17 Fit Kalórie potravín Zelenina a huby
Medvedí cesnak kalórie a výživové hodnoty
Medvedí cesnak: 26 kcal na 100 g, bielkoviny 1,9 g, tuky 0,19 g, sacharidy 2,9 g. Bežná porcia (30 g): 8 kcal.
Medvedí cesnak rastie na jar vo vlhkých listnatých lesoch a zbiera sa do pesta, nátierok, polievok aj na chlieb s maslom. Pri zbere si daj pozor na podobné jedovaté rastliny, napríklad konvalinku – istotu dáva cesnaková vôňa rozdrveného listu. Má len okolo 26 kcal na 100 g a hrsť 30 g zhruba 8 kcal. Má vysoký obsah vitamínu C, vitamínu K a folátu.
- Bielkoviny 29 %
- Tuky 7 %
- Sacharidy 45 %
- Iné 19 %
V bežných porciách
- Bežná porcia · 30 g 8 kcal B 0,6 · T 0,1 · S 0,9 g
- 100 kcal je 385 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- Energetická hustota Veľmi nízka 0,26 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 26 kcal 109 kJ 1 %
- Bielkoviny 1,9 g 4 %
- Tuky 0,19 g <1 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 2,9 g 1 %
- Vláknina 2,2 g
- Soľ 0,03 g <1 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 29 %
- Tuky 7 %
- Sacharidy 45 %
- Iné 19 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 52 µg 6 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,35 mg 3 %
- Vitamín K 54 µg 72 %
- Vitamín C 150 mg 188 %
- Vitamín B1 tiamín 0,05 mg 5 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,06 mg 4 %
- Vitamín B3 niacín 0,5 mg 3 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,07 mg 1 %
- Vitamín B6 0,1 mg 7 %
- Folát B9 89 µg 44 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík 336 mg 17 %
- Vápnik 76 mg 10 %
- Fosfor 50 mg 7 %
- Horčík 22 mg 6 %
- Železo 2,9 mg 20 %
- Zinok 0,27 mg 3 %
- Meď 0,08 mg 8 %
- Mangán 0,32 mg 16 %
- Selén bez údajov
- Jód 1 µg <1 %
- Sodík 12 mg <1 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- S nízkou energetickou hodnotou
- S vysokým obsahom bielkovín
- S vysokým obsahom vlákniny
- Bez tuku
- S veľmi nízkym obsahom soli
- S vysokým obsahom vitamínu C
- S vysokým obsahom vitamínu K
- S vysokým obsahom folátu
- Zdroj železa
- Zdroj draslíka
- Zdroj mangánu
Zelenina a huby
Porovnanie v rámci zeleniny a húb
Kategória v katalógu 17 Fit: 263 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 69 % Menej kalórií ako 69 % zeleniny a húb.
- 98 % Viac vitamínu C ako 98 % zeleniny a húb.
- 78 % Viac vitamínu K ako 78 % zeleniny a húb.
- 87 % Viac folátu ako 87 % zeleniny a húb.
- 91 % Viac železa ako 91 % zeleniny a húb.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
Ďalšie v kategórii „Zelenina a huby“
- Cesnak 149 kcal
- Tekvica 26 kcal
- Ružičkový kel 43 kcal
- Špargľa 20 kcal
- Červená kapusta 31 kcal
- Reďkovky 16 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
BLS (Nemecko), kód G492100.
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.