17 Fit Kalorije živil Meso in perutnina
Kabanos kalorije in hranilna vrednost
Kabanos: 460 kcal na 100 g, beljakovine 26,1 g, maščobe 39,1 g, ogljikovi hidrati 0,8 g. 1 kos (20 g): 92 kcal.
Kabanosi so tanke, suhe in prekajene klobasice, ki jih vzamemo na izlet ali pohod, narežemo na plošče z narezki ali dodamo v enolončnice. Kos (20 g) ima okoli 92 kcal (460 kcal na 100 g), zato se dve klobasici hitro poznata. Imajo visoko vsebnost beljakovin, vitamina B12, cinka in vitamina D.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vitamina B12
- Visoka vsebnost fosforja
- Visoka vsebnost vitamina B3
- Beljakovine 23 %
- Maščobe 77 %
- Ogljikovi hidrati 1 %
V vsakdanjih porcijah
- 1 kos ≈ 20 g 92 kcal B 5,2 · M 7,8 · OH 0,2 g
- Običajna porcija · 40 g 184 kcal B 10,4 · M 15,6 · OH 0,3 g
- 100 kcal je 22 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 75 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Visoka 4,6 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 460 kcal 1.925 kJ 23 %
- Beljakovine 26,1 g 52 %
- Maščobe 39,1 g 56 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 0,8 g <1 %
- Vlaknine 0 g
- Sol 4,5 g 74 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 23 %
- Maščobe 77 %
- Ogljikovi hidrati 1 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 1 µg <1 %
- Vitamin D 1,6 µg 32 %
- Vitamin E 0 mg 0 %
- Vitamin K ni podatka
- Vitamin C 3,9 mg 5 %
- Vitamin B1 tiamin 0,28 mg 25 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,16 mg 11 %
- Vitamin B3 niacin 7,2 mg 45 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,9 mg 15 %
- Vitamin B6 0,22 mg 16 %
- Folat B9 2,5 µg 1 %
- Vitamin B12 1,8 µg 72 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 390 mg 20 %
- Kalcij 0 mg 0 %
- Fosfor 330 mg 47 %
- Magnezij 28 mg 7 %
- Železo 3 mg 21 %
- Cink 3,9 mg 39 %
- Baker ni podatka
- Mangan ni podatka
- Selen 13 µg 24 %
- Jod 0,8 µg <1 %
- Natrij 1.780 mg 74 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vitamina B12
- Visoka vsebnost fosforja
- Visoka vsebnost vitamina B3
- Visoka vsebnost cinka
- Visoka vsebnost vitamina D
- Vir vitamina B1
- Vir selena
- Vir železa
- Vir kalija
- Vir vitamina B6
- Vir vitamina B5
Meso in perutnina
Na lestvici mesa in perutnine
Kategorija v katalogu 17 Fit: 214 živil. Primerjava na 100 g.
- 95 % Več kalorij kot 95 % mesa in perutnine.
- 76 % Več beljakovin kot 76 % mesa in perutnine.
- 95 % Več fosforja kot 95 % mesa in perutnine.
- 75 % Več vitamina B3 kot 75 % mesa in perutnine.
- 77 % Več cinka kot 77 % mesa in perutnine.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Chorizo 476 kcal
- Slanina 468 kcal
- Suha klobasa 417 kcal
- Pepperoni 504 kcal
- Meso za kebab 377 kcal
- Salama 378 kcal
Več v kategoriji „Meso in perutnina“
- Ocvirki 580 kcal
- Kunec 136 kcal
- Piščančje prsi 110 kcal
- Mleta govedina 250 kcal
- Hrenovke 260 kcal
- Piščančje stegno 121 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
Švicarska baza podatkov o sestavi živil, koda 1087.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.