17 Fit Kalorije živil Ribe in morski sadeži
Šur kalorije in hranilna vrednost
Šur: 116 kcal na 100 g, beljakovine 19 g, maščobe 4,4 g, ogljikovi hidrati 0 g. Običajna porcija (150 g): 174 kcal.
Šur je drobna modra riba iz Jadrana, sorodnik skuše, ki ga ribiči lovijo v velikih jatah; na Obali ga spečemo na žaru, ocvremo ali mariniramo v kisu s čebulo. Surov ima okoli 116 kcal na 100 g, porcija (150 g) pa približno 174 kcal. Ima visoko vsebnost beljakovin, vitamina D, vitamina B12 in joda.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost vitamina B12
- Visoka vsebnost vitamina B6
- Beljakovine 66 %
- Maščobe 34 %
- Ogljikovi hidrati 0 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 150 g 174 kcal B 28,5 · M 6,6 · OH 0 g
- 100 kcal je 85 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 105 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Nizka 1,2 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 116 kcal 485 kJ 6 %
- Beljakovine 19 g 38 %
- Maščobe 4,4 g 6 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 0 g 0 %
- Vlaknine 0 g
- Sol 0,16 g 3 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 66 %
- Maščobe 34 %
- Ogljikovi hidrati 0 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 12 µg 2 %
- Vitamin D 2,2 µg 45 %
- Vitamin E 0,44 mg 4 %
- Vitamin K 1 µg 1 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,14 mg 13 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,14 mg 10 %
- Vitamin B3 niacin 3,4 mg 21 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,14 mg 2 %
- Vitamin B6 0,95 mg 68 %
- Folat B9 15,3 µg 8 %
- Vitamin B12 6 µg 240 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 360 mg 18 %
- Kalcij 92 mg 12 %
- Fosfor 239 mg 34 %
- Magnezij 37,6 mg 10 %
- Železo 0,95 mg 7 %
- Cink 0,77 mg 8 %
- Baker 0,057 mg 6 %
- Mangan 0,2 mg 10 %
- Selen 26 µg 47 %
- Jod 48 µg 32 %
- Natrij 64 mg 3 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost vitamina B12
- Visoka vsebnost vitamina B6
- Visoka vsebnost selena
- Visoka vsebnost vitamina D
- Visoka vsebnost fosforja
- Visoka vsebnost joda
- Vir vitamina B3
- Vir kalija
Ribe in morski sadeži
Na lestvici rib in morskih sadežev
Kategorija v katalogu 17 Fit: 183 živil. Primerjava na 100 g.
- 75 % Več vitamina B12 kot 75 % rib in morskih sadežev.
- 98 % Več vitamina B6 kot 98 % rib in morskih sadežev.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Cipelj 117 kcal
- Rožnati losos 127 kcal
- Ozimica 134 kcal
- Jeseter 123 kcal
- Krap 127 kcal
- Ploščič 104 kcal
Več v kategoriji „Ribe in morski sadeži“
- Ščuka 88 kcal
- Lignji 92 kcal
- Klapavice 86 kcal
- Rakove palčke 95 kcal
- Lososove ikre 143 kcal
- Sardine 208 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
ANSES-CIQUAL (Francija), koda 26113.
Vir vitaminov in mineralov, ki so v tem zapisu manjkali: BLS (Nemčija).
Vir nekaterih vitaminov in mineralov, ki jih ta zapis navaja napačno: BLS (Nemčija).
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.