă din App Store Compoziție la 100 g

  • Proteine 47%
  • Grăsimi 53%
  • Carbohidrați 0%

În porții obișnuite

  • Porție obișnuită · 150 g 255 kcal
  • 100 kcal înseamnă 60 g atât aliment dă 100 kcal
  • 20 g de proteine înseamnă 100 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
  • Densitate energetică Medie 1,7 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii

Toate variantele

Cum se schimbă caloriile și macronutrienții în funcție de soi și de preparare. Valori la 100 g.

VariantăKcalProteineGrăsimiCarbohidrați
Slabă, crudă17020100
Rosbif11721,93,20,3
Înăbușită1723440
Fiartă24032,112,40

Compoziție la 100 g

Procentul arată cât din necesarul zilnic al unui adult acoperă, după valorile de referință ale UE (Regulamentul 1169/2011).

Varianta alimentului

Slabă, crudă

Energie și macronutrienți

  • Energie 170 kcal 8%
  • Proteine 20 g 40%
  • Grăsimi 10 g 14%
  • Carbohidrați inclusiv fibrele 0 g 0%
  • Fibre 0 g
  • Sare 0,17 g 3%

De unde vin caloriile

  • Proteine 47%
  • Grăsimi 53%
  • Carbohidrați 0%

Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.

Vitamine

  • Vitamina A 4 µg <1%
  • Vitamina D 0,1 µg 2%
  • Vitamina E 0,17 mg 1%
  • Vitamina K 0,3 µg <1%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 (tiamină) 0,041 mg 4%
  • Vitamina B2 (riboflavină) 0,151 mg 11%
  • Vitamina B3 (niacină) 5,5 mg 34%
  • Vitamina B5 (acid pantotenic) 0,652 mg 11%
  • Vitamina B6 0,392 mg 28%
  • Folat (B9) 5 µg 2%
  • Vitamina B12 2,2 µg 90%
  • Colină 70,9 mg

Minerale

  • Potasiu 346 mg 17%
  • Calciu 9 mg 1%
  • Fosfor 198 mg 28%
  • Magneziu 22 mg 6%
  • Fier 2,4 mg 17%
  • Zinc 5,1 mg 51%
  • Cupru 0,078 mg 8%
  • Mangan 0,01 mg <1%
  • Seleniu 17,4 µg 32%
  • Iod 5,4 µg 4%
  • Sodiu 66 mg 3%

Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale

Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.

  • Bogat în proteine
  • Conținut scăzut de sare
  • Bogat în vitamina B12
  • Bogat în zinc
  • Bogat în vitamina B3
  • Bogat în seleniu
  • Sursă de fosfor
  • Sursă de vitamina B6
  • Sursă de potasiu
  • Sursă de fier

Rosbif

Energie și macronutrienți

  • Energie 117 kcal 6%
  • Proteine 21,9 g 44%
  • Grăsimi 3,2 g 5%
  • Carbohidrați asimilabili, fără fibre 0,3 g <1%
  • Fibre 0 g
  • Sare 0,18 g 3%

De unde vin caloriile

  • Proteine 75%
  • Grăsimi 24%
  • Carbohidrați 1%

Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.

Vitamine

  • Vitamina A fără date
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,2 mg 2%
  • Vitamina K fără date
  • Vitamina C fără date
  • Vitamina B1 (tiamină) 0,1 mg 9%
  • Vitamina B2 (riboflavină) 0,12 mg 9%
  • Vitamina B3 (niacină) 6,1 mg 38%
  • Vitamina B5 (acid pantotenic) 1,8 mg 30%
  • Vitamina B6 0,66 mg 47%
  • Folat (B9) 9,1 µg 5%
  • Vitamina B12 1,3 µg 52%
  • Colină fără date

Minerale

  • Potasiu 369 mg 18%
  • Calciu 10,1 mg 1%
  • Fosfor 203 mg 29%
  • Magneziu 32 mg 9%
  • Fier 3,1 mg 22%
  • Zinc 5,4 mg 54%
  • Cupru 0,1 mg 10%
  • Mangan 0,012 mg <1%
  • Seleniu 16,1 µg 29%
  • Iod 2,5 µg 2%
  • Sodiu 70,4 mg 3%

Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale

Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.

