17 Fit Kalorije živil Ribe in morski sadeži
Inčuni kalorije in hranilna vrednost
Inčuni (v olju): 210 kcal na 100 g, beljakovine 28,9 g, maščobe 9,7 g, ogljikovi hidrati 0 g. Običajna porcija (20 g): 42 kcal.
Inčuni, ki jim na Obali pravijo sardoni, so drobne modre ribe: sveže jih ocvremo ali mariniramo v kisu, iz kozarčka pa jih v olju ali soli dodamo na pico, v testenine in omake. V olju imajo okoli 210 kcal na 100 g, a običajna porcija (20 g) prinese le približno 42 kcal; marinirani imajo 136 kcal na 100 g. Imajo visoko vsebnost beljakovin, selena ter vitaminov B12 in D, iz kozarca pa so zelo slani.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vitamina B3
- Visoka vsebnost selena
- Visoka vsebnost fosforja
- Beljakovine 57 %
- Maščobe 43 %
- Ogljikovi hidrati 0 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 20 g 42 kcal B 5,8 · M 1,9 · OH 0 g
- 100 kcal je 48 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 70 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Srednja 2,1 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Vse različice
Kako se kalorije in makrohranila spreminjajo glede na vrsto in pripravo. Vrednosti na 100 g.
| Različica | Kcal | Beljakovine | Maščobe | Ogljikovi hidrati |
|---|---|---|---|---|
| V olju | 210 | 28,9 | 9,7 | 0 |
| Soljeni | 128 | 25 | 3,1 | 0 |
| Marinirani v kisu | 136 | 23,9 | 3,3 | 2,7 |
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
V olju
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 210 kcal 879 kJ 10 %
- Beljakovine 28,9 g 58 %
- Maščobe 9,7 g 14 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 0 g 0 %
- Vlaknine 0 g
- Sol 9,2 g 153 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 57 %
- Maščobe 43 %
- Ogljikovi hidrati 0 %
Vitamini
- Vitamin A 12 µg 2 %
- Vitamin D 1,7 µg 34 %
- Vitamin E 3,3 mg 28 %
- Vitamin K 12,1 µg 16 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,078 mg 7 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,363 mg 26 %
- Vitamin B3 niacin 19,9 mg 124 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,909 mg 15 %
- Vitamin B6 0,203 mg 15 %
- Folat B9 13 µg 6 %
- Vitamin B12 0,88 µg 35 %
- Holin 85 mg
Minerali
- Kalij 544 mg 27 %
- Kalcij 232 mg 29 %
- Fosfor 252 mg 36 %
- Magnezij 69 mg 18 %
- Železo 4,6 mg 33 %
- Cink 2,4 mg 24 %
- Baker 0,339 mg 34 %
- Mangan 0,1 mg 5 %
- Selen 68,1 µg 124 %
- Jod ni podatka
- Natrij 3.668 mg 153 %
Merila EU za prehranske trditve
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vitamina B3
- Visoka vsebnost selena
- Visoka vsebnost fosforja
- Visoka vsebnost vitamina B12
- Visoka vsebnost vitamina D
- Visoka vsebnost bakra
- Visoka vsebnost železa
- Vir kalcija
- Vir vitamina E
- Vir kalija
- Vir vitamina B2
- Vir cinka
- Vir magnezija
- Vir vitamina K
- Vir vitamina B5
Soljeni
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 128 kcal 536 kJ 6 %
- Beljakovine 25 g 50 %
- Maščobe 3,1 g 4 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 0 g 0 %
- Vlaknine 0 g
- Sol 9 g 150 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 78 %
- Maščobe 22 %
- Ogljikovi hidrati 0 %
Vitamini
- Vitamin A 55 µg 7 %
- Vitamin D 4,6 µg 92 %
- Vitamin E 0,29 mg 2 %
- Vitamin K ni podatka
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,06 mg 5 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,26 mg 19 %
- Vitamin B3 niacin 14 mg 88 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina ni podatka
- Vitamin B6 0,14 mg 10 %
- Folat B9 8 µg 4 %
- Vitamin B12 ni podatka
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 215 mg 11 %
- Kalcij 542 mg 68 %
- Fosfor 481 mg 69 %
- Magnezij ni podatka
- Železo 6,9 mg 49 %
- Cink 1,7 mg 17 %
- Baker ni podatka
- Mangan ni podatka
- Selen ni podatka
- Jod ni podatka
- Natrij 3.600 mg 150 %
Merila EU za prehranske trditve
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vitamina D
- Visoka vsebnost vitamina B3
- Visoka vsebnost fosforja
- Visoka vsebnost kalcija
- Visoka vsebnost železa
- Vir vitamina B2
- Vir cinka
Marinirani v kisu
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 136 kcal 569 kJ 7 %
- Beljakovine 23,9 g 48 %
- Maščobe 3,3 g 5 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 2,7 g 1 %
- Vlaknine 0 g
- Sol 5,6 g 93 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 70 %
- Maščobe 22 %
- Ogljikovi hidrati 8 %
Vitamini
- Vitamin A 11 µg 1 %
- Vitamin D 2,4 µg 48 %
- Vitamin E 1,1 mg 9 %
- Vitamin K ni podatka
- Vitamin C ni podatka
- Vitamin B1 tiamin 0,02 mg 2 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,2 mg 14 %
- Vitamin B3 niacin 2,8 mg 17 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,41 mg 7 %
- Vitamin B6 0,18 mg 13 %
- Folat B9 37 µg 18 %
- Vitamin B12 15,3 µg 612 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 159 mg 8 %
- Kalcij 120 mg 15 %
- Fosfor 148 mg 21 %
- Magnezij 102 mg 27 %
- Železo 2,8 mg 20 %
- Cink 1,9 mg 20 %
- Baker 0,17 mg 17 %
- Mangan 0,14 mg 7 %
- Selen 46 µg 84 %
- Jod 8 µg 5 %
- Natrij 2.230 mg 93 %
Merila EU za prehranske trditve
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vitamina B12
- Visoka vsebnost selena
- Visoka vsebnost vitamina D
- Vir magnezija
- Vir fosforja
- Vir železa
- Vir cinka
- Vir folata
- Vir vitamina B3
- Vir bakra
- Vir kalcija
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline. Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
Ribe in morski sadeži
Na lestvici rib in morskih sadežev
Kategorija v katalogu 17 Fit: 183 živil. Primerjava na 100 g.
- 78 % Več kalorij kot 78 % rib in morskih sadežev.
- 96 % Več beljakovin kot 96 % rib in morskih sadežev.
- 98 % Več vitamina B3 kot 98 % rib in morskih sadežev.
- 91 % Več selena kot 91 % rib in morskih sadežev.
- 86 % Več bakra kot 86 % rib in morskih sadežev.
- Marinirani v kisu: 11. mesto na lestvici virov vitamina B12 v 17 Fit (skupaj 237)
- Soljeni: 18. mesto na lestvici virov železa v 17 Fit (skupaj 168)
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Sardine 208 kcal
- Dimljeni losos 178 kcal
- Mečarica 172 kcal
- Losos 208 kcal
- Papaline 186 kcal
- Gravlax 212 kcal
Več v kategoriji „Ribe in morski sadeži“
- Bakalar 206 kcal
- Ocvrti lignji 234 kcal
- Sipa 79 kcal
- Orada 129 kcal
- Pangasius 74 kcal
- Panirana riba 193 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov

Od kod so te številke
USDA FoodData Central (SR Legacy, ZDA), koda 174183.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.