17 Fit

17 Fit Kalórie potravín Ryby a morské plody

Makrela kalórie a výživové hodnoty

Makrela (surová): 205 kcal na 100 g, bielkoviny 18,6 g, tuky 13,9 g, sacharidy 0 g. Bežná porcia (150 g): 308 kcal.

Makrela sa na Slovensku kupuje najčastejšie údená – celá zlatistá ryba z chladiaceho pultu, ktorá sa jedáva s chlebom, cibuľou a citrónom – alebo ako konzerva v paradajkovej omáčke. Surová má okolo 205 kcal na 100 g, údená asi 294 a konzerva vo vlastnej šťave okolo 189. Údená makrela s hmotnosťou 100 g teda predstavuje takmer 300 kcal. Má vysoký obsah vitamínu D, vitamínu B12 a selénu.

  • Bielkoviny 37 %
  • Tuky 63 %
  • Sacharidy 0 %

V bežných porciách

  • Bežná porcia · 150 g 308 kcal B 27,9 · T 20,8 · S 0 g
  • 100 kcal je 49 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
  • 20 g bielkovín je 110 g toľko treba zjesť pre 20 g bielkovín
  • Energetická hustota Stredná 2 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie

Kalkulačka kalórií receptu

Všetky varianty

Ako sa kalórie a makrá menia podľa druhu a spôsobu prípravy. Hodnoty na 100 g.

VariantKcalBielkovinyTukySacharidy
Surová20518,613,90
Údená29418,824,30
Pečená26223,917,80
Solená30518,525,10
Opečená18623,610,20
V paradajkovej omáčke22717,716,31,9
Vo vlastnej šťave18921,611,40

Výživové hodnoty na 100 g

Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá

Variant potraviny

Surová

Energia a makrá

  • Energia 205 kcal 858 kJ 10 %
  • Bielkoviny 18,6 g 37 %
  • Tuky 13,9 g 20 %
  • Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 0 g 0 %
  • Vláknina 0 g
  • Soľ 0,23 g 4 %

Odkiaľ pochádzajú kalórie

  • Bielkoviny 37 %
  • Tuky 63 %
  • Sacharidy 0 %

Vitamíny

  • Vitamín A 50 µg 6 %
  • Vitamín D 16,1 µg 322 %
  • Vitamín E 1,5 mg 13 %
  • Vitamín K 5 µg 7 %
  • Vitamín C 0,4 mg <1 %
  • Vitamín B1 tiamín 0,176 mg 16 %
  • Vitamín B2 riboflavín 0,312 mg 22 %
  • Vitamín B3 niacín 9,1 mg 57 %
  • Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,856 mg 14 %
  • Vitamín B6 0,399 mg 29 %
  • Folát B9 1 µg <1 %
  • Vitamín B12 8,7 µg 348 %
  • Cholín 65 mg

Minerály

  • Draslík 314 mg 16 %
  • Vápnik 12 mg 2 %
  • Fosfor 217 mg 31 %
  • Horčík 76 mg 20 %
  • Železo 1,6 mg 12 %
  • Zinok 0,63 mg 6 %
  • Meď 0,073 mg 7 %
  • Mangán 0,015 mg <1 %
  • Selén 44,1 µg 80 %
  • Jód 24 µg 16 %
  • Sodík 90 mg 4 %

Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia

Údená

Energia a makrá

  • Energia 294 kcal 1 230 kJ 15 %
  • Bielkoviny 18,8 g 38 %
  • Tuky 24,3 g 35 %
  • Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 0 g 0 %
  • Vláknina 0 g
  • Soľ 0,96 g 16 %

Odkiaľ pochádzajú kalórie

  • Bielkoviny 26 %
  • Tuky 74 %
  • Sacharidy 0 %

Vitamíny

  • Vitamín A bez údajov
  • Vitamín D 5,2 µg 104 %
  • Vitamín E 1,6 mg 13 %
  • Vitamín K 0 µg 0 %
  • Vitamín C 0 mg 0 %
  • Vitamín B1 tiamín 0,14 mg 13 %
  • Vitamín B2 riboflavín 0,35 mg 25 %
  • Vitamín B3 niacín 10 mg 62 %
  • Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,52 mg 9 %
  • Vitamín B6 0,5 mg 36 %
  • Folát B9 8 µg 4 %
  • Vitamín B12 9,9 µg 396 %
  • Cholín bez údajov

Minerály

  • Draslík 312 mg 16 %
  • Vápnik 20 mg 2 %
  • Fosfor 267 mg 38 %
  • Horčík 29 mg 8 %
  • Železo 1,1 mg 8 %
  • Zinok 0,1 mg 1 %
  • Meď 0,09 mg 9 %
  • Mangán 0,02 mg 1 %
  • Selén 31,9 µg 58 %
  • Jód 46,5 µg 31 %
  • Sodík 384 mg 16 %

Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia

Pečená

Energia a makrá

  • Energia 262 kcal 1 096 kJ 13 %
  • Bielkoviny 23,9 g 48 %
  • Tuky 17,8 g 25 %
  • Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 0 g 0 %
  • Vláknina 0 g
  • Soľ 0,21 g 3 %

Odkiaľ pochádzajú kalórie

  • Bielkoviny 37 %
  • Tuky 63 %
  • Sacharidy 0 %

Vitamíny

  • Vitamín A 54 µg 7 %
  • Vitamín D 7,7 µg 154 %
  • Vitamín E 0,71 mg 6 %
  • Vitamín K bez údajov
  • Vitamín C 0,4 mg <1 %
  • Vitamín B1 tiamín 0,159 mg 14 %
  • Vitamín B2 riboflavín 0,412 mg 29 %
  • Vitamín B3 niacín 6,8 mg 43 %
  • Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,99 mg 16 %
  • Vitamín B6 0,46 mg 33 %
  • Folát B9 2 µg 1 %
  • Vitamín B12 19 µg 760 %
  • Cholín bez údajov

Minerály

  • Draslík 401 mg 20 %
  • Vápnik 15 mg 2 %
  • Fosfor 278 mg 40 %
  • Horčík 97 mg 26 %
  • Železo 1,6 mg 11 %
  • Zinok 0,94 mg 9 %
  • Meď 0,094 mg 9 %
  • Mangán 0,02 mg 1 %
  • Selén 51,6 µg 94 %
  • Jód 45,8 µg 31 %
  • Sodík 83 mg 3 %

Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia

Solená

Energia a makrá

  • Energia 305 kcal 1 276 kJ 15 %
  • Bielkoviny 18,5 g 37 %
  • Tuky 25,1 g 36 %
  • Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 0 g 0 %
  • Vláknina 0 g
  • Soľ 11,1 g 185 %

Odkiaľ pochádzajú kalórie

  • Bielkoviny 25 %
  • Tuky 75 %
  • Sacharidy 0 %

Vitamíny

  • Vitamín A 47 µg 6 %
  • Vitamín D 25,2 µg 504 %
  • Vitamín E 2,4 mg 20 %
  • Vitamín K 7,8 µg 10 %
  • Vitamín C 0 mg 0 %
  • Vitamín B1 tiamín 0,02 mg 2 %
  • Vitamín B2 riboflavín 0,19 mg 14 %
  • Vitamín B3 niacín 3,3 mg 21 %
  • Vitamín B5 kyselina pantoténová bez údajov
  • Vitamín B6 0,41 mg 29 %
  • Folát B9 15 µg 8 %
  • Vitamín B12 12 µg 480 %
  • Cholín 102 mg

Minerály

  • Draslík 520 mg 26 %
  • Vápnik 66 mg 8 %
  • Fosfor 254 mg 36 %
  • Horčík 60 mg 16 %
  • Železo 1,4 mg 10 %
  • Zinok 1,1 mg 11 %
  • Meď 0,1 mg 10 %
  • Mangán bez údajov
  • Selén 73,4 µg 133 %
  • Jód bez údajov
  • Sodík 4 450 mg 185 %

Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia

Opečená

Energia a makrá

  • Energia 186 kcal 778 kJ 9 %
  • Bielkoviny 23,6 g 47 %
  • Tuky 10,2 g 15 %
  • Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 0 g 0 %
  • Vláknina 0 g
  • Soľ 0,21 g 3 %

Odkiaľ pochádzajú kalórie

  • Bielkoviny 51 %
  • Tuky 49 %
  • Sacharidy 0 %

Vitamíny

  • Vitamín A bez údajov
  • Vitamín D 12,3 µg 246 %
  • Vitamín E bez údajov
  • Vitamín K bez údajov
  • Vitamín C bez údajov
  • Vitamín B1 tiamín bez údajov
  • Vitamín B2 riboflavín 0,29 mg 21 %
  • Vitamín B3 niacín 10,5 mg 66 %
  • Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,49 mg 8 %
  • Vitamín B6 0,58 mg 41 %
  • Folát B9 bez údajov
  • Vitamín B12 12 µg 480 %
  • Cholín bez údajov

