17 Fit Kalorier i mat Grönsaker och svamp
Machesallad kalorier och näringsvärde
Machesallad: 21 kcal per 100 g, 2 g protein, 0,4 g fett, 3,6 g kolhydrater. Vanlig portion (50 g): 11 kcal.
Machesallad, eller fältsallad, har små, runda och milda blad som säljs i påsar och askar bland de andra salladerna. Den har cirka 21 kcal per 100 g, och en portion på 50 g ger runt 11 kcal. Machesallad är rik på C‑vitamin, A‑vitamin och fiber. Bladen är ömtåliga, så vänd ner dressingen precis före servering.
- Protein 31 %
- Fett 14 %
- Kolhydrater 55 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 50 g 11 kcal P 1 · F 0,2 · K 1,8 g
- 100 kcal är 475 g så mycket ger 100 kcal
- Energitäthet Mycket låg 0,21 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 21 kcal 88 kJ 1 %
- Protein 2 g 4 %
- Fett 0,4 g <1 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 3,6 g 1 %
- Fiber 2,3 g
- Salt 0,01 g <1 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 31 %
- Fett 14 %
- Kolhydrater 55 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 355 µg 44 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin uppgift saknas
- K-vitamin uppgift saknas
- C-vitamin 38,2 mg 48 %
- Tiamin B1 0,071 mg 6 %
- Riboflavin B2 0,087 mg 6 %
- Niacin B3 0,415 mg 3 %
- Pantotensyra B5 0,042 mg <1 %
- B6-vitamin 0,273 mg 20 %
- Folat B9 14 µg 7 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 459 mg 23 %
- Kalcium 38 mg 5 %
- Fosfor 53 mg 8 %
- Magnesium 13 mg 3 %
- Järn 2,2 mg 16 %
- Zink 0,59 mg 6 %
- Koppar 0,134 mg 13 %
- Mangan 0,359 mg 18 %
- Selen 0,9 µg 2 %
- Jod 35 µg 23 %
- Natrium 4 mg <1 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Lågt energiinnehåll
- Hög halt av protein
- Hög halt av fiber
- Fettfri
- Saltfri
- Hög halt av C‑vitamin
- Hög halt av A‑vitamin
- Källa till jod
- Källa till kalium
- Källa till B6‑vitamin
- Källa till mangan
- Källa till järn
Grönsaker och svamp
Bland grönsakerna och svamparna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 263 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 81 % Färre kalorier än 81 % av grönsakerna och svamparna.
- 81 % Mer C‑vitamin än 81 % av grönsakerna och svamparna.
- 91 % Mer A‑vitamin än 91 % av grönsakerna och svamparna.
- 98 % Mer jod än 98 % av grönsakerna och svamparna.
- 85 % Mer kalium än 85 % av grönsakerna och svamparna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Blomkål 25 kcal
- Radicchio 23 kcal
- Salladsmix 20 kcal
- Spenat 23 kcal
- Ramslök 26 kcal
- Savojkål 27 kcal
Mer ur ”Grönsaker och svamp”
- Kålrot 37 kcal
- Potatis 77 kcal
- Broccoli 34 kcal
- Sötpotatis 86 kcal
- Pommes frites 312 kcal
- Potatismos 106 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 169219.
Vitaminerna och mineralerna som saknades där kommer från Swiss Food Composition Database (Schweiz).
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.