  • Bogat în proteine
  • Conținut scăzut de sare
  • Bogat în zinc
  • Bogat în vitamina B12
  • Bogat în vitamina B6
  • Bogat în vitamina B3
  • Bogat în vitamina B5
  • Sursă de seleniu
  • Sursă de fosfor
  • Sursă de fier
  • Sursă de potasiu

Înăbușită

Energie și macronutrienți

  • Energie 172 kcal 9%
  • Proteine 34 g 68%
  • Grăsimi 4 g 6%
  • Carbohidrați asimilabili, fără fibre 0 g 0%
  • Fibre 0 g
  • Sare fără date

De unde vin caloriile

  • Proteine 79%
  • Grăsimi 21%
  • Carbohidrați 0%

Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.

Vitamine

  • Vitamina A fără date
  • Vitamina D fără date
  • Vitamina E 0,51 mg 4%
  • Vitamina K fără date
  • Vitamina C fără date
  • Vitamina B1 (tiamină) 0,04 mg 4%
  • Vitamina B2 (riboflavină) fără date
  • Vitamina B3 (niacină) 2,6 mg 16%
  • Vitamina B5 (acid pantotenic) 0,5 mg 8%
  • Vitamina B6 0,24 mg 17%
  • Folat (B9) 4,5 µg 2%
  • Vitamina B12 1,2 µg 48%
  • Colină fără date

Minerale

  • Potasiu fără date
  • Calciu fără date
  • Fosfor 171 mg 24%
  • Magneziu fără date
  • Fier 4,3 mg 31%
  • Zinc 9,7 mg 97%
  • Cupru fără date
  • Mangan fără date
  • Seleniu 4,1 µg 7%
  • Iod 6 µg 4%
  • Sodiu fără date

Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale

Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.

  • Bogat în proteine
  • Bogat în zinc
  • Bogat în vitamina B12
  • Bogat în fier
  • Sursă de fosfor
  • Sursă de vitamina B6
  • Sursă de vitamina B3

Fiartă

Energie și macronutrienți

  • Energie 240 kcal 12%
  • Proteine 32,1 g 64%
  • Grăsimi 12,4 g 18%
  • Carbohidrați asimilabili, fără fibre 0 g 0%
  • Fibre 0 g
  • Sare fără date

De unde vin caloriile

  • Proteine 54%
  • Grăsimi 46%
  • Carbohidrați 0%

Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.

Vitamine

  • Vitamina A fără date
  • Vitamina D fără date
  • Vitamina E fără date
  • Vitamina K fără date
  • Vitamina C fără date
  • Vitamina B1 (tiamină) fără date
  • Vitamina B2 (riboflavină) fără date
  • Vitamina B3 (niacină) fără date
  • Vitamina B5 (acid pantotenic) fără date
  • Vitamina B6 fără date
  • Folat (B9) fără date
  • Vitamina B12 fără date
  • Colină fără date

Minerale

  • Potasiu fără date
  • Calciu fără date
  • Fosfor fără date
  • Magneziu 24,3 mg 6%
  • Fier 5,9 mg 42%
  • Zinc 10,5 mg 105%
  • Cupru fără date
  • Mangan fără date
  • Seleniu fără date
  • Iod 6 µg 4%
  • Sodiu fără date

Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale

Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.

  • Bogat în proteine
  • Bogat în zinc
  • Bogat în fier

Carne și pasăre

Printre produse din carne și pasăre

Categoria în catalogul 17 Fit: 210 alimente. Comparație la 100 g.

  • Valoare energetică mai mică decât la 67% dintre produse din carne și pasăre.
  • Vitamina B12: mai mult decât la 77% dintre produse din carne și pasăre.
  • Zinc: mai mult decât la 90% dintre produse din carne și pasăre.
  • Potasiu: mai mult decât la 75% dintre produse din carne și pasăre.

Asemănătoare ca compoziție

Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.

Tot tabelul: Carne și pasăre

17 Fit

Numără caloriile fără cântar și tabele

Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.

  • Poză, voce sau căutare printre 2.557 de alimente și mâncăruri
  • Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
  • Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
Descarcă din App Store
Adăugarea mâncării în 17 Fit: căutare în catalog, poză, voce și cod de bare

De unde sunt aceste cifre

Calorii și macronutrienți — valorile de referință 17 Fit, aceleași ca în aplicație.

Vitamine și minerale — USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA).

Carbohidrații sunt indicați împreună cu fibrele.

Cum calculăm