Minerály

  • Draslík 323 mg 16 %
  • Vápnik bez údajov
  • Fosfor 273 mg 39 %
  • Horčík bez údajov
  • Železo bez údajov
  • Zinok 1 mg 10 %
  • Meď 0,16 mg 16 %
  • Mangán 0,06 mg 3 %
  • Selén 94,7 µg 172 %
  • Jód 107 µg 71 %
  • Sodík 83,3 mg 3 %

Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia

V paradajkovej omáčke

Energia a makrá

  • Energia 227 kcal 950 kJ 11 %
  • Bielkoviny 17,7 g 35 %
  • Tuky 16,3 g 23 %
  • Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 1,9 g <1 %
  • Vláknina 1 g
  • Soľ 0,64 g 11 %

Odkiaľ pochádzajú kalórie

  • Bielkoviny 31 %
  • Tuky 65 %
  • Sacharidy 3 %

Vitamíny

  • Vitamín A bez údajov
  • Vitamín D 2,4 µg 48 %
  • Vitamín E 0,9 mg 8 %
  • Vitamín K 0 µg 0 %
  • Vitamín C 0 mg 0 %
  • Vitamín B1 tiamín 0,06 mg 5 %
  • Vitamín B2 riboflavín 0,16 mg 11 %
  • Vitamín B3 niacín 4,5 mg 28 %
  • Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,6 mg 10 %
  • Vitamín B6 0,3 mg 21 %
  • Folát B9 19 µg 10 %
  • Vitamín B12 7,5 µg 300 %
  • Cholín bez údajov

Minerály

  • Draslík 326 mg 16 %
  • Vápnik 20 mg 2 %
  • Fosfor 135 mg 19 %
  • Horčík 25 mg 7 %
  • Železo 1,1 mg 8 %
  • Zinok 1 mg 10 %
  • Meď 0,05 mg 5 %
  • Mangán 0,06 mg 3 %
  • Selén 37,4 µg 68 %
  • Jód 63,8 µg 43 %
  • Sodík 257 mg 11 %

Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia

Vo vlastnej šťave

Energia a makrá

  • Energia 189 kcal 791 kJ 9 %
  • Bielkoviny 21,6 g 43 %
  • Tuky 11,4 g 16 %
  • Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 0 g 0 %
  • Vláknina 0 g
  • Soľ 1,2 g 20 %

Odkiaľ pochádzajú kalórie

  • Bielkoviny 46 %
  • Tuky 54 %
  • Sacharidy 0 %

Vitamíny

  • Vitamín A 76,2 µg 10 %
  • Vitamín D 5 µg 100 %
  • Vitamín E 0,97 mg 8 %
  • Vitamín K 0,1 µg <1 %
  • Vitamín C 0 mg 0 %
  • Vitamín B1 tiamín 0,05 mg 5 %
  • Vitamín B2 riboflavín 0,19 mg 14 %
  • Vitamín B3 niacín 6,4 mg 40 %
  • Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,58 mg 10 %
  • Vitamín B6 0,23 mg 16 %
  • Folát B9 7,5 µg 4 %
  • Vitamín B12 7,3 µg 293 %
  • Cholín bez údajov

Minerály

  • Draslík 225 mg 11 %
  • Vápnik 128 mg 16 %
  • Fosfor 261 mg 37 %
  • Horčík 30,5 mg 8 %
  • Železo 1,6 mg 11 %
  • Zinok 1,3 mg 13 %
  • Meď 0,13 mg 13 %
  • Mangán 0,04 mg 2 %
  • Selén 31,9 µg 58 %
  • Jód 21,9 µg 15 %
  • Sodík 485 mg 20 %

Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia

Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny. Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.

Ryby a morské plody

Porovnanie v rámci rýb a morských plodov

Kategória v katalógu 17 Fit: 183 potravín. Porovnanie na 100 g.

  • Viac kalórií ako 75 % rýb a morských plodov.
  • Viac vitamínu B12 ako 80 % rýb a morských plodov.
  • Viac vitamínu D ako 91 % rýb a morských plodov.
  • Viac vitamínu B3 ako 89 % rýb a morských plodov.
  • Viac vitamínu B6 ako 75 % rýb a morských plodov.

Podobné zložením

Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.

Ďalšie v kategórii „Ryby a morské plody“

Celá tabuľka: Ryby a morské plody

17 Fit

Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek

Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.

  • Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
  • Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
  • Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Stiahnuť v App Store
Pridávanie jedla v 17 Fit: vyhľadávanie s hlasom, čiarovým kódom a fotkou, „Varím na pár dní“ a výber „Pre teba“

Odkiaľ sú tieto čísla

USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 175119.

Vitamíny a minerály, ktoré v ňom chýbali, dopĺňa BLS (Nemecko).

Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.

Ako počítame

Vidíš chybné číslo? Napíš nám